카페검색 본문
카페글 본문
-
바질페스토 판매합니다. 2024.09.08해당카페글 미리보기
견과류(한살림),마늘(국내산),파마산치즈,소금(민염137사용)으로 만든 바질 페스토입니다. 160g 한병에 20,000원 입니다. 활용법은 -바게트. 식빵에 발라먹고 -또띠아에 바질 펴바르고 토마토케첩바르고 각종 토핑올리고 뚝딱~피자로! -파스타(마지막에...
-
통두부구이 김하진 두부강정 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
술 토마토케첩 6큰술 조청 6큰술 고운 고춧가루 2큰술 사과즙 1컵 검정 통깨 2큰술 만드는 법: 두부를 한입 크기로 깍둑썰어 키친타월에 물기를 제거한다. 비닐봉투에 두부와 녹말가루를 넣고 흔들어 골고루 묻힌다. 기름에 마늘을 먼저 튀겨 노릇해지면...
-
수도꼭지에 ‘케찹’을 발라 놓으세요! 의외로 잘 모르는 케찹 활용법 3 2024.08.08해당카페글 미리보기
넣어 함께 끓여 보세요. (수도꼭지에 ‘케찹’을 발라 놓으세요! 의외로 잘 모르는 케찹 활용법 3 © 제공: 뷰어스) 토마토엔 감칠맛을 내는 성분이 있기 때문에 케찹 한스푼을 넣게 되면 훨씬 더 맛있는 라면을 드실 수 있어요. 케찹 맛이 강하게 날까...
-
구운 채소 카레 2024.08.03해당카페글 미리보기
조리법대로 단호박을 구우면 단맛이 더 깊어지고 베타카로틴 흡수율이 높아져 영양을 듬뿍 얻을 수 있습니다. 파프리카 역시 구우면 단맛이 응축되고 풍미가 깊어지는데요. 빨간 파프리카는 라이코펜 성분이 풍부해 몸속 활성산소를 제거해 노화를 방지...
-
수도꼭지에 ‘케찹’을 발라 놓으세요! 의외로 잘 모르는 케찹 활용법 3 2024.08.01해당카페글 미리보기
200% 활용법 3가지에 대해 알려드릴께요. 반응형 녹슨 제품 식기나 도구 등에 녹이 슬게 되면 건강에 좋지 않아요. 그래서...제거하는 것은 쉽지 않다는 점이에요. 이럴땐 녹이 슬은 제품에 케찹 적당량을 발라 주세요. 이때 베이킹소다와 케찹을 1:1 비율...
-
토마토 몸에 좋은점 먹는법 안좋은점 정리 2024.07.17해당카페글 미리보기
섭취법, 그리고 꼭 알아야 할 ! 토마토는 단순한 샐러드 재료 이상의 매력을 가진 붉은 보석입니다. 풍부한 영양과 항산화 성분으로 가득 찬 토마토는 건강과 맛을 동시에 선사하는 최고의 식품이죠. 오늘은 토마토의 놀라운 과 맛있게 즐기는 다양한 방법...
-
자이언트 파바빈 먹으면 좋은점 먹는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
먹는 법 삶아 먹기: 깨끗이 씻은 자이언트 파바빈을 30분~1시간 정도 삶아 샐러드, 밥, 죽 등에 넣어 먹습니다. 볶아 먹기: 기름...파바빈을 볶아 채소나 고기와 함께 볶음밥이나 볶음 등으로 활용합니다. 튀겨 먹기: 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨 간식...
-
식초 : 식초를 하루 3번씩 한달동안 매일 먹으면 "놀라운 일"이 생깁니다. 2024.07.14해당카페글 미리보기
3. 활용법 : 3.1.조미료 : 신맛을 내는 대표적 조미료로, 특유의 시큼한 맛과 향을 이용해서 각종 요리에서 상큼함을 더해준다. 술에서 파생된 조미료이니만큼 그만큼 모든 계층에서 손쉽게 접할수 있는 조미료다. 고기, 야채, 곡물 어느 재료든 잘...
-
햄버거 만드는법 수제버거 햄버거 소스 만들기 홈브런치 메뉴 2024.07.12해당카페글 미리보기
마요네즈, 케첩, 머스타드를 원하는 비율로 섞어줍니다. 매콤한 맛을 원한다면 바베큐 소스를 추가해도 좋습니다. 6. 햄버거 조립 빵 아래쪽에 양상추, 토마토, 패티, 양파, 피클 순으로 올립니다. 취향에 따라 치즈, 베이컨, 햄을 추가합니다. 마지막으로...
-
6가지 맛에 숨어있는 놀라운 건강비밀 2024.07.09해당카페글 미리보기
화분, 토마토케첩, 솔잎차. 이렇듯 단맛, 쓴맛, 매운맛, 짠맛, 신맛, 떫은맛의 6가지 맛은 어느 것 하나 중요하지 않은 맛이 없다. 모두가 각기 다른 효능을 지닌 채 우리 몸을 살리기도 하고 혹은 병들게도 하는 숨은 조정자 역할을 한다. 고태홍 박사는...