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◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
제거법 하나. 두부는 먹기 전에 10분 정도 물에 담가놓는다. 둘. 덩어리 고기는 20~30분간 삶아 낸다. 셋. 닭고기는 껍질을 벗겨낸다. 넷. 쇠고기는 지방살을 떼어낸다. ◎이미 체내에 쌓인 다이옥신을 제거하는 방법은? 한번 들어온 다이옥신은 지방조직...
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마른 김무침 만드는 법 묵은김요리 쪽파김무침 곱창김무침 2024.07.16해당카페글 미리보기
김 활용해서 밑반찬 김무침 만드는법 김진옥요리가좋다: https://hls3790..com/1654 마른김요리- 김반찬 견과류 김무침 - 마른 파래김무침 만드는 법: https://.10000recipe.com/recipe/6832952 기타 마른 김무침은 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 3~4일...
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흙수저갤러리 가난그릴스의 생존법.jpg 2024.06.27해당카페글 미리보기
조리법도 만능이다. 쪄먹기,붙여먹기,튀겨먹기,조려먹기,말려먹기,케찹에찍어먹기 등등.. 탄수화물이 풍부하고 포만감이 높다 감자의 가장큰 단점은 양이많고,배부르며,보관이 오래 된다는 점이다 (3개월 이상) 감자는 습기진곳,햇볕,따뜻한곳에 있으면...
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확 비싸진 '김' 더 맛있게 먹는 법 2024.05.29해당카페글 미리보기
상태에서는 김을 상온 보관하지 말고 밀봉하여 일주일 이내로 먹는 것이 좋습니다. 좋은 김의 특징 좋은 김은 잡티가 적고 빛깔이 검으며 광택이 많습니다. 연녹색 빛깔을 내는 파래가 적어야 하며 표면에 여백이 없고 균질해야 합니다. 또 구울 때 청록색...
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김 수출 1조원 시대 열었지만 박사급 연구자 3명뿐 2024.04.12해당카페글 미리보기
주를 보관하면서, 매년 김 종자를 생산해 어업인에게 보급하는 일도 민간업체와 분담한다. 김은 산업적 가치가 높아 세계 학계...2012년엔 8개국 학자와 공동 연구 끝에 한국 김이 포함된 김파래목 식물의 종을 재분류해 미국조류학회 최우수 논문상을...
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달래 양념장 만들기 2024.03.15해당카페글 미리보기
달래는 식욕을 돋우고, 강정, 강정제가 되는 식자재입니다. 파래김을 구워서 달래양념장을 얹어 먹는 맛 또한 일미라고 할...보관하고 오래 두고 먹을 것은 냉장고에 보관하고, 오늘은 달래손질법과 달래양념장 맛있게 만드는 법, 달래의 효능을 기록...
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3월11일.뻘낙지,홍합살,매생이,돌굴,톳,물미역,찰감태,새꼬막,홍가리비,세하,홍어회,민물장어,건배오징어,멸치,곱창김,자연산미역 2024.03.10해당카페글 미리보기
부드러워서 파래감태라고도 합니다. 찰감태가 향이 좋고 부드러운 장점이 있는 반면 색감의 변화가 빠르므로 드실만큼씩 소분하여 냉동보관해두고 드세요~ 깔끔하게 세척되어 쩍이 거의 없고 (후숙하여 드시면 더욱 진한향으로 드실수 있습니다.) (판매...
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2월5일.새조개살,바지락살,건새조개살,大활방어회,건대구,섭,홍합,석화,암꽃게,장어샤브,새우살,활붕장어,활문어,갑오징어,통영굴 2024.02.04해당카페글 미리보기
조리법이 간편하면서도 최고의 맛을 내는 자연산 홍합~~ 섭입니다. kg당 10~15마리 정도로 中~大사이즈가 섞여 있습니다. 3kg 31,000원 (1kg 추가시 9,000원) ※ 5kg까지 합포장 가능하고 수분감량 10~15% 있을 수 있습니다. 다듬이 홍합 (양식) 홍합 제철...
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1월31일.바지락살,건새조개살,大활방어회,건조대구,홍합,반석화,암꽃게,장어샤브,달마새우살,꽃게,오징어,붕장어,활문어,갑오징어,깐굴,간 2024.01.30해당카페글 미리보기
요리법 모음!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 활 붕장어 산지에서 활어로 손질하여 더욱 싱싱하게 보내드립니다. 구이, 탕용으로 좋습니다. 내장 무게는 kg당 100g~150g 정도 빠집니다. kg당 3~4마리 입니다. 2시까지 주문 받습니다...
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밑반찬ㅡ파래김치 덤 2024.01.11해당카페글 미리보기
이미원 보관방법/ 유통기한 냉장 7일 친환경인증확인 HACCP구분 (인증서 첨부) GAP인증 조회 식품 관련법상 표시사항 모든재료 국산 사업자등록증 654ㅡ93ㅡ01491 통신판매신고증 제 2020 전남여수0732 판매회원 등록번호 2021003식 영업신고증(가공식품의...