카페검색 본문
카페글 본문
-
연꽃 나들이 2024.07.22해당카페글 미리보기
배롱나무는 20여년전에 안동 수애당으로 휴가 다녀오면서 들렀던 곳으로 배롱나무의 붉은 꽃이 곳곳에서 흐드러지게 피어있는 여름이 가장 아름답다고 어디선가 읽은듯 합니다. '떠난 이를 그리워한다' 는 뜻을 담고 있어서 선현을 모시는 서원에서 많이...
-
타피오카 칼로리 타피오카 전분 몸에 좋은점 무엇일까 2024.07.17해당카페글 미리보기
저항성 전분은 유산균의 증식을 촉진하여 장 건강에 도움을 줍니다. 유산균은 변비 예방과 설사 예방에 적이며, 면역력 강화에도 도움을 줍니다. 4) 글루텐 프리 흑당 타피오카는 글루텐을 함유하지 않기 때문에 글루텐 알레르기가 있는 사람들도安心して...
-
[경남] 2024년 4차 항노화바이오 강소기업 패키지 지원사업 모집 공고_경남테크노파크 2024.07.03해당카페글 미리보기
재료로 전분, 글루텐, 타피오카를 제조하는 산업활동과 포도당, 과당, 맥아당 등 당류를 제조하는 산업 8 1071 떡, 빵 및 과자류 제조업 떡류, 빵 및 기타 베이커리 제품을 제조하거나 코코아제품, 곡분과자 및 설탕과자를 포함한 각종 과자류를 제조하는...
-
♥ 치즈 1. : 각종 치즈 만들기 2024.05.18해당카페글 미리보기
레인지에 20초 데운후 커드를 늘려주면서 모양을 잡아준다. 11. 커드는 염지해서 냉장 보관한다. (되도록 3일 안에 섭취 권장) 크기를 작게 만들어서 간편하게 먹을 수도 있다. ●●●●●●●●●●●●●●● ■ 생모짜렐라치즈 디쉬 만들기 생모짜렐라...
-
내일도 떡볶이! 직접 맛본 8개의 떡볶이 키트 jpg. 2024.03.26해당카페글 미리보기
찬물에 20~30분 정도 담가두면 쫄깃한 식감이 더욱 도드라진다. 2천9백원대 떡 1×7cm의 쌀떡 300g 구성 떡, 소스, 후레이크 스타일 자작떡볶이 매운맛 ★★★★ 단맛 ★★ 미미네×고래사 면볶이 이미 맛이 검증된 미미네 떡볶이와 부산의 대표 어묵으로...
-
라면수프 넣으면 음식 맛이 올라가는 이유는 글루탐산 감칠맛 덕분[살아있는 과학] 2023.09.20해당카페글 미리보기
녹말(전분)이 되고, 이것이 뿌리나 줄기에 열매로 저장돼 우리에게 섭취되는 겁니다. 포도당 1개는 단당(單糖), 2개 붙으면 이당, 3개 이상 결합하면 다당류로 부릅니다. 이들을 모두 합쳐 탄수화물, 즉 탄소 유기물이 물과 결합한 물질이라고 하지요...
-
[지극히 味적인 시장-111]-[음성오일장(2,7)]-[2023. 7. 28. 금. 경향신문 연재 기사] 2023.07.31해당카페글 미리보기
싶다. 20년 역사를 넘는 전통은 포항초 다음이 아닐까 싶다. 복숭아는 품종이 수천 가지가 넘는다. 매주 나오는 복숭아가 다르다. 이번 주에 먹은 복숭아와 같은 것을 먹는 건 1년 뒤에 가능하다. 저장성이 떨어지는 복숭아의 특징이다. 이런 수확과 저장...
-
2차 실기 - 기출위주 요약 : 유기농업일반 2023.07.06해당카페글 미리보기
함량이 20%이상 들어있는 사료로, 대두박·임자박·채종박 등의 식물성 단백질 사료와 어분·우모분·어즙·육골분 등의 동물성 단백질 사료가 있음 4. 조사료(粗飼料) : 조섬유 함량이 10%이상인 사료로서, 용적이 크고 거칠어 단위(單胃)동물에의 급여는...
-
르포] 참이슬 닮은 ‘참좋은’?... 동남아 휩쓰는 ‘짝퉁’ 韓 소주 2023.06.07해당카페글 미리보기
5,770원 ▲ 20 0.35%)과 보해양조(605원 ▲ 0 0%) 같은 주요 소주 제조업체들이 일찍부터 이 시장에 진출했다. 초기에는 교민이나, 한국 음식 전문점에서만 소소하게 팔리는 수준이었다. 하지만 2010년대 후반 들어 본격적으로 한류(韓流)가 퍼지자, 동남...
-
봄나물 엄나무순 요리 2023.04.15해당카페글 미리보기
넣고 깨만 넣어서 무쳤고 일부는 집고추장에 무쳐서 맛봐요 튀김은 데치지 않은 엄나무순 씻어 물기 툭툭 털어 튀김가루 타피오카 전분에 무쳐 반죽해서 두번 튀겼어요 바삭바삭 맛있습니다 20줄기 튀김했습니다 장아찌는 연한건 데치지 않고 뜨거운 간장...