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차돌박이 숙주찜 손님초대요리 편백찜 전복 통오징어 새우 해물찜만드는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
살리기 위해 싱싱한 숙주를 준비합니다. 해산물: 전복, 통오징어, 새우 등 신선한 해산물을 준비하여 풍미를 더합니다. 야채...참기름 등 간단한 양념으로 맛을 냅니다. 만드는 법 재료 손질: 차돌박이는 먹기 좋은 크기로 썰고, 해산물은 깨끗하게 손질...
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통오징어찌개 만드는법 임성근 오징어볶음 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
고추 2개 쑥갓 한 줌 돼지고기 다짐육 100g 후춧가루 2, 다진마늘 1/2 진간장 2 설탕 1, 국간장 4 새우젓 1, 후춧가루 3꼬집 고춧가루 4, 고추장 2 다진마늘 2, 생강즙 1 만드는 법: 오징어 손질: 오징어 다리에 있는 빨판을 긁어내고, 내장을 제거한 후...
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오징어 찜 시간이 중요하죠 통오징어 요리 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
찌는 법! 쫄깃쫄깃 식감, 비린내 없이 완벽하게! 오징어는 영양도 풍부하고 맛도 좋은 해산물이지만, 조리 방법을 잘못하면 질겨지거나 비린내가 날 수 있어 까다로운 재료로 여겨지기도 합니다. 하지만 걱정하지 마세요! 오늘은 통오징어를 쫄깃쫄깃하고...
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백종원 오징어숙회 오징어를 통으로 데친 고급 진 통오징어숙회 2024.07.17해당카페글 미리보기
풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 재료 오징어 2마리 초고추장 다진 마늘 편마늘 곱게 다진 파 참기름 참깨 만드는 법 오징어를 손질합니다. 배를 가르지 않고 통으로 손질해 달라고 하면 편리합니다. 손질이 끝나면 깨끗이 씻어줍니다. .10000recipe.com...
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아구찜 맛집 BEST 12 2024.05.09해당카페글 미리보기
조리법으로 만든 ‘아구찜’이다. 내장을 빼서 말린 아귀를 하루 동안 물에 불려 사용한다. 말린 생선을 사용해 시간이 지난 후에도 물이 생기지 않는 점이 특징. 아귀찜은 된장에 고춧가루를 더한 양념장과 어우러져 구수하면서도 특유의 큼큼한 향...
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백종원 해물떡볶이 만드는 법 해물믹스요리 2024.03.05해당카페글 미리보기
8 양파 새송이버섯 양배추 어묵 떡볶이떡 그리고 손질한 통오징어 까지 모두 넣어주세요! 9 그리고 떡볶이 소스를 넣어 잘 섞어...당면이 익을때까지 끓이면 완성! 백종원 해물떡볶이 만드는 법 엄청 푸짐하네요 저도 만들어봤는데 살짝 달고 덜매우니...
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통오징어구이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요리, 통오징어구이입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 오징어 2마리, 깻잎 30g, 양파 70g · 부재료 : 고춧가루 2큰술, 고추장 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 깨소금 2큰술, 물엿 1큰술, 청주 1큰술, 참기름 1큰술, 레몬즙 1...
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통오징어 간장구이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
있는 통오징어 간장구이 만들어 보세요. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 오징어 3마리, 올리브유 1큰술 · 부재료 : 간장(간장 소스) 3큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 다진 파 1큰술, 마늘 1작은술, 참기름 1/2큰술, 깨소금 1작은술, 후춧가루 약간...
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깻잎을 채운 통오징어 구이~~! 2022.11.14해당카페글 미리보기
참기름 → 1큰술씩 후추1/2작은술 만드는 법 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 뺀다음 돌돌 말아서 가늘게 채썬다. 오징어는 내장을 제거하고 다리도 손질하여 깨끗이 씻어 체에 물기를 뺀다. 가늘게 채썬 깻잎을 손질한 오징어에 채운다. 소스재료를 섞어 양념...
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통오징어 구이~! 2022.11.12해당카페글 미리보기
1큰술씩 만드는법 깻잎을 준비하여 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. (돌돌말아서 가늘게 채썬다.) 오징어는 내장을 제거하고 손질을 한다. 손질한 통오징어에 가늘게 채썬 깻잎을 넣는다. 소스재료를 섞어 만든다. 팬에 식용유를 넣고 소스를 넣고~ 약불로 소스...