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서리태 콩국수 만들기 임성근 239회 2024.08.25해당카페글 미리보기
콩국수 레시피를 참고하여 직접 만들어 보세요. 재료: 서리태 물 소금 설탕 (선택) 얼음 국수 고명 (오이, 토마토 등) 만드는 법: 서리태를 물에 불린 후 삶는다. 삶은 서리태와 물을 믹서기에 넣고 갈아 콩국물을 만든다. 콩국물에 소금과 설탕을 취향에...
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콩국수 이보은 맛김치 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
액젓, 고춧가루, 설탕, 마늘, 생강, 참기름, 깨소금 만드는 법: 알배추는 먹기 좋은 크기로 자르고 소금에 절인다. 쪽파, 양파...김치통에 담아 냉장 보관한다. 꿀팁 콩국수를 더욱 고소하게 만들려면 볶은 콩가루를 추가해도 좋다. 맛김치는 냉장 보관...
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서리태 콩자반 만들기 만드는 법 검정 콩조림 콩장만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
약간 만드는 법: 콩 불리기: 서리태를 깨끗이 씻어 물에 충분히 불려줍니다. (최소 5시간 이상) 삶기: 불린 콩과 물을 냄비에 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면 불을 줄이고 콩이 부드러워질 때까지 삶습니다. 양념하기: 삶은 콩에 간장, 설탕, 맛술, 다진...
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[실습 12일차] 기획단 만남,"집에 가서도 만들어 먹고 싶어요." 2024.08.07해당카페글 미리보기
물 500ml 2개를 넣고 간을 봐가며 콩국수용 콩가루를 넣으셨습니다. 다음은 콩국수를 싫어하는 아이들을 위해 간장국수 소스를...껍질을 깍아서 채로 썰으셨습니다. “애들아 콩국수 만드는 법 기억해놔야해~” “네! 빠짐없이 볼께요.” “오이 썰어볼...
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[실습 12일차] 마을선생님팀 활동 참여, 기획단 만남, "선생님, 저희가 더 감사드려요" 2024.08.07해당카페글 미리보기
7통 이경임 통장님께서 기획단 아이들에게 콩국수와 간장국수를 만드는 방법을 가르쳐주시고 계셨습니다. 넉넉하게 국수를 준비...덕분에 배부르게 식사를 할 수 있었습니다. 사실 콩가루로 콩국수를 만들어 먹는 게 처음이라, 과연 어떤 맛일까 궁금하기...
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시원한 여름 별미 우유 냉국수 2024.07.28해당카페글 미리보기
소금 2g □ 만드는 방법 1. 믹서에 땅콩 , 참깨 , 우유를 넣고 곱게 갈아 냉장실에 둔다. 2. 오이는 감자칼로 길게 깎아 채 썰어...6. 그릇에 소면과 오이면을 섞어 담고 우유 냉국물을 붓는다. 7. 토마토와 열무김치를 얹는다. #. 우유에 콩국수용 콩가루...
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◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
볶은 콩가루 등을 잘 섞어서 마지막에 참기름, 통깨를 뿌립니다. ⑥ 나물류 버섯나물 (표고, 느타리, 팽이 등) 민들레 나물, 질경이 나물, 미나리 나물, 도라지 나물, 냉이 무침, 달래 무침, 콩나물, 호박 나물, 가지 나물 등 ⑦ 콩 (검정콩, 대두, 약콩...
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생일날과 잔칫날에도 먹는 국수 2024.06.26해당카페글 미리보기
없어서는 안 될 주요 음식이기도 한 국수 요리이다. 만드는 방법도 천차만별, 저마다의 방식이 있고 재료에 따라서도 여러 가지...하지만 메밀로 반죽하면 메밀국수, 콩가루를 넣으면 콩국수가 되어 영양과 입맛을 잡아주는 전천후 음식이 된다 어릴...
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情.. 2024.06.09해당카페글 미리보기
쵸코파이 먹고 싶다고 했더니.. 태양님...6박스... ㅋ 누구한테 들었는데.. 콩국수 만드는 방법이 콩가루넣고 물넣고 국수 넣으면..? 된다고 하셨다고.. 네 맞아요... 잘먹을께요^^ 쵸코파이 한번에 먹을때.. 5개씩 먹습니다..ㅎ 궁가
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음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
콩국, 콩가루,콩기름 등 콩을 이용한 다양한 음식이 발달돼 있는 우리나라. 오늘부터라도 식탁에서 콩 종류 음식을 즐겨먹는 일이 생활화하도록 습관을 가져 보는 것은 어떨까. 회를 먹더라도 간장에 찍어 먹지 말고 된장에 찍어 먹어보자. 암세포가...