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기후 변화를 고려한 음식과 꼭 알아야 할 것들! 2024.09.02해당카페글 미리보기
동물의 소비가 환경 변화의 주요 동인이기 때문에, 단백질을 대체할 수 있는 방법을 찾는 것이 중요하다. 곤충들은 단백질로 가득 차 있다! 게다가, 곤충들은 소나 돼지와 같은 전통적인 가축에 비해 단백질을 생산하기 위한 더 적은 자원을 요구한다...
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나의 게으름을 반성한다. 2024.04.13해당카페글 미리보기
주었더니 두꺼운 얼음이 떨어진다. 서랍 안에 잔뜩 들어 있는 봉지들의 유통기한을 본다. 2019년 카레 가루부터 돼지감자 가루, 들깻가루, 전분가루등이 잔뜩 나온다. 바로바로 소비 안 하고 냉동실에 오랜 시간 잠자고 있던 것들을 정리하고 나니 개운...
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유통기한이 지났다…미련없이 버려야 하는 11가지 식품 2023.04.24해당카페글 미리보기
이내에 소비해야 한다). 유통기한이 지나면 분유의 영양소가 감소하기 시작하기에 먹지 않는 편이 좋다. 유아기에는 영양 결핍에 특히 신경 써야 하는 시기라 분유 유통기한을 꼭 지켜야 한다. 신선 냉장식품인 소고기, 돼지고기, 닭고기는 냉장 보관 시...
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진토닉 마시기 전에! 진(Gin)이란 어떤 술일까? 2023.01.09해당카페글 미리보기
진 소비를 억제하기 위한 시도로, 의회는 1736년 진 법을 통과시켰다. 진 법은 진의 모든 거래에 세금을 부과하는 것이었다. 진의 생산을 위한 면허는 법적으로 요구되었지만, 단 두 개의 면허만이 실제로 조달되었다고 믿어진다. ©Shutterstock 진 폭동...
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우리의 일상 속에서 2021.10.04해당카페글 미리보기
상품 소비를 지양한다) 지향 식단을 시작하게 되었다. 자연스레 카레 음식점 방문이 줄었다. 카레 음식점의 메뉴들은 거의...수밖에. 어느 날 자주 가는 생협에 채식 카레가루를 판매하길래 덥석 집어왔다. 비건 카레 제조법은 다음과 같다. 1. 감자와...
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유통기한과 사용기한 2020.11.06해당카페글 미리보기
4월, 카레는 올해 6월이 유통기한 이었고 최근 간장과 설탕 및 후추가루는 유통기한 안 보고 개념없이 먹어와서 순간적 으로 '아차!' 싶었다. 유통기한은 1985년 도입돼 식품 유통을 위한 최종시한 으로 유통 업체 입장에서 식품 등의 제품을 소비자에게...
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이제 글을 못쓰게되어 2020.10.11해당카페글 미리보기
멥쌀가루는 떡해먹으려고 핫초코는 따님꺼 제가 좋아하는 통밀 스파게티랑 링귀니면 선물세트에 들어있던 소금 식초등 스파게티해 먹으려고 산 토마토소스ㅡ유통기한이 꽤 기네요 냉장고 맨위칸 ㅡ김치통에 넣을거는 넣어서 보관했어요 국수류는 밑에 산소...
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필리핀에서 프레퍼족으로 살아가기 1탄 2020.09.25해당카페글 미리보기
20kg, 카레가루, 짜장가루, 치즈가루 등등(기회가 있을 때 계속해서 추가 함) * 농장에 닭 30마리, 오리 4마리, 칠면조 2마리, 염소 3마리, 개 2마리. 2. 의약품 마스크 가정용 700개(kf94 100개, kf80 400개, 덴탈 200개) (최근 추가 kf94 500개, 덴탈...
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한글로 배우는 풍부한 태국어 단어장 2020.07.31해당카페글 미리보기
고추가루=프릭뽄 고추장=남프릭까올리 고치다=썸 고통스럽다=뿌엇 고향=반껏 고혈압=크왐단르엇쑹 곡예하다=렌롯폰 곤란하다=람박(짜이) 곧=탄티 곧장=뜨롱 골동품=컹까오 골목=써이 골절되다=끄라둑학 골프=껍 골프장=싸남껍 곰=미 공=룩번 공급하다=쏭...
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1주일 비축식량 준비 (페일통 활용) 2020.04.22해당카페글 미리보기
통밀가루 : 1kg (유통기한 : '21. 2월) 2. 간식 ○ 보리건빵 : 75g * 2 (유통기한 : '21. 2월) ○ 인스턴트 스프 : 80g * 2 (유통기한 : '21. 9월) ○ 파운드케이크 : 100g * 2 (유통기한 : '23. 2월) ○ 볶은 현미 : 300g (유통기한 : '22. 1월) 3. 반찬...