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고소한 두부를 얼큰하게! 속 풀어주는 두부전골 맛집 BEST5 2024.10.21해당카페글 미리보기
우리나라는 두부를 잘 만들기로 유명한데, 중국의 황제가 한국의 두부장수에게 벼슬을 내렸다는 일화가 있기도 하다. 담백하지만...만든 자연식 두부, 서초 ‘백년옥’ park.dyel님의 인스타그램 매일 직접 만드는 두부와 순두부, 콩비지를 이용한 요리들...
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담백한 다이어트 두부 스테이크 만들기 2024.10.13해당카페글 미리보기
다져서 넣어 주세요. tip. 버섯, 파, 마늘 등의 재료를 넣어도 좋습니다. 담백한 다이어트 두부 스테이크 만들기© 제공: 뷰어스 2. 되직한 반죽이 되도록 잘 섞어 줍니다. tip. 콩비지가 있다면 약간 넣어주어도 좋습니다. 담백한 다이어트 두부 스테이크...
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야채죽 담백 고소한 콩비지야채죽 만들기 만드는법 2024.09.26해당카페글 미리보기
담백하고 고소한 콩비지 야채죽 만들기 재료 쌀 1컵 찹쌀 1/2컵 콩비지 1컵 채소 우유 3컵 물 6컵 참기름 1큰술 소금 약간 Tip: 찹쌀 대신 멥쌀 1/2컵을 사용해도 좋습니다. 콩비지 대신 흰콩 1컵을 사용해도 좋습니다. 채소 우유 대신 물 3컵과 우유 3컵...
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찌개와 밥을 한 번에! 한그릇 요리 "비지김치밥" / 이밥차 2024.09.17해당카페글 미리보기
비지찌개에 밥을 비빈 듯 부드럽고 새콤한 밥 요리가 완성됐네요.😂 ***재료(2인분 분량)*** 🔸불린 쌀(2컵), 김치(1컵), 콩비지(2컵) Tip. 쌀(1½컵)을 1시간 불려 물기를 빼 준비해요. 🔸양념: 들기름(0.7), 김칫국물(⅓컵) ***비지김치밥 만들기*** 1...
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영양두부 집에서 두부만들기 서분례 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
정도 더 끓여줍니다. 콩물 걸르기: 끓인 콩물을 면포에 걸러 콩비지를 제거합니다. 간수 넣기: 따뜻한 콩물에 간수를 조금씩...엉기면서 두부가 만들어지는 과정을 관찰합니다. 두부 모양 만들기: 엉긴 두부를 틀에 부어 물기를 빼줍니다. 냉장 보관: 완성...
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콩탕 순두부 만들기 대박집 순두부양념장 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
간단한 양념장 레시피를 제공합니다. 콩비지찌개(순두부찌개) 만능양념장 만드는법: 식용유, 참기름, 다진 파, 다진 돼지고기...개인의 취향에 따라 재료와 양을 조절하여 사용할 수 있습니다. [] 알토란 콩탕 순두부 만들기 대박집 순두부 양념장 [참고...
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콩비지찌개 만드는 법 돼지고기 비지찌개 김치비지찌개 고소한 콩비지 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
국물이 어느 정도 줄어들면 양파를 넣고 볶는다. 육수 만들기: 볶은 재료에 물을 붓고 끓인다. 육수는 멸치 다시마 육수를 사용...수 있다. 비지 넣고 끓이기: 육수가 끓으면 콩비지를 넣고 잘 풀어준다. 콩비지의 양은 취향에 따라 조절한다. 양념하기...
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콩비지찌개 만드는 법 김치 비지찌개 만드는 법 2024.08.24해당카페글 미리보기
소울푸드입니다. 김치를 넣어 끓이면 칼칼하면서도 시원한 맛이 더해져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 콩비지찌개 만들기 재료: 콩비지 1컵 돼지고기 200g (얇게 썰어 준비) 대파 1/2대 (송송 썰기) 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 (기호에 따라...
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알토란 500회특집 대박집 시래기조림 콩비지 2024.08.05해당카페글 미리보기
부드럽게 삶는법 가마솥에 뜨겁게 물을 끓이고 불린시래기 넣고 멸치, 집된장, 들깨가루, 다진마늘넣고 푹 삶아준다. ●콩비지 만들기 솥에 무채넣고 불린 메주콩을 갈아넣고 푹 끓인다. 소금으로 간을 한다. 무채가 솥에 콩물 타는 것을 막아주고 단맛을...
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가평탱자일기 2024.07.18해당카페글 미리보기
보쌈 콩비지 묵은지넣음 구수헌 비지찌게 콩나물 묵은김치 넣은 국 속풀이국 콩나물 묵은김치 돈육넣은 똑다리국 콩나물 묵은지넣고 햄소세지 부대찌게 또 뭐가 있었더냐 묵은지와 어울릴 놈 오징어 송송썰고 묵은지 송송썰어 김치전에 비를 세면서 소곡주...