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비싼 호텔 망고 빙수 대신 동네 커피숍에서 먹는 인기 음료 2024.06.26해당카페글 미리보기
들어가 다양한 식감과 풍성한 맛을 느낄 수 있는 메뉴다. 가격은 4,900원이다. 왕가탕후루 - 망고 사고 왕가탕후루는 홍콩식...화채인 사고는 사고 야자나무에서 추출한 전분을 가공해서 타피오카 펄처럼 사고 펄을 음료나 디저트에 넣어서 먹는 음료를...
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술집 새우칩 과자 신기한 점 2024.05.25해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 SPIKE 이렇게 납작한 걸 3초만 튀기면 이렇게 커짐 그리고 밀가루가 아니라 타피오카 전분으로 만듦 가격은 1kg에 3~4천원
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♥ 치즈 1. : 각종 치즈 만들기 2024.05.18해당카페글 미리보기
살 가격으로 2배 이상 만들 수 있어요. 응고제 렌넷 없이 쫀득하고 탱탱한 모짜렐라 치즈 만드는 방법이에요. *요리 : 2인분 / 30분이내 / 아무나 / *재료 : 저온살균우유 1L, 천연발효사과식초 60ml, *염지 : 히말라야 핑크소금 1꼬집, 물 200ml, *Tip...
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내일도 떡볶이! 직접 맛본 8개의 떡볶이 키트 jpg. 2024.03.26해당카페글 미리보기
착한 가격이다. 고춧가루의 매콤한 맛이 강한 편이며 취향에 따라 단맛이 조금 부족하게 느껴질 수 있다. 끝맛에 미묘하게 새콤함이 느껴지는데 거슬리기보다는 입맛을 돋워 자꾸 손길이 간다. 쌀떡이기에 그냥 먹어도 차지지만 조리 전 찬물에 20~30...
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탐미식당 < 몰디브편 > 2023.06.10해당카페글 미리보기
추출한 전분을 사용한 요리들이 있습니다. 몰디브는 완전히 그 섬 그 리조트에서만 머무르게되니 호텔/리조토에서 제공되는 음식이 대부분이며 다양한 음식의 선택 폭이 좁아 식도락 여행은 기대하지 않는게 좋습니다. 다만 어지간한 리조트와 호텔 음식...
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르포] 참이슬 닮은 ‘참좋은’?... 동남아 휩쓰는 ‘짝퉁’ 韓 소주 2023.06.07해당카페글 미리보기
타피오카 전분 세계 1위 수출국이다. 우리나라 주정 제조업체 상당 수가 태국산 타피오카를 주정 원료로 사용한다. 앞서 2010년대 후반 유사 한국 소주를 만들던 동남아시아 현지 제조업체들은 주정 상태를 일정하게 유지하는 데 어려움을 겪었다. 안정적...
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무궁무진한 기능 가진 발효의 어머니 '효모' 2023.04.13해당카페글 미리보기
많고 가격 차이 또한 천차만별이다. 우리의 대표적인 술인 소주는 열대식물인 카사바에서 뽑아낸 타피오카(Taipioca; 녹말의 일종)를 발효시켜 만든 알코올을 각 회사마다의 노하우로 희석을 한 소주이다. 반면 흔히 고량주라고 하는 중국술은 수수를...
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천연 효모로 맛을 낸 최상급 프리미엄 "명품어묵" 밀가루 0% "콜라겐 어묵개발"Top premium "luxury fish cake" 2023.02.14해당카페글 미리보기
감자전분으로 밀가루를 전혀 사용하지 않고 만들었습니다 It replaced sugar with stevia, a natural plant 300 times higher than sugar sugar, and made without using any flour from tapioca starch and potato starch. "온(ON)식품바이오"콜라겐어묵...
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대전 마라탕 마라샹궈 꿔바로우 맛집 소림마라 2022.12.12해당카페글 미리보기
감자 전분과 카사바(타피오카)로 만들어지는대요. 그 성분이 특별하지도 않아요. 그냥 당면 아니면 굵은 당면 정도로 생각하면 되니까요. 한국인들이 이 분모자를 선호하는 이유는 떡볶이, 훠궈, 샤브샤브, 마라탕 등의 요리에서 쫄깃하고 탱글한 식감을...
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관련 단어1 2022.06.20해당카페글 미리보기
대비 가격이 저렴하여 사료의 주원료인 당밀 또는 대두박 등을 대체하고 있음 성분: 수분 약 45%, 조단백질 28%이상 비료-유기물...3.15 , 유기물 49% 기타-콘크리트 혼화제 사탕수수나 타피오카와 같은 식물에서 미생물 발효로 뽑아낸 글루타민산을...