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도라지 반찬 2024.05.26해당카페글 미리보기
만드는 과정은 익히 아는지라 생략합니다. 대보름나물 만들기에서 한번 짚어 드렸지요? 5, 도라지장아찌 재료:통도라지 10개...도라지는 나물, 전,즉석무침, 물김치, 고추장장아찌 등 다양하게 드실 수 있어요. 콩나물로도 전을 부친다고 하였을 때 많은...
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봄 자연속학교 차림표 2024.04.23해당카페글 미리보기
깻잎장아찌23 두부조림24 부추달걀국25 누룽지 점심 도시락 충무김밥 (햄, 단무지 김치볶음7) <채식 반찬> 유부짜장밥13 시금치나물14 채소달걀볶음밥20 콩나물국21 비빔밥26 감자조림27 된장찌개28 충무김밥 (햄, 단무지) 저녁 돼지고기김치찌개1 숙주...
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K - 김치 : 2024.04.18해당카페글 미리보기
특징이다. 콩나물김치 · 갓김치 · 함경도대구깍두기 · 채칼김치 · 봄김치 등이 있다. ⑩ 평안도: 양념이 간단하고 소금으로 간을 맞추며 육수를 사용해서 단맛을 낸다. 가지김치 · 영변김장김치 등이 있다. 우리나라 김치의 가장 큰 특성은 김치에다...
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평강뜰애 후기: 힐링 체험 2024.04.15해당카페글 미리보기
다양한 체험 활동을 즐길 수 있습니다. 우리는 순두부 만들기, 장아찌 담그기, 한복 체험 등을 해봤습니다. 특히 순두부 만들기...식사를 즐길 수 있습니다. 우리는 마을 식당에서 도토리묵, 콩나물국, 쌈 채소 등 건강한 한식을 먹었습니다. 특히 도토리...
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양념 소스 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
소스 만들기 06 엿장 양념장 재료: 간장 4큰술, 설탕 1 1/2큰술, 물 2큰술, 물엿 1큰술 ★ 어울리는 요리: 연근조림, 우엉조림, 감자곤약조림, 골뚜기조림 07 고추장 양념장 재료: 고추장 1/2컵, 설탕 2큰술, 간장 1/2큰술, 물 3큰술, 마늘즙 2작은술...
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외식창업 식당창업 레시피코리아 2024년 무료레시피 283가지 공개 2024.02.15해당카페글 미리보기
무 장아찌 요리하는미노 http://recipekorea.com/ld_0502/8543 65 막창소스 요리하는미노 http://recipekorea.com/ld_0502/8564 66 샤브샤브 된장 소스 희망이 http://recipekorea.com/ld_0502/8656 67 모듬 데리야끼소스 희망이 http://recipekorea.com...
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요리할때 도움되는 229가지 정보 2023.11.25해당카페글 미리보기
난다. 콩나물의 비린내는 지엽,뿌리, 배축 순으로 많이 나는데 마늘과 소금을 약간 넣고 삶으면 뚜껑을 열어 김을 빼도 비린내가 나지 않을 뿐 아니라 맛도 냄새도 좋아진다. 29. 독특한 맛을 내는 시금치국 끓이기 아주 새로운 맛을 내는 시금치국 끓이는...
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(20230722) 춘천 지촌1리 포럼 결과 2023.11.14해당카페글 미리보기
콩, 콩나물 등의 섭취도 좋다. 건강한 생활은 갑자기가 아니라 매일매일 조금씩 노력하는 것이 필요하다. 지촌1리는 팜파티에 적격인 지역이다. 팜파티란 도시민이 직접 농촌을 방문해서 농촌의 문화를 즐기는 파티를 뜻한다. 농장(farm)과 파티(party)를...
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뼈에 좋은 간장게장 외 음식들 (사진8장) 2023.11.14해당카페글 미리보기
마늘을 넣어서 일주일간 삭힌다. 자잘한 마늘이 마늘장아찌를 만들기에 적당하다. 소금과 식초를 약간 풀어서 마늘을 재웠다가...끓인 시락국. 내가 즐겨먹는 것이다. 나는 담백한 시락국. 콩나물국을 좋아한다. 시락국 재료 ㅡ 삶은 단배추, 맛있는 범일...
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만능 장 만들기, 2023.09.28해당카페글 미리보기
1작은술, 후춧가루, 참기름 약간 해파리해물냉채, 새우겨자채, 콩나물해물겨자무침, 양장피냉채 맑은간장 양념장 맑은 간장2큰술...큰술, 다진마늘1/2큰술, 깨소금 약간, 참기름 약간 깻잎장아찌, 취나물 무침 엿장 양념장 간장4큰술, 설탕1 1/2큰술, 물2...