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한가위 인사 2024.09.13해당카페글 미리보기
팥, 콩 등의 다양한 속을 넣고 반달 모양으로 빚어 만듭니다. 송편을 찔 때는 솔잎을 깔아 향을 더하고, 떡의 달콤함과 솔잎의 은은한 향이 잘 어우러지게 만듭니다. 송편은 차례상에 오르는 대표적인 음식 중 하나이며, 지역마다 모양과 재료가 약간씩...
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☆ 반복된 생활 , 발전된 습득 ~ 2024.09.13해당카페글 미리보기
주어 간 질환을 예방 합니다. 7. 바지락 술 안주로는 바지락 국물이 제격이다. 바지락에 풍부한 타우린이 간의 해독작용을 돕기...B,칼슘,철분 등도 간을 보호하는 역할을 합니다. 8. 콩 술과 담배의 독성을 해독하고 간기능을 개선하는데 효과가 있습니다...
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이런 저런 이야기 5. 2024.09.13해당카페글 미리보기
고기 국물에 무우를 썰어넣고 양념을 잘하여서 닭고기도 많이넣고 아주맛있는 국을끓였습니다 나는배가 부르고 잠을설쳐서 잠을자고 싶은데 어머니는 아침밥을 먹으라고 " 먹을때 얼렁같이먹게 빨리큰방으로 건너오니라이 " 하시면서 여러번을 불러대기에...
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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
익혀서 국물을 낙낙하게 만든 성게미역무침을 상에 내기도 한다. 성게에 소금을 친 후 젓갈을 만들어 그날 먹는 성게젓도 귀한 음식이다. 성게국은 불린 미역을 볶다가 물을 넣어 끓인 후, 성게를 넣는다. 요즘은 성게국에 전복을 썰어 넣어 전복성게국을...
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한국의 전통 과자 : 한과 2024.09.12해당카페글 미리보기
깨와 콩은 볶아 놓고 밥풀은 튀겨 놓는다. 조청에 설탕을 넣고 끓여서 엿물을 만든 다음 여기에 준비한 재료를 따로따로 잘 섞어 버무린다. 들러붙지 않도록 나무판이나 금속판에 콩기름 또는 콩가루를 바른 뒤 버무린 재료를 쏟아붓고 뜨거울 때 재빨리...
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(옮긴글) #조주청의 사랑방 이야기 (황장군-) 2024.09.12해당카페글 미리보기
깃발처럼 호피(虎皮)가 펄럭이고 그 아래 멍석 위에는 황장군이 앉아 함지박에 김이 무럭무럭 나는 삶은 콩을 우물우물 먹고 있었다. 뒤꼍에선 닭 국물이 가마솥에 설설 끓고 돼지 수육 칼질하는 소리 땅땅거리고, 동네 사람들은 겨우내 다락에서 익은...
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채근담(菜根譚) 후집34장/유장孺長함은 콩죽 국물 마시는 가운데서 얻어진다. 2024.09.12해당카페글 미리보기
채근담(菜根譚) 후집34장/ 유장孺長함은 콩죽 국물 마시는 가운데서 얻어진다. 悠長之趣 는 不得於醲釅 하고 而得於啜菽飮水...중 취독진야 유장한 취미는 진하고 맛좋은 술에서 얻지 못하나 콩씹고 물 마시 데서 얻을 수 있고, 그리운 회포는 메마르고...
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[변선희]내시의 딸 ㅡ내 친구 문숙이 2 2024.09.12해당카페글 미리보기
정성스럽게 콩을 둔 백설기의 떡시루를 집안으로 먼저 들여갔다. 고사를 지낼 때는 좋은 날을 가려서 금줄을 치고 황토를 깔아서 집안으로 부정이 들지 않도록 금기를 지킨다지만 우리는 이제 그렇지는 않았다. 우리 집을 아는 사람들은 다 같이 참여...
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Re: 증상 악화 막는 게 최선, ‘침묵의 장기’ 콩팥 2024.09.11해당카페글 미리보기
높은 국물 음식을 피하는 것이 꼭 필요합니다. 요리할 때 소금, 간장, 된장, 고추장 등의 양을 반으로 줄이는 노력이 반드시 필요합니다. *소아의 경우 소금 섭취 권장량은 다를 수 있음 제4수칙: 매일 30분 이상 운동과 신체활동을 합니다 일부러 시간을...
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한잔 2024.09.11해당카페글 미리보기
한치.새우.김밥사촌.콩국물.오징어새우 끓인물.한라산. 전처 그리고 두딸 돈가스미팅비 찬조 두손녀 수영강습비 20개 2년간 보내주기로 하고 추석 선물도 보내주고 이게 거꾸로 가는거 같은데ㅎ 그냥쓰자.ㅎ 여전히 더운 제주 열대야 9월말까지 예상