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남은 추석음식 활용법 2024.06.15해당카페글 미리보기
송편 추석하면 떠오르는 것은 온 가족이 옹기종기 둘러앉아 송편을 빚는 모습이다. 송편은 바로 먹지 않으면 금방 딱딱해지고 다시 데워서 먹어도 막 쪄낸 맛이 온전히 남아 있지 않다. 송편은 버리기 아까워 몇 번씩 데어 봐도 뻣뻣해지고 맛이 없기 때문...
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1월의 시 글 모음 2024.01.03해당카페글 미리보기
특별하게 요리하고 싶어요. 매끼 특별한 음식을 드리고 싶어요. 오늘도 음식에 특별한 행복을 담아드립니다. 단 하루도 소홀히 할 수 없는 당신 세상에서 가장 아름다운 당신! 세상에서 가장 빛나는 당신! 세상에서 가장 존귀한 당신! 사랑합니다! 존경...
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요리할때 도움되는 229가지 정보 2023.11.25해당카페글 미리보기
시켜라, 남은 밥을 1회분씩 나눠 랩이나 팩에 담아 밀폐한뒤 냉동시키면 밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에 넣어 두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을 때는 정종을 조름 뿌린 다을 전자레인지로 데워 먹으면 맛이 원래 그대로다. 빵을 보관할 때도...
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겨울 냉이. 2023.11.21해당카페글 미리보기
앉아 다듬어면서 수다삼매경. 냉이 꽃이래요. 쑥개떡과 추석에 남은 송편으로 점심. 논두렁에 앉아 다듬기. 엥~~~ 나가는게 더...저녁은 족발로 마무리~~ 둘다 술을 못하니 아쉽게 헤어졌어요. 요리박사. 나물 아지트를 꿰고 있는 언니를 졸졸 따라...
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치매예방_거동불편_부모님 케어 경기실버주간보호센터와 함께해요_9월 일상 2023.10.10해당카페글 미리보기
가져가시고자 하는 욕구가 크시고 ㅎㅎㅎ 그럼에도 어르신들께서 반복활동을 통해 돈 계산도 하시고 남은돈이 맞는지도 함께 확인해본답니다. 추석 어르신들께 작게나마 명절 분위기 날 수 있도록 작은 선물 증정식도 갖고 송편을 만들어 함께 먹는 시간도...
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건강보양식_ 한가위 추석 가을 음식 2023.10.08해당카페글 미리보기
불리고 남은 물 1컵, 마른고추 2개, 간장 4큰술, 파 3큰술, 마늘 1 1/2큰술, 생강즙 1큰술, 설탕 2큰술, 요리용술 3큰술, 후추로 찜 양념을 만들어 위의 재료들에 버무린 후 찐다. 4. 마지막에 참기름과 통깨를 살짝 뿌려 마무리한다. 체중 관리에 비상등...
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[2023 가을학기] 그물코부엌 2주차 2023.10.06해당카페글 미리보기
말복)-추석-동지 등 떡국-오곡밥과 부럼-삼계탕-송편-팥죽 등 왜 절기마다 특정한 음식을 먹는지 알아보기 위해 24절기 그림책을 함께 읽으며 우리 몸은 자연으로부터 영향을 받으며 기운을 잘 보충해주기 위해 먹는다는 것을 배웠다. 미리 쪄둔 호박을...
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위브의 추석 / 쑹이 2023.10.03해당카페글 미리보기
영상이 올라와서 감격.. 입틀막 하면서 봤어요 다들 너무 너무 귀여워... 요리하는 컨텐츠 최고!!!! 셋이서 피크닉 간 걸 보는데 저까지 힐링 되는 거 같았어요 09.29 (금) 추석 당일엔 큰집에 갔어요 갈비, 잡채, 동태전, 송편, 바람떡, 포도, 귤, 사과...
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에릭 한 마리 2023.09.30해당카페글 미리보기
하루였습니다. 추석은 늘 전 먹다가, 구석에 박혀있다가, 애기들 놀아주기의 반복인 것 같아요. 구석에 있다가 용돈 받으러 오라고 할 때가 제일 좋음ㅋ 사실 요새는 애들도 폰을 더 좋아해서, 놀아달라고도 안 하고 폰 달라고 조릅니다. 근데 이번에...
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9월 4주 2023.09.29해당카페글 미리보기
보고 남은 반죽으로는 내가 만들고 싶은 모양을 만들어 활동하기도 하였습니다. 다 만든 후에는 직접 바로 먹어보았는데, 꿀이...한번은 맛보고 이렇게 만들어지는거구나 하고 알 수있었던 요리활동시간이였습니다. 민속놀이체험활동이 있는 날 추석에...