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오늘 말복인데 삼계탕 드셨거나 드실거요? 2023.08.10해당카페글 미리보기
올 여름 초복 중복에 삼계탕을 한 번도 못 먹었구랴 오늘 말복인데 점심에 드셨소? 저녁에 드실 예정이오? 삼계탕 전기밥솥에 넣고 끓이기만해도 맛있게 되는데 집에서는 귀찮아서 잘 안하게 되오 쇟은 오늘은 비와서 나가먹기 힘드니 주말에 삼계탕 한...
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초복 한방 삼계탕 끓였어요 2023.07.11해당카페글 미리보기
기력 보강과 여름 타파하기 위한 초복 음식 삼계탕과 찹쌀죽 끓여서 맛있게 먹었어요 ^^ 한방 재료 넣어 삼계탕 끓이기 야채 듬뿍 넣어 찹쌀죽 끓이기 한상 차려서 맛있게 냠냠
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복날과 보양식 2023.07.11해당카페글 미리보기
찹쌀로 끓이기도 한다, 제주도에선 참기름을 넣기도 한다. 마늘삼계탕 부재료인 마늘을 한방에선 ‘일해백리’(一害百利)의 식품으로 간주함. 냄새 하나 빼고 100가지 이로움이 있는 채소라는 뜻임. 문어죽 제주도에선 돌문어를 문게라고 한다. 돌문어를...
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흑미삼계탕 레시피 2023.07.11해당카페글 미리보기
11은 초복인데요~ 삼복더위를 이겨내기 위해 삼계탕 먹어줘야지! 몸보신에 아주 좋은 흑미삼계탕 레시피 알려드려요~ ■ 주재료: 영계(1마리), 불린 찹쌀(70g/불리기 전 20g), 수삼(1뿌리), 엄나무(1쪽), 불린 찰흑미(70g/불리기 전 20g), 황기(1줄기...
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희망풍차 결언세대 와 취약계층을 위한 사랑의 삼계탕나눔 2023.07.04해당카페글 미리보기
대구서구지구협의회 (회장변금희)는 지사강당에서 초복맞이 삼계탕키트 나눔을 했다. 이번 행사는 서구지구협의회 자체행사로서...삼계닭,찹쌀,마늘,한방재료까지 준비해서 끓이기만하면 맛있는 삼계탕이 되는 삼계탕키트를 170개 포장하여 서구관내 희망...
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초복 2022.07.21해당카페글 미리보기
엄마가 초복이면 삼계탕을 해주셨습니다. 커다란 수박을 쟁반에 잘라서 한가운데 놓고 삼계탕을 끓여서 살을 발라 한 그릇씩 담아서 주셨습니다. 살코기만 조금 소금에 찍어서 먹고는 국물은 입에도 대지 않는 우리에게 그냥 꿀꺽 마시라고 하셨습니다. 약...
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앗 해신탕 라면보다 쉽다 2022.07.20해당카페글 미리보기
전 초복이어서 해신탕을 만들었는데 라면보다 쉬워서 등장 재료 닭, 삼계탕용 약재 티백, 낙지, 찹쌀, 소금 재료샷 1. 찹쌀을 불린다 먹고 싶은 만큼.. 난 150ml 씻어 물에 담가놓고 3시간 정도 방치함 2. 닭 손질 및 데치기 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서...
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Crystal Lake camping(July 15-17, 2022) 2022.07.18해당카페글 미리보기
오늘이 초복이었음 일요일 아침이 되니 8명이 남았다 어제 남은 삼계탕으로 닭죽을 만드니 모두들 감탄의 연속이다 인삼을 갈아 넣어서인지 몸에도 좋고 맛도 일품이었다 3명은 떠나고 5명이 남아 3마일 트레일을 돌고와서는 남은 과일들 다먹고 클라라가...