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요구르트 : 그릭 요구르트 2024.04.05해당카페글 미리보기
쉽게 만드는 방법은 2.5 L ~ 3 L (저지방, 칼슘 우유는 절대 사용금지)짜리 우유를 바로 따서 우유를 한 컵 먹고, 종균용 불가리스를 1/3정도 첨가하고 밀봉해서 빛이 통하지 않게 수건으로 덮은 후 실온에서 2일 정도 발효하면 끝. ● 1 L 종이팩은 밀폐...
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각종 소즈 만드는 법 2024.03.09해당카페글 미리보기
소스 만드는 법 ※ 신선한 샐러드 상큼한 드레싱 01 요구르트 과일 드레싱 재료: 플레인 요구르트 3큰술, 프렌치 드레싱 1큰술, 복숭아 통조림 2큰술, 다진호두 1큰술, 레몬즙 1큰술, 소금, 흰후추가루 약간 ★ 어울리는 요리: 체리토마토 샐러드, 그린...
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위암에 좋은 약초 모음 2024.01.11해당카페글 미리보기
200g 만드는 방법 1.약차 재료를 스테인리스 또는 옹기솥(압력솥은 사용하지 않는다)에 넣고 물을 13∼15ℓ(7∼8되:일반가정에서 사용하는 찜통그릇의 4분의 3정도) 부어서 센 불에 놓습니다. 2.물이 끊으면 불을 약하게 놓고 은근하게 3∼5시간 달여서...
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봄동 파프리카샐러드 2023.02.25해당카페글 미리보기
기본 재료 봄동 6장, 칵테일새우 7개, 노랑·주황 파프리카 개씩 드레싱 재료 다진 사과 3큰술, 다진 통조림파인애플 2큰술, 식초·올리고당 1큰술씩, 소금 약간 만드는 법 1 봄동은 깨끗이 씻어 준비한다. 2 칵테일새우는 끓는 물에 데친 뒤 물기를 제거...
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소스류 60가지 2023.01.18해당카페글 미리보기
건파인애플 1컵, 복숭아 3개, 바나나 1개 아주 잘게 썰은 코코넛 ¼컵, 씨 뺀 대추 3-4, 깐 호두 ½컵 ♣ 만들기 1) 호두를 제외한 재료를 믹서에 넣고 부드러워 질때까지 간다. 2) 호두를 넣고 잘게 부서질 정도 만큼 더 간다. 3) 통조림 병에 넣어...
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파인애플 천연 과일식초 만드는법 2022.03.21해당카페글 미리보기
숙성시키시면 됩니다. 숙성된 파인애플 식초는 액체와 과육을 분리해서 냉장 보관하세요! 보관 기간은 3주를 넘기지 않는 게...섞어서 먹어도 돼요~ :)) 샐러드드레싱을 만들 때 갈아서 사용하셔도 되고요! 파인애플 식초 완성입니다! 원액보다는 물에...
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가족을 위한 엄마표 건강 피크닉 레시피 2021.07.18해당카페글 미리보기
칼로 껍질을 얇게 떠낸 후 곱게 채썬다. ◆ 파인애플퀴노아샐러드 재료 : 파인애플 100g, 퀴노아 100g, 양파50g, 빨간 파프리카 50g, 올리브유 1작은술, 후추 2g, 소금 2g, 레몬즙 1큰술 만드는 법 1. 냄비에 물 200g과 퀴노아 100g, 올리브유 1작은술을...
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『텃밭 샐러드』 2021.07.12해당카페글 미리보기
드레싱, 파인애플 드레싱, 요구르트 드레싱 등 채소와 육류, 과일에 어울리는 만능 드레싱 황금 레시피 대공개 초간단 레시피 40...맛을 그대로 살린 맛있는 건강 샐러드 텃밭에서 수확한 채소로 간단히 만드는 건강한 샐러드! 다이어트&아이 간식&밑반찬...
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여러가지 샐러드소스 만드는법 2021.07.01해당카페글 미리보기
간이 적당히 되어있어 별도의 소금은 필요지 않은듯..) 만드는법 : 모든재료 볼에넣고 골고루 섞어주세요. 용도; 모든 야채샐러드 콘드레싱 재료 : 캔옥수수통조림(小)1캔(Green Giant 작은것), 파인애플1쪽, 파인애플국물 (여러가지 과일주스)100ml(반컵...
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과일식초 건강요리 49가지(김외순) 2021.06.22해당카페글 미리보기
식초를 만드는 법을 제시하고 있다. 그리고 밑반찬에서부터 샐러드와 냉채, 간식과 음료 등 식초와 어울리는 요리 레시피를 음식과의 궁합에 맞게 듬뿍 담아 독자 나름대로 활용하고 자기만의 식초요리를 재발견할 수 있도록 하고 있다. 음식 맛을 살리는...