카페검색 본문
카페글 본문
-
▶ 생활의지혜생활 속의 지혜 180가지-28 2024.08.19해당카페글 미리보기
준다. - 김치를 넣기 전에 항아리는 짚이나 화선지로 소독을 해주는게 좋다. 109. 버섯 종류별 손질법 - 만가닥버섯 : 찬물에 두세차례 살짝 씻은 후 여러 송이가 붙어 있으므로 적당한 크기의 작은 송이 뭉치째로 떼어서 쓴다. - 양송이버섯 : 작은칼을...
-
주부9단만 아는 음식 장기 보관법!-26 2024.07.31해당카페글 미리보기
때 찜이나 볶음은 너무 식혀 보관해도 맛이 떨어진다. 한 김 정도만 나가 뜨거운 상태만 없어졌을 때 넣는 것이 가장 최적. 너무...불에서 기름 없이 볶아낼 것. 새로 한 것처럼 변한다. 남은 통조림 - 반드시 다른 그릇에 옮겨 보관 햄, 참치 등 먹다가...
-
요리 지침서가 될듯한 드레싱과 소스의 모든것 2024.06.11해당카페글 미리보기
파인애플(통조림)1/3통, 우유1/4컵, 올리브오일1컵, 식초1/2컵, 설탕3큰술, 소금 약간, 다진마늘 약간 이탈리아식 샐러드, 과일샐러드연근조림, 우엉조림, 치즈 드레싱 크림치즈3큰술, 레몬즙1/3컵, 설탕1작은술, 올리브오일3큰술, 소금1/2작은술...
-
▶ 중국생활 TIP시장볼때 꼭 필요한 중국어모음-27 2024.04.08해당카페글 미리보기
zhī 통조림 罐头 guàn tóu 튀김가루 炸纷 zhà fēn 파전 葱饼 cōng bǐng 팔각(대료) 八角 bā jiǎo, 大料 dà liào, 茴香 huí xiāng 해물전골 海鲜火锅 hāi xiān huō guō 해장국 醒酒汤 xǐng jiǔ tāng 후추 胡椒hú jiāo, 黑椒 hēi...
-
생선 조림 : 고등어조림/무조림/반건조가자미찜 2024.03.18해당카페글 미리보기
1컵(통조림 국물 대신 물을 넣어도 됨)을 함께 넣고 불에 올려 끓여준다 3. 어느 정도 완성되면 어슷썬 대파를 올려 한소끔더 끓여준다. ♥♥♥♥♥♥♥ ■ 고등어무(감자)조림 비린내 없이 무를 넣고 맛있게 졸이는 고등어무조림. 아래 방법은 특별히...
-
김치 고등어조림 통조림 고등어 김치찜 만들기 백종원 고등어 김치조림 요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
김치 고등어조림 통조림 고등어 김치찜 만들기 백종원 고등어 김치조림 요리 백종원씨 레시피 .10000recipe.com 재료 김치 1/4 포기 고등어 통조림 1캔 대파 1대 청양고추 2개 홍고추 1개 무 1/4개 양파 1/2개 물 조리법 양파는 0.5센티 두께로 채 썬다...
-
꽁치 묵은지(신 김치) 조림 2024.01.23해당카페글 미리보기
꽁치나 고등어는 가격도 착해서^^ 우리 식탁에서 부담없이 즐길 수 있는 생선이랍니다~ 채소의 풍부한 섬유소와 마늘,고추등의 약용식물까지 더해 만든 유산균 발효식품인 김치는 우리에겐 보약같은 일상의 건강식이랍다~ 오랜 기간 저장한 묵은지는 그...
-
생선 해산물 수첩 2023.11.23해당카페글 미리보기
발효가 김치, 술, 요구르트, 치즈 등이다. 최근에 개발된 통조림이나 병조림은 음식을 밀봉하고 가열하여 미생물을 죽여서 조리한 것으로 즉석밥, 전투식량, 레토르트 식품, 멸균우유 등에 사용된다. 9 수산물의 단백질은 어류가 19%, 갑각류 17, 연체류15...
-
고등어잡는꿈 고등어먹는꿈 등 고등어 꿈해몽 총정리 2023.11.11해당카페글 미리보기
안녕하세요 Chokko입니다 오늘 하루도 잘 보내고 계신가요? 저는 개인적으로 생선중에 고등어를 즐겨먹는 편인데요, 요즘은 고등어 통조림도 잘 나와서 김치찜을 해먹으면 정말 맛있더라구요~ 간편하기도 하구요^^ 이번 포스팅에서는 고등어먹는꿈...
-
양념장 35선 2023.09.04해당카페글 미리보기
술 —고등어된장구이 젓갈양념장 재료:액젓4큰술,고춧가루2작은술,설탕1작은술,다진파1큰술,다진마늘1큰술, 깨소금2큰술,참기름1큰술 —부추김치,봄동겉절이 초고추장양념장 재료:고추장3큰술,식초2큰술,물1큰술,설탕1큰술,생강즙1/2작은술, 깨소금약간...