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2024_4 꾸러미 사진과 안내문, 레시피 2024.04.26해당카페글 미리보기
냉장고에 보관 부탁드립니다. 레시피 ❋ 산들나물소스: 쌈장, 비빔장, 양념장 된장소스에는 된장, 고추장, 채수, 발효액, 깨소금...드셔도 좋아요. [4월 꾸러미] 산/들나물 소스 활용법! 이번 4월 꾸러미에 들어있는 산/들나물 소스에요!품목에는 겉절이...
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통들깨의 효능과 활용법 2023.12.01해당카페글 미리보기
지방산이 높아 열, 공기, 빛에 노출되면 산패할 수 있어 보관법을 잘 알고 관리하는게 중요해요 영양만점 통들깨 보관법은 밀폐용기에 담아 냉동보관 해주심 됩니다. 가급적 빨리 먹는게 좋겠죠^^ 통들깨 효능 정리 심혈관 : 심혈관 질환 예방, 혈액...
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들깨 국수 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 소면 100g, 통들깨 1/2컵, 맛국물 5컵, 닭 1/2마리, 중하 2마리, 대파 1대, 생강 1쪽 · 부재료 : 마른 표고버섯 1개, 간장 1/2작은술, 설탕 1/2작은술, 참기름 1/2작은술, 오이 1/2개, 붉은 고추 1/2개, 무순(약간), 달걀...
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간단하고 맛있는 가을찬 17, 호박말랭이 볶음~ 2022.07.03해당카페글 미리보기
붓고 보관팩에 담아 냉장고에서 하룻밤 정도 불렸습니다. 최대한 적은 수분기로 탄탄하게 불려주었습니다. 기본 불리기는 만졌을때 딱딱한 부분이나 느낌이 없어야 합니다. 부드럽다 느낄때까지 불려주면 됩니다. 수분이 많다 싶으면 물기를 꽉 짜주면...
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잘 죽 꼭 100살의비결 百歲지킴이 있을때 잘해 2022.04.17해당카페글 미리보기
2 통들깨가루1 참기름1 올리고당1 매실청1 올리브유1 된장0,1 통깨0,1소금 후추 24년8/24일 맹 건조된풀치다듬어 헹구어 물기 빼 분말소금밑간 녹말+밀가루동양버므려 튀겨 물+녹말가루 조금넣어 잘저어 튀긴갈치 잘섞어 튀겨야 뼈 아삭씹힌다 동양버므려...
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토마토가 다한 요리 2020.08.20해당카페글 미리보기
오래 보관하는 법까지 담겨 있어 유용하다. 반찬, 브런치, 손님 초대 요리, 술안주 등 다양한 자리에 어울리는 ‘셰프만 아는 토마토 비밀 레시피’로 우리 집 식탁을 업그레이드해 보자. 저자소개 김봉경 세종대학교대학원에서 조리외식경영학을 공부했다...
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몸속 독소 제거 비법,향긋한 청국장/코로나19날로심각,예방과치료법/기치유센터 2020.04.04해당카페글 미리보기
치료법/기치유센터 몸속 독소 제거 비법, 생청극장 낫토: 일본에 사는 낫토균으로 콩을 발효시켜 만든 식품. 생청국장: 우리나라에 사는 토종균으로 콩을 발효시켜 만든 식품. 찌개용 청국장: 끈적한 실의 양이 적고 영양분 구성도 다름. 찌개용 청국장과...
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간단하고 맛있는 겨울별미, 들깨 떡국 만들기 2019.12.10해당카페글 미리보기
두고 즐기면 됩니다. 갈아놓은 들깨가루보다 산패율도 적어서 훨씬 영양적으로 꽉차게 챙길수 있습니다. ㉡준비한 통들깨에 물...잠시 담가두었다 건져내는 것입니다. -떡국용떡은 냉장보관하고 최대한 빠른시일내에 먹도록 합니다. -떡국용떡은 이미 딱딱...
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[천기누설]내몸 살리는 밥상 위 천연 영양제 2019.08.23해당카페글 미리보기
들기름 통들깨 들깨가루로 든 어떻게든 먹으면 된다 들깨 강정 : 들깨는 손으로 문질러 가면서 물에 씻고 체에 옮겨 담아서 물기를 뺀다 대추를 씨를 빼고 가늘게 한입 크기로 썰어준다 꿀 반컵 조청 한큰술을 넣고 끓여준다 열기가 식으면 들깨와 대추를...
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양파,감자가 싸요싸 ~양파 감자 오이 활용법~ 2019.07.08해당카페글 미리보기
이또한 볕과 바람에 일주일 가량 말렸어요 징하게 안마르고요 비라도 오면 망해요 ㅠ 물에 불려서 물기 꾹 짠후에 들기름과 통들깨 넣어서 달달달 볶아 보고요~ 고추장과 고춧가루 소금과 간장을 넣어 조물조물 무쳐도 보았어요 오이도 이렇게 보관하면...