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오전폭우 정오 그침 2곳 답사중 목청발견 산행.67 2024.07.20해당카페글 미리보기
집에 있는데 빨리 죽이는 제초제 구입 모두 카드로. 생고기 삼겹살도 한근 구입 카드로 에궁. 6시경 동네로 귀가중. 마트선 2만...멸치액젖 넣었더니 맛 좋음. 그리고 아침 7시경 물을 팔팔 끓인후 차가버섯 넣은뒤 산행여서 10시간후 끄집어 냅니다 2탕째...
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꼭 먹어보고 싶은 향토음식 2024.05.27해당카페글 미리보기
않은 생고기를 이용하기 때문에 며칠간 고깃배가 조업을 나가지 못할 경우 식당에서는 먹을 수가 없다. 도루묵은 비리지 않으며 무를 썰어 넣고 국물과 함께 끓이면 그 맛이 담백하고 구수해 한 번 맛본 사람은 계속 찾는다. 주문진항 주변에 도루묵 전문...
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📢아라쇼 도깨비 X '양념돼지왕구이 & 얼큰장터국밥' 2024.05.13해당카페글 미리보기
다양하게 드실 수 있어요 🍲청춘생고기 얼큰장터국밥 ✔얼큰하고 개운한 국물이에요 ✔전통 재래식 방식인 가마솥에 팔팔 끓여내어 고기의 육질이 부드럽고 담백해요 ✔100% 국내산 소고기를 국밥에 알맞은 부위 위주로 직접 손질하여 만들었어요 ✔순한맛/매운...
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응모)) 잡냄새 없는 고사리 흑염소탕 2024.05.05해당카페글 미리보기
가루 마늘 고추장 된장 고춧가루 (기름장) 거피들깨 들기름 토치로 불쑈의 흔적 보이시지요 흑염소 구입 삶을 땐요 생고기는 된장 푼 물 팔팔 끓을 때 넣고 삶아 뜨건 물로 헹궈냅니다 대충 기름제거하고 여러 약재나무와 양파 마늘껍질 대파뿌리 건조대파...
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냄비밥 맛집 BEST 6 2024.03.25해당카페글 미리보기
뚝배기에 팔팔 끓인 청국장은 구수한 냄새를 솔솔 풍기며 냄새만으로도 군침이 돌게 한다. 무가 많이 들어가 시원한 맛이 일품. 하지만 이 집의 별미 중의 별미는 바로 냄비밥. 양은 냄비에 바로 한 밥은 직원이 그릇에 담아주고 다시 가져가 누룽지탕이...
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술안주 맛집 BEST 13 2024.03.15해당카페글 미리보기
한우생고기 45,000원 강화의 특산물 갯벌장어를 서울에서, 논현 ‘영동장어’ 금돼지식당과 뜨락의 두 대표가 함께 만든 장어구이집으로 강화의 특산물 갯벌장어를 가까운 논현에서 맛볼 수 있는 곳. 중후한 컨셉의 실내가 클래식하고 단정한데, 룸이 많이...
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두루치기 맛집 BEST 12 2024.02.18해당카페글 미리보기
올려 팔팔 끓인 뒤, 불을 줄여 양파의 숨이 죽을 때까지 자작하게 졸여 먹으면 된다. 양파의 달큼함, 돼지고기의 고소함, 김치의 시원함 등 갖은 재료의 맛이 녹아든 국물은 깊이 있는 맛을 자랑한다. 두루치기를 주문하면 제공되는 돌솥밥은 밥을 퍼낸 뒤...
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한라산1(관음사탐방로입구~성판악) 2024.01.12해당카페글 미리보기
07:50에 팔팔한 생태로 관음사탐방로 입구를 통과했슴다. 싸락눈이 내려서 올라갈수록 황태가 되어갔슴다. 왕관봉을 지나면서 한두번 해가 번떡였구요, 정상에 올랐더니 칼바람에 동태가 되었슴다. 어찌나 춥든지 올라온 산님들 모두 인증샷하먼 점심먹을...
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김치찌게 맛있게 끌이는 비법 2023.12.03해당카페글 미리보기
맛이 난다. ▲ 기름기 있는 돼지고기 돼지고기는 순살코기보다 기름기가 적당히 붙은 것이 김치찌개 맛을 한결 부드럽게 한다...바지락 낙지 같은 해물을 넣어도 좋다. ▲ 센 불에서 팔팔 김치찌개는 한 번 센 불에 끓인 다음 먹기 직전 다시 센 불에 5분...
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[산지니/신간] 탐식 기행, 소울푸드를 만나다 2023.10.18해당카페글 미리보기
냉면, 의령소바 모자람 없이 넉넉했던 그 시절의 기억 김칫국 팔팔 끓는 시락국에 밥 한 덩이 척 시래기와 시락국 찬바람 불면...고래탕 몰래 뒤로 빼돌려 먹던 돼지고기 김해 돼지 뒷고기와 뒷통구이 생고기의 미학, 양념은 거들 뿐 울산 봉계한우 통영...