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알아두면 유익한 정보 2024.09.05해당카페글 미리보기
다이어트 만드는 법 검은 콩을 씻어서 병에 1/3 넣고, 식초는 콩의 2배가 되게 붓는다. 이렇게 열흘만 두면 발효가 되는데, 식후 10알씩 먹는 것이 탤런트 이재룡이 성공했다는 초콩다이어트인데, 식초는 체내의 젖산을 분해하고 변비와 숙변을 제거하며...
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제철 새조개 샤브샤브 만들기 새조개택배 갈매기횟집 2024.08.26해당카페글 미리보기
설탕 만드는 법: 멸치 다시마 육수를 끓입니다. 냄비에 육수를 붓고 채소를 넣어 살짝 데칩니다. 새조개를 넣어 살짝 데쳐 먹습니다. 준비된 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. .10000recipe.com 새조개 샤브샤브 재료 갈매기횟집 새조개 택배 갈매기...
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오징어 불고기 만들기 향긋한 미나리향이 살짝 가미된 2024.08.26해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 손질: 오징어는 깨끗하게 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰고, 미나리는 4cm 길이로 자릅니다. 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷썰어 준비합니다. 양념장 만들기: 볼에 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 볶기: 달궈진...
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오늘 저녁메뉴 동태조림 만들기 달콤 짭조름한 2024.08.26해당카페글 미리보기
술 만드는 법 동태 손질: 동태는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 토막냅니다. 비린내를 잡기 위해 밀가루를 살짝 묻혀 헹궈주는 것이 좋습니다. 야채 손질: 무는 도톰하게 썰고, 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷썰기 합니다. 양념장...
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만두만들기 김치만두 떡 만둣국 끓이는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
멸치 다시마 육수 떡국떡 김치만두 대파 계란 간장, 소금 만드는 방법: 육수 준비: 멸치와 다시마로 육수를 우려냅니다. 끓이기...더욱 풍부한 해물 맛을 즐길 수 있습니다. 떡국떡 대신 칼국수 면을 넣어도 맛있습니다. 만두를 먼저 익혀서 넣으면 국물이...
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새조개로 샤브샤브 끓여보기 2024.08.26해당카페글 미리보기
줍니다. 만드는 법 육수 만들기: 냄비에 육수 재료를 넣고 팔팔 끓여 시원한 육수를 만들어줍니다. 야채 준비: 샤브샤브에 넣을 야채를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 새조개 손질: 새조개는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 샤브샤브 즐기기: 끓는 육수...
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만두피없이 만드는 고기만두만들기 굴림만두 겨울철 향토음식 2024.08.26해당카페글 미리보기
등 굴림만두 만드는 법 만두소 준비: 모든 재료를 잘게 다져 섞어주세요. 동글동글: 적당한 크기로 동글동글하게 만들어주세요...식감을 즐길 수 있어요. 굽기: 노릇하게 구워 먹으면 바삭한 식감을 더해 더욱 맛있어요. 국물 요리: 칼국수나 떡국에 넣어...
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편스토랑 어남선생 무생채 만드는법 한그릇요리 비빔국수 2024.08.26해당카페글 미리보기
위해 만드는 법 소면 삶기: 끓는 물에 소면을 넣고 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 채소 준비: 오이는 채 썰고, 삶은 계란은 반으로 잘라줍니다. 비비기: 삶은 소면에 무생채, 오이, 계란, 김가루를 넣고 버무립니다. 마무리: 참기름과 통깨를 뿌려...
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굴소스가 들어간 매콤한 낙지볶음 양념장 만들어 보기 2024.08.26해당카페글 미리보기
적당량 만드는 법 준비: 낙지는 깨끗하게 손질하고, 양파, 대파, 청양고추는 먹기 좋게 썰고, 마늘은 다져줍니다. 양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 고추장, 굴소스, 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 볶기: 팬에 식용유를 두르고...
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백합 조개탕 끓이는법 초간단 국물요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 백합 손질: 백합은 껍질을 살살 비벼 흐르는 물에 여러 번 씻어 해감합니다. 해감한 백합은 체에 받쳐 물기를 빼줍니다. Tip: 해감할 때 소금을 조금 넣어주면 더욱 깨끗하게 해감할 수 있습니다. 국물 끓이기: 냄비에 물을 넣고 끓입니다...