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더 이상 옥수수 가스 불에 찌지 마세요. 덥지 않고, 더욱 맛있게 옥수수 찌는 법. 2024.09.23해당카페글 미리보기
옥수수 찌기 정말 힘들죠. 오랫동안 가스불을 켜 놓으면 주방은 말 그대로 불지옥이 되는 것 같아요. 그래서 오늘은 가스불이 아닌 다른 곳에서 더욱 맛있게 찌는 꿀팁 알려드릴게요. 더이상 옥수수 가스불에 찌지마세요. 덥지 않고, 더욱 맛있게 옥수수...
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옥수수 밥솥에 찌니 2023.07.19해당카페글 미리보기
옥수수를 왕창 사서 쪄놓고 냉동시킬까 고민하다가 몇번 그래봤는데 결국 냉동실에서 자리만 차지하고 버리게 되더라는 맛도...맛나게 먹자 싶어서 마트서 5개 4500원 하기에 사와서 쿠쿠 압력밥솥에 만능찜 기능으로 돌려 30분간 쪄냈더니 세상에...
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풀떼기밥상(19가지 묵나물) 2023.02.13해당카페글 미리보기
잡곡 여러가지 혼합한 3컵 닦아서 밥솥에 (3시간이상 불림) 강낭콩 옥수수알 완두콩 은행 냉동실에서 꺼내어 닦고 서리태.팥...냉동실에서 두개 꺼내어 맨나중 넣어서 잡곡 47분 쿠쿠압력밥솥~ 물은 늘 밥하듯이 ~똑같은 기준 조개살 해감한 다음 삶아...
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한국의 길거리 음식 또는 외국에서 전래된 한국음식 (한국의 음식 시리즈 외전 2) 2022.01.14해당카페글 미리보기
참고로 옥수수 알이 그려진 쪽에 커스터드 크림이 몰려 있다. 수량에 따라 2,000원, 3,000원, 5,000원 단위로 판매한다. 5,000원 어치는 박스로 판매되고 나머지는 종이 봉투에 담아 판매하고 있다. 2,000원 어치는 신문과 잡지, 군것질 거리를 취급하는...
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따라 하기 쉬운 자연식 2021.07.27해당카페글 미리보기
수입국이다. 옥수수의 50%, 콩의 75%가 수입된다. 간장, 된장, 식용유 등에 이 곡물이 쓰인다. GMO가 들어간 음식을 피하려면...단맛의 밸런스도 포함된다. 조리법에서는 끓이기, 굽기, 볶기, 데치기, 찌기 등의 균형을 본다. 조리법을 골고루 사용하는 게...
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감자 맛있게 삶기, 다섯가지 방법 2021.05.25해당카페글 미리보기
찜통에 찌기 ■ 압력밥솥 이용 1 비슷한 굵기의 감자를 껍질째로 씻어 건진다. 2 압력밥솥에 삼발이를 깔고 물을 충분히 부어준다. 3 감자를 담고 그 위에 소금을 1½큰술 뿌린다. 4 뚜껑을 덮어 끓이는데, 압력밥솥의 추가 딸랑거리기 시작한 후로부터 5...
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다모아마트] 구정맞이 감사 이벤트와 할인정보 2021.02.13해당카페글 미리보기
현미, 옥수수, 기장, 율무 등 국내산곡물 19가지로 만들어 부드럽고 고소한 미숫가루 품절이었던 ‘아메리카노 헤이즐넛_로스트 바이 쟈뎅’도 재입고 되었어요~ 얼음만 냉동고에 상시 대기하고 있으면 굳이 냉장 보관 하지 않아도 얼음 듬뿍 시원하게...
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색다른 ‘감자’ 한 접시 반찬 2019.07.06해당카페글 미리보기
있다. 찌기steamed - 한입 크기로 15분, 통째로 찔 때는 30분 대나무나 스테인리스 찜기에 감자를 넣고 소금을 살짝 뿌린 다음...정도 걸린다. 삶는 것보다 시간이 약간 더 소요되고, 압력밥솥에 찌면 시간이 훨씬 단축된다. ● cooking point 껍질째 쪄야...