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▶ 생활의지혜180가지의 생활 상식 -25 2024.07.23해당카페글 미리보기
특히 불고기를 하면 깊은 맛이 느껴진다. - 갈비부위 : 갈비의 위쪽으로 매우 부드러워 노약자들이 먹기에 좋다. - 양지머리. 가슴살 : 질긴 부위이므로 오래 끊이는 요리에 좋다. 깨끗한 육수를 만드는데 적합하다. -사태, 양지 : 탕이나 찜등에 적합하다...
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[비건은 뭘 먹고 사는가] 2021년 초여름편 2024.07.20해당카페글 미리보기
조금 * 만드는 법 모든 재료를 적당히 썰어 한꺼번에 갈아주세요. 만약 식재료가 차갑지 않다면 냉장고에서 차갑게 만들거나 얼음 3-4개를 넣어 함께 가는 것도 추천합니다. 완성된 가스파초 위에 가니쉬를 올리면 끝! <오리엔탈 오이 샐러드> 더위와...
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민간요법과 알아둘만한 생활정보 93 가지 2024.07.19해당카페글 미리보기
다이어트 만드는 법 검은 콩을 씻어서 병에 1/3 넣고, 식초는 콩의 2배가 되게 붓는다. 이렇게 열흘만 두면 발효가 되는데, 식후 10알씩 먹는 것이 탤런트 이재룡이 성공했다는 초콩다이어트인데, 식초는 체내의 젖산을 분해하고 변비와 숙변을 제거하며...
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◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
좋다. ♥만드는 방법: 1. 모든 재료를 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물을 적당히 부어 센불에 올려 끊으면 약하게 줄여 30분 이상 뭉근하게 끊인다. 2. 물의 양이 반으로 줄고 색이 노르스름하게 우러나면 깨끗한 천에 바쳐서 식은 후 병에 담아 냉장고에 두고...
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막장 만드는법 막장 쌈장 차이 무슨 뜻일까 2024.07.06해당카페글 미리보기
과정: 콩을 삶아 으깬 후 된장과 섞어 발효시킵니다. 발효가 완료되면 고춧가루, 참기름, 마늘, 소금, 설탕 등을 넣고 익혀 만듭니다. 1.2 맛 막장: 맛: 매콤하고 짭짤하며, 깊은 풍미를 가지고 있습니다. 특징: 매운맛이 강하고 쌈이나 회와 함께 먹기에...
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콩나물냉국의 효능.. 상승효과 내는 음식은? 2024.06.09해당카페글 미리보기
방법도 간단하다. 콩나물에 국물용 멸치-다시마, 다진 마늘, 대파, 국간장, 소금, 후추 등만 있으면 된다. 먼저 진한 육수를 만드는 게 중요하다. 육수용 다시마와 멸치를 찬물에 넣어서 센불로 올려주는 것이 좋다. 센불로 8분 정도 끓이다가 약불로 3분...
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구야시~~~ 2024.06.04해당카페글 미리보기
당근, 콩, 설탕당근, 토마토 같은 야채류를 깍둑썰기해 캐러웨이, 파프리카 등의 향신료로 양념하여 끓인 헝가리식 수프 혹은 스튜. Gulyás란 원래 양치기라는 뜻으로, 헝가리 시골에서 소나 양을 치던 사람들이 고기에다 여러 채소를 같이 넣고 푹 삶아...
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은평한옥마을 & 숙용심씨묘표 & 태극기비 & 은평역사한옥박물관 2024.05.14해당카페글 미리보기
꿈콩]의 메뉴 은평역사한옥박물관 입장권 은평역사한옥박물관 1층에 있는 쉼터 은평역사한옥박물관 2층 전시실의 [은평의 역사] 은평역사한옥박물관 2층 전시실의 [사람과 물자의 나들목, 은평] 은평역사한옥박물관 2층 전시실의 [은평의 역과 참] 은평...
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알아두면 유익한 민간요법 93가지 2024.05.13해당카페글 미리보기
찜이나 불고기에 배를 갈아넣는데 제철이 아닐 때는 너무 비싸다. 이럴때는 시중에서 구할 수 있는 배쥬스로 대용하면 같은 효과를 낼 수 있다. 88.☞ 수제비 반죽에 레몬즙을 수제비 반죽을 만들 때 레몬즙을 한 술 넣고 반죽을 하면 더욱 쫀득하고...
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▶ 생활의지혜유익한 민간요법과 생활 지혜-21 2024.04.28해당카페글 미리보기
다이어트 만드는 법 〉 검은 콩을 씻어서 병에 1/3 넣고, 식초는 콩의 2배가 되게 붓는다. 이렇게 열 흘만 두면 발효가 되는데, 식후 10알씩 먹는 것이 탤런트 이재룡이 성공했다는 초콩다이어트인데, 식초는 체내의 젖산을 분해하고 변비와 숙변을 제거...