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농부네 텃밭도서관 농산품 판매 2024.09.03해당카페글 미리보기
항아리에서 보관해 온 것이니 마트 된장보다는 짤 수 밖에 없습니다. 옛날 된장 맛을 아시는 분들은 참고 하세요. 고추장아찌 1kg 20.000원(20kg 한정)) 항아리 속에서 아주 오랫 동안 잘 삭혀진 고추장아찌입니다. 잊고 있던 항아리에서 찾아 낸 것인데...
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기후 변화를 고려한 음식과 꼭 알아야 할 것들! 2024.09.02해당카페글 미리보기
인기 있는 채소이다. 당근은 재배하기가 비교적 쉽고, 종종 다양한 기후에서 자란다. 게다가, 당근은 상하지 않고 장기간 보관할 수 있어서 음식물 쓰레기를 줄일 수 있다. 두부 ©Shutterstock 두부는 콩물을 응고시켜 뭉친 덩어리를 압착시켜 만든다...
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그냥 걷기만 하세요 2024.08.30해당카페글 미리보기
쌀을 보관할 수 없을까? 쌀이 좋지 않아도 깨끗하게 씻은 뒤 밥을 앉히면서 콩기름 한방울 넣으면 밥에 윤기가 난다 이제 여섯시 밖에 안되었다 볼치러 안 간다니 잠이나 한숨 더 자야겠다 고관절이 아파서 그럴까? 오늘은 몸이 좀 피곤하다 일곱시 넘어...
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🍉재현유통과일ㅡ햇배 화산배, 햇 홍로사과, 캠벨포도, 샤인 머스켓, 딱딱이, 황도, 모두몽 감귤, 허니듀 메론, 오렌지 등등 2024.08.26해당카페글 미리보기
있어요 🍅고당도 대추 방울토마토 750그램 1팩 6800원 3키로 박스 25000원 🍅찰토마토 판매완료 🥝골드키위 9개 10000원 🍶 순수콩물, 우뭇가사리 1병 7500원 2병 13800원 김치 냉장고에 바로 보관해 주시고 가급적 빠른 시일내에 드셔 주세요~ 가지 3...
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서리태 콩국수 만들기 서리태 콩국물 서리태콩물 검은콩국수 검정콩 삶기 2024.08.25해당카페글 미리보기
시원하게 즐길 수 있습니다. 콩국물에 미숫가루를 조금 넣으면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다. 콩국물은 냉장 보관하면 더욱 오래 보관하고 먹을 수 있습니다. 검은콩(서리태)의 : 혈액순환 개선: 혈액순환을 원활하게 하여 몸을 따뜻하게 해주고, 혈압...
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영양두부 집에서 두부만들기 서분례 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
줄이고 10분 정도 더 끓여줍니다. 콩물 걸르기: 끓인 콩물을 면포에 걸러 콩비지를 제거합니다. 간수 넣기: 따뜻한 콩물에 간수...두부를 틀에 부어 물기를 빼줍니다. 냉장 보관: 완성된 두부를 냉장 보관하고 다양한 요리에 활용합니다. 팁 콩 종류: 콩의...
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마늘장아찌 담그는법 강순의 양배추백김치 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
2차 숙성 후 달임장을 버리고 한 번 끓여 식힌 후 병에 담아 보관한다. 2. 강순의 양배추 백김치 만드는 법 아삭한 식감과 시원...다시마 육수 5컵, 건 표고버섯 3개, 다시마 50g 풀: 메주콩물 2큰술, 찹쌀가루 2큰술, 고구마가루 1큰술, 물 3컵 양념...
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콩국수 이보은 맛김치 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
넣고 버무려 김치통에 담아 냉장 보관한다. 꿀팁 콩국수를 더욱 고소하게 만들려면 볶은 콩가루를 추가해도 좋다. 맛김치는 냉장...연구가 사진 콩국수 만드는 과정 사진 (백태 삶기, 콩물 갈기, 콩국수 완성) 맛김치 만드는 과정 사진 (알배추 절이기...
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섞박지 깍두기 만드는법 강순의 총각김치 담그는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
만들기: 콩물과 물을 끓이고, 고구마가루와 찹쌀가루를 섞어 끓여 식힌다. 양념 만들기: 풀국, 다진 마늘, 멸치액젓, 새우젓국물, 보리새우가루, 멸치가루, 고추씨, 고춧가루, 스테비아를 섞는다. 버무리기: 절인 무와 양념을 버무린다. 1. 강순의 총각...
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당신 덕분에 2024.08.20해당카페글 미리보기
앨범' 피아노 연주가 잔잔하게 흐르는 주말 아침 킴즈 식당의 브런치 타임입니다. 미리 불려 삶아 냉동실에 보관한 서리태 콩을 믹서에 갈아 콩물을 만들고 녹차 메밀생면을 끓는 물에 넣었다 건져 그릇에 담아, 오이 대체로 사과를 채썰어 올리고 삶은...