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복숭아를 제사상에 안 올리는 이유 2024.09.14해당카페글 미리보기
집으로 들어올 수 없기 때문이다. 음택(陰宅)에 사는 귀신을 내쫓는 복숭아는 양기를 가득 품은 과일이다. 이 때문에 “초복에는 삼계탕 같은 고기를 먹지만 중복과 말복에는 복숭아를 먹는다”는 얘기가 있을 만큼 여름 보양식으로 여겨져 왔다. 주변의...
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여름철 보양식 종류와 그 효능 2024.09.08해당카페글 미리보기
먹는 것으로 알려진 팥죽은 여름철에 먹으면 더위를 먹지 않고 질병까지 예방할 수 잇는 음식으로도 알려져 있습니다. 그래서 초복에서 말복사이에 팥죽을 먹는 풍습도 있다고 하니 여름철 보양식으로 드셔보시는 것도 좋을 것 같습니다. 팥죽은 더위를...
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금년 마지막 민어회 2024.08.31해당카페글 미리보기
음식이라 초복부터 말복까지 먹는 음식이다. 그래서 늦어봐야 처서전까지 맛있게 먹을 수 있는 음식으로 그 이후부터는 살이 물려져서 맛이 없기에 먹지 않는 음식이지만, 근래 날씨가 무덥다보니 처서가 지난 8월 말까지 먹을 수 있게 되었다. 지난 28일...
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초복 문어 감자요리 복달임음식 문어감자죽 만드는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
양에 따라 달라질 수 있습니다. 초복 맞이 특별한 식탁! 문어 감자죽으로 건강하게 더위를 이겨내세요! 문어감자죽 초복 보양식 집밥 요리 .10000recipe.com 다양한 문어 요리 문어를 활용한 다양한 요리 레시피도 함께 확인해보세요! .10000recipe.com...
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초복 전복낙지삼계탕 만들어 보기 2024.08.26해당카페글 미리보기
초복 맞이! 전복낙지삼계탕 만들기 m.10000recipe.com 전복낙지삼계탕 재료 푸짐하고 건강한 초복 보양식, 전복낙지삼계탕! 더위에 지친 몸과 마음을 위한 특별한 한 끼를 준비해 보세요. 신선한 전복과 낙지, 그리고 영계가 만나 더욱 풍성해진 전복낙지...
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삼계탕 끓이는법 임성근 씀바귀무침 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
씀바귀는 데쳐서 찬물에 헹궈 사용하면 쓴맛을 줄일 수 있습니다. 함께 보면 좋은 레시피: 알토란 초복 특집: 임성근 셰프의 다양한 보양식 레시피를 만나보세요. 임성근 셰프의 다른 레시피: 유튜브 등 다양한 채널에서 더 많은 레시피를 찾아보세요...
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삼계탕 끓이는법 김하진 고추무침 2024.08.25해당카페글 미리보기
위해서는 신선한 재료를 사용하고, 육수를 충분히 우려내는 것이 중요합니다. 고추무침은 매운 정도를 조절하여 취향에 맞게 만들 수 있습니다. 삼계탕 김하진 고추무침 알토란 레시피 초복 보양식 이 외에도 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요...
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근황 토크토크 #17 (폭우 버스킹 + 뮤지컬 편) 2024.08.20해당카페글 미리보기
강력한 인사(는 알러지 반응)를 받고 부모님이랑 소여행을 했어 나리타라는 지역인데 장어덮밥이 유명하거든? 일본에서도 초복 중복 말복 같은 풍습이 있는데 일본에서는 닭요리 대신에 보양식으로 장어를 먹어ㅎ 그래서 장어를 먹으러 나리타까지 갔어ㅎ...
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각흘산 복땜,물놀이산행(포천,철원) 2024.08.19해당카페글 미리보기
날자가 초복과 중복사이에 끼어있어서 무척 더울거 같지요? 무더운 여름연속에 시원한 계곡에서 물소리 새소리 들어가며 물놀이도 하고 맛난 여름 보양음식과 함께 회원간의 즐거운 시간들이 되었으면 합니다. 바쁘시드라도 꼭 참석 하시기 바랍니다...
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좋은 글 모음 2024.08.17해당카페글 미리보기
박수를 받는 존경 받는 수고이길 기도하고 기도합니다. 무엇보다 내 삶이 의미 없는 삶이 아니었길 2021.7.10 초복 아침에 김옥춘 오늘이 초복이다. 일 년 중 가장 덥다는 삼복더위가 찾아왔다. 보양식을 만들기 위해 장을 보는 사람들이 보기 좋았다...