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외식창업 식당창업 레시피코리아 2024년 무료레시피 283가지 공개 2024.02.15해당카페글 미리보기
동치미 담그는 방법 푸드셰프 http://recipekorea.com/ld_0502/43108 183 제육볶음~존맛 맛연사 http://recipekorea.com/ld_0502...http://recipekorea.com/ld_0502/43296 185 사과로 만든 사과장아찌 지셰프 http://recipekorea.com/ld_0502/43385 186 제...
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돼지감자(뚱단지)의 효능과 먹는법 2022.12.17해당카페글 미리보기
효소 담그는법 * 돼지감자를 깨끗이 씻어서 잘게 썰은 다음 황설탕과 같은 양으로 섞어서 항아리에 넣어 두고 설탕이 녹도록...건져내고 1년정도 2차 숙성시키면 더욱 좋다. * 건더기는 장아찌를 담그면 아삭아삭하고 맛이 있다. ▣ 그 밖의 먹는 방법...
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장아찌 계절 입니다~~ 마늘.양파등.. 2022.05.24해당카페글 미리보기
소량./ 2배식초.....매실을 약간 넣어주고 레몬즙을 넣어서 토마토위에 부어주면 됩니다 오래 두고 먹을려면 한번 끓여 식혀서...올해는 맘 먹고 한박스를 끝까지 손질 완료했네요.. 장아찌 담그는 법은 다들 아주 잘 아시리라 생각 됩니다 물과 소금 식초...
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돼지감자의효능 2021.10.24해당카페글 미리보기
효소 담그는법 * 돼지감자를 깨끗이 씻어서 잘게 썰은 다음 황설탕과 같은 량으로 섞어서 장독에 넣어 두고 설탕이 녹도록 몇일 주기로 저어준다. * 설탕이 천연당으로 바뀌는 기간은 100일 정도이며, 향으로 먹는 효소는 100일, 약성으로 먹는 것은 100...
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[박순욱의 술기행] (25) “맥주, 와인 같기도 한 막걸리, 한번 맛보세요" 2021.03.07해당카페글 미리보기
장 담그는 법 , 고추장 만드는 법. 장아찌 발효, 술 양조 등등 전통 한식을 주로 배웠다. 그리고 요리사 경력을 쌓기 위해 미국과 덴마크 식당에서 일했다. 미국 뉴욕에서 3개월 식당에서 일을 했고, 그 다음엔 덴마크 코펜하겐으로 건너갔다. 코펜하겐...
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<2021년 검증된 240가지 배달창업에 유용한 업소용레시피 통합본 무료배포 > 2021.01.20해당카페글 미리보기
12 토마토드레싱 희망이 http://recipekorea.com/ld_0502/3226 13 물방울떡 미쯔신겐모찌 대령숙수 http://recipekorea.com/ld_0502/3227 14 불맛 아부리육회 대령숙수 http://recipekorea.com/ld_0502/3311 15 알타리 짱아찌 대령숙수 http://recipekorea...
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가족들에게 인기만점메뉴 케이준치킨샐러드 *^^* 2021.01.10해당카페글 미리보기
방울토마토 담고.... 연겨자머스터드소스를 뿌려주시면 완성입니다... ==> 기호에 따라 땅콩을 조금 뿌려주셔도 고소해서...출처 : 미즈쿡 레시피 태그 : #밑반찬종류 만든는법 추천, #간단한 밑반찬 만들기, #밑반찬 황금 레시피, #밑반찬 종류...
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야채가공기술-일본자료 2021.01.07해당카페글 미리보기
참고: 장아찌는 마이너스(염분%0.7℃)로 저장하면 얼지 않고 한 달이라도 저장할 수 있다.제품 염분이 2%일 경우에는 –1.4℃ 6...활용한 건강절임제조의 포인트 ① 배추김치 제조법 (1) 원료 배추 한국 배추는 수분이 적지만 일본 배추는 품종 개량으로...
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옛날 추억을 생각하며 먹는 매운 소야 볶음^^ 2020.12.09해당카페글 미리보기
주다가 토마토 케첩과 굴소스를 넣고 휘리릭 복아 줍니다 빨간게 매콤하고 달짝지근한게 군침이 ㅎ~~~ 소시지와 야채를 골고루...먹어요 출처 : 미즈쿡 레시피 태그 : #밑반찬종류 만든는법 추천, #간단한 밑반찬 만들기, #밑반찬 황금 레시피, #밑반찬...
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돌돌돌~ 노랑빛깔 질리지 않는 이지쿠킹**날치알 치즈 계란말이 2020.12.09해당카페글 미리보기
진한 토마토케찹과 파마산 치즈까루까지 솔솔~ 으흥~ 맛나용~~올레^-^ 만만한 밥반찬이 필요하세용?! 봄나들이 도시락 사이드 메뉴도로 좋구요~ 가뿐한 손놀림의 안주로도 굳. 만드는 사람의 부담은 low, 함께 하는 사람의 즐거움은 up. 계란말이... 라...