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가가례(家家禮) 2024.07.13해당카페글 미리보기
진설된 차례상을 점검하던 큰아버지가 "배는 왜 안 올리느냐?"고 했다. 독촉하는 큰소리가 나자 배 한 개를 담은 접시가 상에 받쳐 들여왔다. 큰아버지는 대뜸 "왜 한 개냐"고 했고, 더 큰소리가 나자 큰어머니가 세 개 중 하나가 썩은 게 있어 빼다 보니...
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한국 천주교와 조상제사에 대한 올바른 이해 2024.05.02해당카페글 미리보기
좋다. 차례상 중앙에 십자고상을 모시고 그 양옆에는 촛불을 켜 놓는다. 영정(사진)이나 위패(이름이 적힌)를 모셔도 좋지만 십자고상 만은 빠뜨리지 않으면 좋을 것이다. 3,제사 준비를 마치면 제주는 제사의 시작을 알리며 성자와 성령의 이름으로...
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문답으로 알아보는 생활예절(生活禮節) 2024.04.25해당카페글 미리보기
지금은 차례상에 술을 올리지만 예전에는 차(茶)를 올렸다하여 다례(茶禮), 혹은 차례[茶禮]라고 불렀다. 오늘날에는 설, 추석, 한식에만 차례를 지내고 있는데 설과 추석에는 대부분의 집안에서 다 모시고, 한식은 일부 가정에서 묘제(墓祭)형식으로...
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茶禮, 忌祭祀 지내는순서와 陳設法 -고래예규-7 2024.04.15해당카페글 미리보기
가기 [차례상 기본 5열-7원칙] 1열 : 술잔과 메(밥)-- 떡국(설), 송편(추석), 수저 2열 : 적(炙)과 전(煎)-- 3적: 육적(육류 적), 어적(어패류 적), 소적(두부 채소류 적)의 순 3열 : 탕류- 3탕: 육탕(육류탕), 소탕(두부,채소탕), 어탕(어패류탕)의 순...
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한국의 명절 설날 2024.04.04해당카페글 미리보기
단오 · 추석을 4대 명절이라 했지만 그렇다고 다른 명절이 약화된 것은 아니다. 민간에서는 오히려 전 시대보다 세시명절과 그 무렵에 행하는 세시풍속이 다양했다. 그런데 설이란 말이 설날 이외에 사용되는 경우가 있다. 아세(亞歲) 곧, ‘작은 설...
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설차례상 차리는법 절하는법 제대로 알기-고래예규-5 2024.03.30해당카페글 미리보기
놓았어요. 사진출처: 네이버 쇼핑 차례 음식을 장만했으면 이제 차례상을 차려야겠죠. 차례상 차림은 어떤 음식들을, 어떤 순서로 하는지, 절하는 법은 어떤지 알아볼게요. 차례음식 세트로 판매하는 대행업체도 많이 생겨나고 있어요. 점점 간소해지기도...
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설날과 추석날 아침에 지내는 차례-고래예규-4 2024.03.09해당카페글 미리보기
나라 향교에서 권하는 차례상 차리는 법입니다. 조리하기전 몸 가짐을 단정히 하여 정갈하게 조리를 합니다. 차례에 쓰지 않는...병풍앞에 신위를 모실 교의를 마련한 다음 식어도 괜찮은 음식부터 제물을 차린다. 진설이 다되면 사진 혹은 미리 써둔 지방...
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차례상 2024.03.01해당카페글 미리보기
논 사진을 본 지인이 물었다. 왜 떡국이 열 그릇이냐고 했다. 난 이상하게 생각한 적이 없는데 그럴만도 했다. 보통은 차례상에 부모, 조부모를 모셔 두 그릇이나 네 그릇이 된다. 그러나 장손 집안인 우리는 고조부까지 지내니까 여덟 그릇이 원칙이다...
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040909 제사잡탕... 2024.02.25해당카페글 미리보기
ㅋㅋ [사진자리] #### 04.09.09. 11:57 저 제사 잡탕 전문입니다~시댁에 가면 떡은 안가져와도 찌짐 하고 돔배기하고 고사리 나물은 꼭 가져옵니다.잡탕 끓여먹으려구요. #### 04.09.09. 13:38 돔배기가 뭐예요? / 제사에는 일탕, 삼탕, 오탕이 있는데...
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제사는 술 없이, 저녁무렵에 지낸다 2024.02.16해당카페글 미리보기
앞으로는 차례상, 제사상에 올리자. 서양음식인 피자, 케이크 등도 올리자. 죽은 조상(귀신, 영혼)도 서양의 음식물을 처음으로 구경하고, 자시도록 진설하자. . 차례, 제사 등을 더욱 줄여서 간소화하고, 멀리 떨어져서 사는 참석자를 고려해서 시간을...