카페검색 본문
카페글 본문
-
초피나무 2023.10.24해당카페글 미리보기
강하고 살충효과가 있어 벌레와 생선의 독을 제거한다고 알려진 성분이다. 산초는 특유의 향이 있으면서 초피보다 자극적인 맛이 거의 없어 장아찌로 하면 좋은데, 방법도 간단해서 별미식으로 손색이 없다. 담그는 방법은 9~10월에 덜 익은 푸른 열매와...
-
산초와 제피 구분 및 효능 2023.07.22해당카페글 미리보기
산초와 초피(재피)의 차이점과 가정에서 활용하는 방법과 재피나무 잎으로 장아찌 담그는 법을 간단하게 소개 합니다. 산초나무와 초피나무는 서로 비슷하여 혼동하는 경우가 있으나, 서로 다른 식물이다. 구별하는 방법도 어렵지 않은데 잘 모르는 분들이...
-
우리 산천의 봄나물 2021.07.31해당카페글 미리보기
열매, 초피잎도 좋은 장아찌 재료입니다. 묵나물 : 삶아서 건조 시켜 두었다가 사용하는 방법으로 얼레지, 금낭화, 취나물 모든 종류, 다래순, 두릅 등이 묵나물로 사용됩니다. 고비, 고사리와 같은 양치식물들도 묵나물로 사용되는 오랜 역사를 지닌 나물...
-
재피, 산초, 후추, 계피, 올스파이스, 통카빈 2021.06.10해당카페글 미리보기
산초나무와 재피나무의 구분과 효능 산초와 초피(재피)의 차이점과 가정에서 활용하는 방법 재피나무 잎으로 장아찌 담그는 법 산초나무와 초피나무는 서로 비슷하여 혼동하는 경우가 있으나, 서로 다른 식물이다. 구별하는 방법 blog.daum.net https...
-
원예활동,청국장효능,청국장만드는방법,토란요리법,탱자수확,총각김치담는방법,얼갈이담는방법,열무김치담는방법,메주담는방법,된장만드는방법,된장의효능 2019.10.15해당카페글 미리보기
구이, 장아찌, 엿 등을 해먹는다. 토란탕은 국거리로 양지머리나 사태를 푹 곤다. 곱창과 양을 합하여 곰국을 끓여도 좋다. 흠씬 무른 고기를 절어 양념하여 넣고 무, 삶은 토란, 다시마를 넣어 폭 끓여 낸다. 산적이나 구이 등을 할 때는 갸름한 모양을...
-
참죽나무님의 약초강의 노트 2019.05.21해당카페글 미리보기
나무, 초피나무 향때문에 해충기피제로 쓴다 관절염에는 우슬(쇠무릎지기)+대계+오가피+소나무뿌리 를 쓴다 약초의 수확과 조제 단오 때-초본류(풀), 목본류 가리지 않고 모든 양분이 잎에 있다. 물을 왕성하게 빨아올리고 몸을 키운다. 새 가지도 굵어...
-
산초 나무의 효능과 먹는 방법 2018.09.07해당카페글 미리보기
나무, 초피나무, 조피, 촉피, 상초 나무, 견피 나무, 펀치 라는 이름으로 불린다. 산초의 효능 산초는 티토로 네로 올을 주성분으로 하는 산초류와 산숄이란 매운 성분의 지펜튼, 페란드렌, 게라니올 등의 방향 정유를 풍부히 함유하고 있어 방향성(芳香性...
-
만2세 오전간식,만2세 하루일과,만2세 생태활동,만2세 여름나기,만2세 어린이집,열무의 효능,얼갈이무침,집된장,시래기된장국 비타민풍부 2018.06.12해당카페글 미리보기
열매 - 초피나무 열매는 가지 전체에 골고루 달린다. ♡ 나비와 함께 Video Player 음소거 해제 00:00 04:35 * 애기나리반 매일 관찰통(먹이도 넣어주고 관찰도 해요.) 백선 지독한 냄새를 제외하면 꽃도 이쁘고 약효도 좋고 나무랄데 없는 아주 좋은 식물...
-
산초나무 2017.08.09해당카페글 미리보기
분포한다. 초피나무와 비슷하지만 잎자루 밑 부분에 가시가 1개 달리고 열매가 녹색을 띤 갈색이며 꽃잎이 있는 것이 다르다. 가시가 없는 것을 민산초(var. inermis), 가시의 길이가 짧고 잎이 달걀 모양 또는 달걀 모양의 타원형인 것을 전주산초(var...
-
짱아지 만들기모듬 2017.01.13해당카페글 미리보기
게장 담그는 법으로 새우를 가지고 짱아찌를 만들며 숙성이 되면 껍질과 함께 먹는 맛이 아주 일품이다. 솜씨보유자 : 공 춘 화 (완도군 완도읍) 굴멩이(군소)무침 재 료 굴멩이 10마리, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술, 외간장 2큰술...