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초간단샐러드 만들기 간단이지만 비쥬얼은 좋아요 2024.08.26해당카페글 미리보기
배, 키위, 딸기, 블루베리, 요거트, 꿀 만드는 법: 과일을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 볼에 담고 요거트와 꿀을 뿌려 버무려...양상추, 방울토마토, 오이, 견과류(아몬드, 호두 등), 드레싱(올리브 오일, 발사믹 식초, 꿀) 만드는 법: 채소를 먹기 좋은...
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요구르트 : 그릭 요구르트 2024.04.05해당카페글 미리보기
요구르트로 소스를 만들거나 수프를 끓여먹는 등 다채로운 요리에 활용한다. 그래서 튀르키예인들은 한국에서 요구르트를 디저트로 인식하고 있거나 스무디를 만들때 넣는 것을 굉장히 의아하게 생각한다. 왜냐하면, 요구르트를 만들 때 설탕이 전혀...
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각종 소즈 만드는 법 2024.03.09해당카페글 미리보기
소스 만드는 법 ※ 신선한 샐러드 상큼한 드레싱 01 요구르트 과일 드레싱 재료: 플레인 요구르트 3큰술, 프렌치 드레싱 1큰술, 복숭아 통조림 2큰술, 다진호두 1큰술, 레몬즙 1큰술, 소금, 흰후추가루 약간 ★ 어울리는 요리: 체리토마토 샐러드, 그린...
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소고기육회 감자전(찐감자 말려 반찬 간식)애호박만두 콩나물 장아찌 양파즙 2023.03.08해당카페글 미리보기
조린 소스얹는다 ③무표고 다시마밥 (칼치속젓비빔밥) 물0,8 : 1불린쌀 손바닥크기 다시마 무1/4두툼 새끼손가락굵기 국장1 밑간 3분 다진돼지 기름2컵볶아 칼치속젓 완전바삭 볶아 고기 약불 부추 대파 마늘5알 양파1/2 홍청고추 은근히볶아 홍청고추...
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스테이크 딸기 샐러드~! 2023.02.10해당카페글 미리보기
술 만드는법 재료준비가 됐어요. 어린잎채소, 딸기, 레드키위 씻어 물기를 뺀다. 브로콜리도 먹기좋게 잘라서 씻어놓는다. 브로콜리는 끓는물에 데처낸다. 딸기, 레드키위를 먹기 좋게 썰어준다. 버섯은 구워서 소금, 후추가루, 올리브오일로 무친다. 전...
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소스류 60가지 2023.01.18해당카페글 미리보기
조금 만드는법 : 생크림은 차게 두었다가 쓴다. 거품기로 저어 약간 되직한 상태가 되면 레몬즙을 조금 섞고 후추로 간함. 파슬리 가루를 조금 섞으면 좋다. 레몬즙은 신선한 레몬을 직접짜서 쓰면 더욱 맛있다. 용도: 부드럽고 고소한 맛이 특징 과일이나...
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▶ 음식 건강 이야기생으로 vs 익혀서 먹는 굴 -30 2022.11.22해당카페글 미리보기
초고추장이나 드레싱 등 소스만 바꿔도 다양한 맛을 연출할 수 있어 안주 메뉴로도 제격이다. 절인 토마토와 라임을 곁들인 생굴...라임 1개, 올리브유ㆍ소금ㆍ분홍후추 약간씩 ●만드는 법 1 석화는 껍질째 소금물에 흔들어 씻은 후 껍질과 굴을 분리해...
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여름철 입맛돋구는 음식 알아보기! 2021.07.31해당카페글 미리보기
토마토는 키위와 마찬가지로 뛰어난 소화 작용이 장점인 과일입니다. 소화를 빠르게 일으키기 때문에 몸이 편안해지고 식욕을 불러일으킬 수 있다고 하는데요. 영양도 풍부하기 때문에 부족한 영양소를 섭취하는 데에도 좋습니다. 날씨가 더워지니 몸에 힘...
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여러가지 샐러드소스 만드는법 2021.07.01해당카페글 미리보기
썬 토마토 (방울토마토) 2큰술, 머스터드 1/2큰술, 핫소스 1/2큰술,설탕 1/2큰술, 레몬즙 1큰술과 소금, 후춧가루 적당량.. 만드는법 : 모든재료 볼에넣고 섞어주세요. 용도; 모든 야채샐러드나 과일샐러드 프렌치과일드레싱 재료 : 올리브유 2/3컵, 식초...
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과일식초 건강요리 49가지(김외순) 2021.06.22해당카페글 미리보기
식초를 만드는 법을 제시하고 있다. 그리고 밑반찬에서부터 샐러드와 냉채, 간식과 음료 등 식초와 어울리는 요리 레시피를 음식과의 궁합에 맞게 듬뿍 담아 독자 나름대로 활용하고 자기만의 식초요리를 재발견할 수 있도록 하고 있다. 음식 맛을 살리는...