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주간농사정보 2024. 제30호 2024.07.23해당카페글 미리보기
25일, 초당옥수수는 23~25일쯤 수확하는 것이 당도와 맛을 고려할 때 가장 적합함 ❍ 찰옥수수 수확적기는 여뭄 기간 동안의 온도에 따라 차이는 있으나 수염이 나온 후 25~27일이 적당함 ❍ 옥수수는 수확 후 수분이 증발하면서 품질이 나빠지므로 이삭...
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옥수수 심는시기 씨앗 파종시기 옥수수심기 2024.07.17해당카페글 미리보기
2회 (초당 30cm 자랐을 때, 나왔을 때) 줍니다. 병충해 관리: 주요 해충으로는 옥수수 줄무늬마름병, 옥수수 줄무늬마름병...필요합니다. ** сорняки 제거:** сорняки는 옥수수의 성장을 방해하고 병충해 발생의 원인이 될 수 있습니다...
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여수 동택이 초당옥수수,자색보리 판매합니다 2024.06.24해당카페글 미리보기
필요한 친구들께서는 동택친구한테 연락 주시면 큰 힘이될 것 같습니다 여수 해풍과 산바람으로 재배해 달콤•아삭아삭한 백초당옥수수 초딩옥수수 먹는법 (물에 삶거나 설탕, 소금 넣지 세요.) 1. 성으로 드세요 (초당옥수수는 당도가 높기 때문에 그냥...
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제주 초당 설탕 옥수수 50% 맛보기 이벤트 2024.06.05해당카페글 미리보기
만드는법 먼저 잘 쩌진 옥수수는 먹기좋은 크기로 자른다음 후라이팬에 마요네즈와 버터 물엿을 중불로 녹여 옥수수를 넣고 굴려...담고 파마산치즈가루를 더 뿌려 주면 마약 옥수수가 됩니다 초당옥수수 10일경 첫 수확 발송 (20일 발송 마감 예정입니다...
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옥수수 자주 먹었더니, 몸속 콜레스테롤에 변화가? 2024.04.05해당카페글 미리보기
옥수수는 재배 역사는 짧으나 부드럽고 단맛이 있어 어린이들이 좋아한다. 단옥수수는 보통 단옥수수와 이보다 당 함량이 많은...많다. 국립농업과학원에 따르면 초당옥수수는 당분이 많으나 말리면 단옥수수보다 모양이 더 쭈글쭈글하게 변하고 알이 작고...
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광암리-마을 이름 2024.03.16해당카페글 미리보기
속하는 법정리. 자연 환경 광암리는 동쪽으로 인계면 도룡리, 서쪽으로 월곡리, 남쪽으로 순창읍 복실리, 북쪽으로 구림면 구암리와 경계한다. 마을 동남편에 일제 강점기 축조된 광암제가 있는데, 막상골에서 발원한 원통산 물이 유입된다. 북으로 인계면...
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아하!이음식 19 #초당 옥수수 2024.01.27해당카페글 미리보기
속에 설탕물을 채운 듯 #단맛 을 내는 특별한 옥수수가 된 비결입니다. 초당 옥수수는 1990년대 후반 #일본 에서 개발된 것으로...에서 처음 맛보고 종자를 수입해 국내 환경에 맞는 #재배법 을 개발해서 2014년 상품화했다고 해요. 유전자 조작 식품이...
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경계없는 레시피의 매력, 미쉐린 레스토랑 세븐스도어 2023.12.03해당카페글 미리보기
전진하는 법이니, 한 단계 더 세련되고 정교한 미식 경험을 만들고 싶은 셰프의 마음은 2020년 세븐스도어로 이어졌어. 이름이 특이하지! 일곱 번째 문. 무슨 뜻일까? 다섯 가지 맛에 시간을 품은 발효와 숙성을 지나, 식객이 열게 되는 일곱 번째 문...
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놀이동산에 온듯한 즐거움을 제공하는 한국 미쉐린 레스토랑 2023.11.26해당카페글 미리보기
다음은 초당옥수수 차우더. 입 안에서 은은한 단맛과 여리게 흩어지는 질감이 훌륭했던 요리야. 지금까지의 요리를 눈으로 보기만 해도 알겠지만, 라망시크레는 보석을 세공하듯 굉장히 정교하고 세밀하며 장식적인 플레이팅이 인상적이지. 파인다이닝이...
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[서울대 총동창신문 545호 2023년 8월] 뉴스 > 기획 | 비어 가는 농촌에서 미래 가치를 봤다, 자연에 터 잡은 젊은 서울대인 2023.08.23해당카페글 미리보기
요리법을 배우는 ‘쿠킹클래스’를 괴산에 귀농한 유명 셰프와 함께 진행하며, 상품성이 떨어져 폐기되는 지역 유기 농산물을...구독서비스를 오픈, 상추 배추 같은 엽채류뿐 아니라 초당옥수수, 감자 등 괴산의 제철 채소와 건표고, 과일잼 등을 발송하고...