카페검색 본문
카페글 본문
-
강황(薑黃)(울금) 2023.08.30해당카페글 미리보기
예전 태국의 여성관료나 울금으로 화장하여 피부를 황색으로 칠하는 인도의 여성들은 그것을 체험적으로 잘 알고 있을 터이다. 그러나 쿠르쿠민 그것보다 입안으로 들어온 쿠루쿠민이 장에서 흡수되어 생기는 물질 쪽이 더욱 강력한 항산화 작용을 가지고...
-
독일의 요리 2023.05.06해당카페글 미리보기
많고 만드는 방법도 복잡하고 시간이 걸리다보니,[12][13] 현대 독일에서 가장 보편적이고 저렴한 탄수화물은 감자이다. 다른 모든 나라들이 그러하듯 통째로 삶거나 감자튀김으로 만들어 먹는 방법도 있으나, 브랏카르토펠(Bratkartoffeln)이라고, 감자를...
-
면요리의 진수를 찾아 떠나는 누들 여행 2023.03.15해당카페글 미리보기
편이다. 태국 방콕에서는 까오산 로드에 있는 조조팟타이, 팁싸마이, 반팟타이가 맛점으로 손꼽히니 참고할 것 >> 인도네시아...고랭과 나시고랭의 면 버전이 미고랭 나시고랭과 미고랭을 만드는 방법은 비슷하나 면 요리인 미고랭은 에그누들에 채소...
-
정상훈 ---태국 카레 ~ 2022.03.04해당카페글 미리보기
[117회] 정상훈 - '태국 카레' 레시피 관리자 2022.03.04 14:43:42 조회수 53 ■ 요리 재료 (1인분) 양파 0.5개, 닭가슴살 1개...200ml, 카레 가루 40g, 코코넛 밀크 40ml, 달걀 1개 ■ 만드는 법 0. 재료 준비 ① 양파 0.5개, 닭가슴살 1개를 깍둑 썰기...
-
🐷자취 1년 9개월 집밥 100장🍚 2021.11.06해당카페글 미리보기
만들기 태국식 골뱅이 샐러드 골뱅이비빔면 | 골뱅이샐러드 | 쌀국수샐러드 히데코님 요리책을 보다가 해먹어봐야... blog.naver...오이냉국 가지밥: https://youtu.be/kpeQCq4mIXs 20.크림카레우동 토끼정 가본적없어서 내맘대로 만듦 레시피 없음 21...
-
백주부 레시피 120여가지 모음 2021.02.06해당카페글 미리보기
꼬치 만드는방법 http://www.jeongmo.co.kr/22049 백주부 만능 볶음 양념장 만들기 http://www.jeongmo.co.kr/22022 백주부 파...www.jeongmo.co.kr/21913 백주부 메밀 국수 만들기 http://www.jeongmo.co.kr/21889 백주부 태국식 쌀국수 토핑 레시피 http...
-
푸팟콩커리(크랩카레)태국 카레-백파더 2020.10.03해당카페글 미리보기
재료 만들어 둔 카레. 게맛살 100크램.우유 1컵.멸치액젓 1스픈반. 설탕2/3 스픈. 식초 2스픈.달걀 1개. 만드는 법 1- 게맛살을 튀기듯 굽는다. 2- 카레에 우유.멸치액젓.설탕.식초.구운 게맛살을 넣고 끓인다. 3- 요리가 완성되면 달걀을 풀어서 넣는다.
-
맡아봐...태국의 향기...로보소스로 만드는 존맛존쉽 '닭가슴살팟퐁커리' 2020.05.11해당카페글 미리보기
하고 찬장을 뒤지는데...!!! 태국에서 쟁여왔다가 잊고살았던 소스들을 발견해벌임!!!!! 팟타이 다섯개사왔는데 벌써 세개나...보겠음! <잠시 용어설명😉> 푸=게 팟=볶다 퐁=가루 > '카레가루에 볶은 게'라는 뜻! 게는 너무 일이 크니까 나는 있는 닭가슴살...
-
◆ 백종원 레시피 모음 ◆ 2020.02.17해당카페글 미리보기
목살 카레 스테이크만들기 백종원 무생채 만들기 백종원 제육볶음 레시피^^ 백종원의 노하우가 들어있는 손쉬운 레시피 백종원...닭볶음탕 황금레시피 백종원 짬뽕만들기~굴짬뽕만들기~ 마이리틀텔레비전 백종원의 '카오팟 (태국식 볶음밥)' 백종원 진미...
-
동의보감 울금 2019.07.19해당카페글 미리보기
예전 태국의 여성관료나 울금으로 화장하여 피부를 황색으로 칠하는 인도의 여성들은 그것을 체험적으로 잘 알고 있을 터이다. 그러나 커큐민 그인도, 스리랑카, 자바, 중국, 페루 등이며, 우리나라의 중남부지역에서도 재배된다. ․ 가공 - 산지 가을...