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꽁치쌈장 2024.07.07해당카페글 미리보기
1. 꽁치캔300g으깬 거, 양파 큰 거 하나, 마늘간거1T, 파 한뿌리, 홍고추1한두개, 청양고추 취향껏, 볶은 콩가루2T 된장4T, 고추장2T, 미림2T 2. 오일 한숟가락과 참기름 한 숟가락을 섞어 양파와 파를 볶는다. 파향이 날 때 쯤 마늘과 꽁치를 넣고 볶는다...
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꽃게탕 2024.07.03해당카페글 미리보기
끓여 보기로 했다. 맛있네~~~~ 1. 재료(꽃게 서너마리, 무 1/3동가리, 두툼하게 썬 호박, 양파 작은 거 하나, 청양고추1, 파 한뿌리 길게 썬 거. 육수1.2L) 2. 양념장(고추장, 된장 뜸뿍 한숟가락. 고추가루 반숟가락. 간마늘,조선간장,참치액젓 각 2숟갈...
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사 삼(沙蔘)(더덕)의 효능과 작용 2024.06.29해당카페글 미리보기
2개의 파(派)로 나뉘어져, 의학서적부터 식물도감에 이르기까지 더덕파(?)와 잔대파(?)로 사삼을 양분하고 있다. 최근에 발표된 연구논문의 제목만 훑어 보아도 접전(?)상황을 파악하기에 충분할것 같아 소개해 본다. 말하자면 이 산꾼이 더덕보다 뱀이 더...
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정회원으로 등급해 주셔서 감사 합니다, 2024.06.25해당카페글 미리보기
나는 농사에는 소질도 기술도 없나 봅니다. 칠남매중 막내로 태여나서 병치레를 많이 했고 중딩까지 파 한뿌리도 뽑아 보지 않은 농촌출신입니다. 늘 책만읽곤 했습니다. 부모님 왈 그 책속에서 금이라도 나오냐? 하신 말씀,옹이로 남았습니다. 늙으막에...
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29장 陰陽貴人(음양귀인) 神殺論(신살론) 1. 天乙 貴人論 등 2005년9월 초하루 작성 2024.06.22해당카페글 미리보기
귀인을 한뿌리로 서로 어울려 다니는 것이라 그래서 천상간에 三奇(삼기)라 하는 것이요 乙丙丁이 또한 서로가 의지해서 實德(실덕)을 얻는 것 있음이라 그래서 같이 어울리게 되어 있는것이니 乙의 입장으로 본다면 乙祿은 재묘에 있게되어 있는데 丙丁의...
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보약 중에 보약 맛있는 더덕요리 총결산 2024.06.20해당카페글 미리보기
더덕 한뿌리를 얇게 슬이스 해서 썰구요 .꼬지에 끼웁니다. 2...밀가루->계란->빵가루 순서는 다 아실텐데요 땅콩을 다져서 빵가루에 넣구요... 땅콩을 다질때에는 키친타올을 밑에 깔구 다지면 땅콩이 튀거나 밖으로 나가지 않고 다지기가 좋아요^^ 빵...
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오늘의텃밭 2024.06.08해당카페글 미리보기
궁금한 감자를 또 파봅니다. 땅이 또 볼록하길래 파보니 튼실한 감자가 그냥 파묻어놓은게 나오듯 쉽게나오네요. 그래서 한뿌리를 캐봅니다. 아빠의 목표는 한뿌리에 열개였는데 열개가 넘습니다. 첫감자는 800개는 나오려나봅니다. 그리고 또 궁금했던...
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[배순영 님의 흑찰보리쌀] 건강한 한끼 파인애플 볶음밥 만들기 2024.05.31해당카페글 미리보기
불려 씻어 맵쌀과 녹미 (이름까묵)ㅎ 합방시켜 압력솥에 밥을 지어 2인분 퍼 놓고 올리브유에 양파 알맞게 대파 한뿌리 통통 볶았어요 파지름 냈슴니다 빨파프 먹기좋게 깍뚝썰기 당근도 먹기좋게 깍뚝썰기 해 둔걸 양파와 대파를 볶아둔 웍에 당근 합방...
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새로운 맘으로 인사드립니다~ 2024.05.24해당카페글 미리보기
이제사 식재했네요... 블루베리 삽목묘~ 기존 아로니아 제거하고, 내년에 식재할려고 올해 삽목했습니다~ 한해 밭을 묵혔더니... 풀이 어마무시 감당 못하게 올라오네요~ 한해 묵혀서 그런지는 몰라도 달래파는 완전히 사라졌고, 삼동파는 한뿌리 발견...