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🟢[판매중]<옥봉커피랩 7월12일차 스페셜티 원두공구> 2024.07.12해당카페글 미리보기
2.🇰🇪케냐 AA FAQ 군밤,아몬드,자몽,포도,브라운슈가 250g ₩16,000 500g ₩30,000 1kg ₩48,000 (할인판매가) 3.🇧🇷 브라질 NY2 FC 모지아나 전 세계의 커피 생산량의 30~40%를 차지하고 있는 세계 최대의 커피 생산국가 입니다.다른 산지의 커피와 잘...
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타캎언급해도되나? 내가 하겠다는데 뭐 2024.07.07해당카페글 미리보기
신선한 맛과 향을 느낄 수 있다고 어필한다. 달콤커피 - 드라마 PPL로 자주 보이는 카페다. 음악 콘텐츠와 결합 된 멀티카페로, 베란다라이브 등의 이벤트를 통해 다양한 가수의 공연을 열기도 한다. 더리터 - 이름답게 1리터나 되는 대용량이 특징. 결국...
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커피 효능 종류 하루 적정량 및 부작용 2024.07.06해당카페글 미리보기
향이 특징이며, 대부분의 스페셜티 커피에 사용됩니다. 브라질 산토스: 달콤하고 부드러운 맛으로 가장 인기 있는 아라비카 종류...향이 조화롭게 어우러진 풍부한 아로마를 자랑합니다. 케냐 AA: 상큼한 과일 향과 시원한 산미가 특징입니다. 로부스타...
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세계의 시장을 가다 - 에티오피아 커피 시장 커피 발상지의 자부심 ‘마르카토’ 2024.06.29해당카페글 미리보기
수단, 케냐, 소말리아가 에티오피아의 이웃 나라들이다. 과거에는 에리트레아와 지부티, 소말리아, 예멘, 사우디아라비아 일부까지 에티오피아 영토인 시절도 있었지만 이제는 내륙국이 되어 밖에서 들여오는 물건들은 모두 이웃나라들의 항구를 통해야...
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20240608 무의도 세렝게티 빼빼킹 2024.06.13해당카페글 미리보기
서부에서 케냐 남서부에 걸쳐 있는 3만 km2가 넘는 땅으로, 30여 종의 초식동물과 500종이 넘는 조류들이 함께 살아가는 곳이다. 가방무게 15.43kg.............술 무게 쥬~ 토욜 새벽에는 부슬부슬 오더니 8시가 되니까 막 쏟아지더라고요 갈까? 말까...
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국제바리스타협회 바리스타2급 예상 문제 응시 필기시험 2024.06.10해당카페글 미리보기
1) 생두 중에 결함이 있는 생두를 말한다. 2) 로스팅과 맛에 좋지 않는 영향을 주는 생두이다. 3) 결점두는 수확에서 보관까지...기준을 사용한다. 2024년 주식회사 국제커피바리스타협회 주관커피바리스타 2급 이론시험 1) 남미-브라질 2) 아시아-베트남...
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커피도 직접뽁고,갈고내리니까 2024.06.10해당카페글 미리보기
맛이 좋쿤요. 케냐AA생두로 뽁아서 갈았습니다. 이디오피아 에가체프는 입맛에 안맞드니, 케냐AA는 조금 맞는군요. 그동안 비싼 스타^^를 고집했는데, 당분간은 갈일이 없겠습니다. 오늘도 하루일이 기다리고 있습니다. 혹시 케일즙해드실분 조금큰 케일잎...
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6월의 스페샬티 커피..르완다 야하하 2024.06.03해당카페글 미리보기
용연공방을 열고 다시 르완다 커피를 찾았다. 아프리카 커피하면 에티오피아, 케냐, 탄자니아가 대표적이다. 그래서 익숙하다...야하하' 생두를 발견하고 1키로 주문했다. 맛이 뛰어나다. 이리저리 볶아 맛을 봐도 좋다. 공방을 찾는 커피 매니아 몇 분...
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커피 한 잔 하시지요~~~ 2024.06.02해당카페글 미리보기
제가 즐겨 마시는 케냐 AA(Kenya AA)는 케냐 지역에서 가장 크기가 큰 최고급 커피 원두에 부여하는 등급입니다. 이 원두는 강렬한 향과 무겁지 않으면서도 풍부한 맛이 특징으로, 묵직한 바디감, 오묘한 과일 향, 알싸한 신맛, 짙은 향미 등을 느낄 수...
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로스팅 원두 종류 및 주문 2024.06.01해당카페글 미리보기
를 검색해서 찾아 보셔도 됩니다. 원두커피 국가별 종류 1. 에디오피아 에디오피아 코케허니 내츄럴G1 : 9.000 원 (커핑노트...아스민, 베리류 과일, 매실, 꿀, 밀크초콜릿, 달콤한 뒷 맛) 에디오피아 아리차 워시드 : 8,000 원 (커핑노트: 가벼운 바디감...