카페검색 본문
카페글 본문
-
Saury '꽁치'(Scomberesocidae 꽁치科) 2024.09.02해당카페글 미리보기
통조림에 사용된다. 만약 내장이 제거되지 않았더라도, 내장에 있던 소화되지 않은 먹이나 배설물 등은 통조림에 사용되기 전에...소화기관이 텅 빌 때까지 물탱크에 놔둔다.) 정어리는 꽁치와 유사하여 고등어, 청어와 함께 대표적인 등푸른 생선으로...
-
Pilchard 정어리(Clupeidae 청어科) 2024.09.01해당카페글 미리보기
고등어, 꽁치등에 비해 영양이 뒤떨어지지 않지만 크기가 작은 정어리는 포화지방산을 제거하는 오메가 3지방산은 물론 비타민과 무기질이 풍부하여 구이나 조림 등으로 이용되고 있다. 등푸른 생선으로 어린이 성장발육에 좋은 것이 정어리다. 상하기...
-
백종원 맛남의 광장 열무꽁치조림 만드는법 열무요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
백종원 맛남의 광장 열무꽁치조림 만들기 재료: 꽁치 통조림 1캔 열무 적당량 양파 1/2개 대파 1대 청양고추 1개, 홍고추 1개 쌀뜨물 400ml (다시마 우린 물 대체 가능) 된장 2큰술 고춧가루 1큰술 고추장 1작은술 황설탕 1큰술 다진 마늘 2큰술 만드는 법...
-
꽁치캔 고추조림 2024.08.23해당카페글 미리보기
입은 폭신폭신한 무, 담백한 꽁치 살이 식탁을 푸짐하게 채워주네요. 재료(2인분) 필수 재료 무(1토막=200g), 대파(10cm), 통조림 꽁치(1캔=400g) 선택 재료 양파(1/2개), 풋고추(1개), 붉은 고추(1/2개) 양념장 고추가루(2.5)+간장(4)+청주(1)+다진 마늘...
-
해당카페글 미리보기
-
꽁치얼갈이조림 2024.07.26해당카페글 미리보기
꽁치얼갈이조림 입안에서 살살 녹는 “온 가족이 둘러앉은 밥상에 연하고 부드러운 꽁치얼갈이조림을 내보세요. 칼칼하게 끓여...필수재료 데친 얼갈이(500g), 국물용 멸치(8마리), 통조림 꽁치(1캔=400g) 선택 재료 양파(½개), 대파(10cm), 청양고추(2개...
-
◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
식품, 통조림, 五白식품 (흰쌀, 흰밀가루, 흰소금, 흰설탕, 흰조미료) 첨가제, 방부제 안정제, 유화제, 인공색소, 인공 조미료가 첨가된 가공 식품 (4) 과일, 녹황색 채소, 콩류, 해조류를 충분히 섭취합니다. (5) 동물성 지방, 당분, 자극성 식품 (커피...
-
백종원 열무 꽁치조림 만드는법 꿀팁 레시피 2024.07.18해당카페글 미리보기
백종원 열무 꽁치조림 만드는법 꿀팁 레시피 백종원 씨의 열무 꽁치조림은 꽁치 통조림과 열무를 활용해 간단하게 만들 수 있는 든든한 한 끼 식사 메뉴입니다. 꽁치의 풍미와 열무의 달콤짭짤한 맛이 조화를 이루는 일품 요리입니다. 재료 꽁치 통조림...
-
단백질 많은 음식, 먹고 부족 채워요 2024.07.17해당카페글 미리보기
섭취할 수 있는 생선입니다. 구이, 조림, 젓갈 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. .10000recipe.com 꽁치 요리 참치: 참치는 통조림으로 쉽게 섭취할 수 있는 생선입니다. 샌드위치, 샐러드, 김밥 등 다양한 음식에 활용할 수 있습니다. wtable. 참치...
-
질병에 효과있는 생선 2024.07.04해당카페글 미리보기
들어 있으므로 다양한 조리로 식탁에 올려보자. 통조림으로 가공된 고등어나 꽁치를 이용할 때도 기름을 버리지 말고 조리한다...EPA가 녹아 있으므로 가급적 이용하는 것이 좋고 고등어 캐첩조림, 참치채소비빕밥, 정어리 완자 튀김등의 요리가 먹음직...