카페검색 본문
카페글 본문
-
도시인의 식사 2024.09.16해당카페글 미리보기
이루는 샐러드가 있다. 손으로 찢은 양상추와 어린 떡잎 새싹에 발사믹 식초와 Olive Oil을 뿌리고 방울토마토 서너 알을 올리면 훌륭한 야채 샐러드가 된다. 치즈 올린 바게트와 야채 샐러드에 산미 짙은 에티오피아 예가체프 코케허니(Ethiopia...
-
브로콜리 토마토 샐러드 2024.09.16해당카페글 미리보기
https://youtu.be/wm06wP1KpU8?si=CMsz7rqJ-wh2Ap3B *재료 ⦁ 브로콜리 1.5kg, ⦁ 토마토 1.5kg, ⦁ 양파 500g, ⦁ 발사믹식초 1주걱(60~70ml), ⦁ 홀그레인 머스타드(씨겨자) 1주걱, ⦁ 소금 적당히, ⦁ 후추 적당히, ⦁ 마늘 1큰술, ⦁ 설탕 1주걱, ⦁ 올리브유...
-
오늘 점심, 저녁~과일 샐러드^^ 2024.09.12해당카페글 미리보기
배, 홍로사과, 샤인머스켓~전에 산 미니토마토 마리네이드로. 만들어놓은것~^^(그러고보니 다 반농사꾼님표네요~ㅎ) 복숭아, 그리고 호두까지 , 올리브오일과 발사믹 넣고 샐러드 해 맛나게 먹었습니다. 점심에는 도시락으로 싸가서~여럿이 맛나게 먹었어요
-
만성질환 환자, 추석 음식 똑똑하게 먹으려면? 2024.09.12해당카페글 미리보기
뒤 발사믹 소스를 약간 곁들인다. 당뇨병 당뇨병 환자는 혈당이 급격히 올라가는 것을 막기 위해 당분류, 전분질 음식을 과도하게 섭취하는 것을 피해야 한다. 당뇨병 환자가 추석 음식을 먹으면서 혈당을 관리하기 위해서는 하루 섭취할 양을 미리 정해...
-
케렌시아 5주면 파티를 잘 끝내며.. 2024.09.10해당카페글 미리보기
이렇게 있네요.. ㅎㅎ 너무 유쾌하고 즐거운 시간에 기분 좋아서 마지막으로 잘라놓은 방울토마토와 미니 치즈, 발사믹 오일에 바질 페스토 넣고 샐러드 하나 더 만들어서 맛있게 먹음.. 꺄~ 너무 맛있게 잘 드셔주셔서 나는 또 기분이 매우 좋고 감사했다...
-
아이슬란드에 전례 없는 오이 대란을 일으킨 유명 인플루언서의 한국식 오이 샐러드..JPG 2024.09.08해당카페글 미리보기
별명의 캐나다 인플루언서 ‘로건 모핏’이 개발한 오이 샐러드 최근 북유럽과 캐나다를 통해 확산 아이슬란드에서는 오이 소비가 2배 이상 늘면서 품귀 현상을 보일 정도 미원, 발사믹 식초, 오이, 방울토마토, 양파, 피클, 하몽, 모차렐라 치즈, 홀...
-
도시락을 싸서!! 2024.09.07해당카페글 미리보기
올리브도 올리고요 삶은 계란도 넣으면 좋아요 샐러드 재료는 오이 방울토마토 계란 닭가슴살 올리브 상추 아보카도 구운가지...소금 후추 식초 올리브유고요 접시에 담고 쏘스뿌리면 됩니다 쏘쓰는 발사믹도 있고 요거트도 있고 취향대로 드시면 좋아요
-
고기 없이 바비큐를 맛있게 즐길 수 있는 최고의 채식 레시피! 2024.09.05해당카페글 미리보기
즙이 많은 토마토 대신에 통통한 여름 복숭아와 크리미한 부라타를 선택함으로써 전통적인 카프레제 샐러드를 바꿔보자. 그리고 올리브 오일과 발사믹 식초를 뿌려주면 완성이다. 판자넬라 ©Shutterstock 전통적으로 달콤한 토마토 주스, 식초, 올리브...
-
휘리릭~~카프레제 샐러드 2024.09.04해당카페글 미리보기
밤 갇혀있기가 넘 답답해서 비에 젖은 맨하탄 불빛 바라보며 세 모녀가 와인 한 병 땄어요. 생모짜렐라 치즈랑 토마토를 썰어서 발사믹 소스를 뿌리기만 하면 되는 초초간단 샐러드, 하지만 와인 안주로는 최고!, 와인 잔이 왜 두 개냐구요? 막내는 술을...
-
토스트를 더 맛있게 먹을 수 있는 다양한 토핑 아이디어! (집에서 간식으로 끝내줘!!! 2024.09.02해당카페글 미리보기
적합하다. 발사믹 식초, 구운 피스타치오, 그리고 신선한 타임과 함께 곁들여 보자. 비트 토스트 ©Shutterstock 비트는 쓴 뒷맛으로 유명하다. 하지만 후무스와 아보카도를 곁들이면 토스트와 먹기 좋은 부드럽고 풍미 있는 맛의 조합을 갖게 된다. 또한...