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6-10 갈비찜 외 4편 2024.10.14해당카페글 미리보기
묵/ 청조 교회에서 잔치하면 난 언제나 청포묵 말갛게 쑤어내고 냄비에 조금 남은것 솔솔솔 벗겨 먹는 맛 재미지고 꼬시다 납작납작 썰어 담고 김가루와 양념장 올려 다른 반찬 어울려 한번 두번 집어먹게 되 담백한 맛을 좋아해 만찬상에 늘 오른다...
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청포묵무침 탕평채 만드는 법 청포묵 김무침 만드는법 묵무침 2024.08.25해당카페글 미리보기
식감이 일품이며, 양념장에 비벼 먹거나 묵사발로 즐길 수 있습니다. 녹두묵: 녹두묵은 부드러운 식감이 특징이며, 냉국이나...자세한 레시피를 원하시면 유튜브나 요리 관련 블로그를 참고해 보세요. 예시 검색어: 청포묵 무침 레시피, 탕평채 만들기...
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청포묵무침 만드는 법 묵요리 다이어트음식 반찬으로도 굿! 2024.08.25해당카페글 미리보기
부숴 준비합니다. 양념 만들기: 볼에 간장, 참기름, 다진 마늘, 통깨를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 버무리기: 볼에 손질한 청포묵, 김, 쪽파를 넣고 양념장을 뿌려 조물조물 버무려줍니다. 간이 부족하다면 소금을 약간 더 넣어 간을 맞춰줍니다...
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청포묵무침 만드는 법 청포묵 요리 청포묵김무침 묵무침 2024.08.24해당카페글 미리보기
어슷썰기 합니다. 양념 만들기: 볼에 고추장, 간장, 식초, 설탕, 참기름, 통깨, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 버무리기: 데친 청포묵, 채 썬 양파와 대파, 어슷썰기 한 고추를 볼에 담고 양념장을 넣어 골고루 버무립니다. 김 부셔 넣기...
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청포묵무침 만드는 법 청포묵 김무침 묵무침 2024.08.24해당카페글 미리보기
손질: 양파와 오이는 채 썰고, 김은 잘게 부숴줍니다. 양념 만들기: 볼에 간장, 식초, 설탕, 참기름, 통깨, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 버무리기: 준비된 청포묵, 채소, 김을 큰 볼에 담고 양념장을 넣어 골고루 버무려...
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반반묵밥 2023.09.04해당카페글 미리보기
멸치 한 줌, 양조간장 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 한 꼬집) 양념장(양조간장 5큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 파 1/2큰술, 다진 마늘...육수를 끓인 뒤 냉장고에 넣어 차게 시괸다. 2. 청포묵과 도토리묵은 가볍게 물에 데쳐 식혀서 먹기 좋은 크기로 자른다...
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탕평채 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
준비하기 만들기 녹두 녹말로 만든 청포묵을 가늘게 채 썬 것과 고기볶음, 나물, 계란지단, 김의 다섯 가지 색깔 재료를 초간장과 섞어서 만든 음식이다. 탕평채라는 이름은 조선시대 영조 때 여러 당파가 잘 협력하자는 탕평책을 논하는 자리의 음식상에...
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미역 김 다시마 우무 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
자반을 만들기도 하는데 밑반찬으로 좋다. 미역자반, 김자반, 매듭자반 재료(4인분) 자반 미역 20g, 지짐기름 2큰술, 설탕 1큰술, 깨소금 1큰술 * 계량 단위 1작은술 - 5ml(cc) / 1큰술 - 15ml(cc) / 1컵 - 200ml(cc) / 1되 - 5컵(1,000ml) 만드는 법 1...
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묵 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
굳힌다. 청포묵 만들기 ① 녹두 거피하기 ② 녹두 녹말 내기 도토리묵무침 쓴맛을 우려낸 도토리를 맷돌에 갈아서 앙금을 모아 말린 가루로 쑨 묵에 오이와 풋고추 등을 넣어 무친다. 도토리묵무침 재료(4인분) 도토리묵 300g, 오이 1개, 풋고추 1개, 다홍...