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쫀득쫀득 탱글탱글 찰밥 찌기 팥찰밥 만드는 법 2024.08.26해당카페글 미리보기
팥: 1컵 물: 적당량 소금: 약간 설탕: 취향에 따라 팥찰밥 만드는 법 팥 삶기: 팥은 깨끗하게 씻어 물에 충분히 불린 후 냄비에 넣고 물을 자작하게 부어 삶아줍니다. 팥이 푹 익으면 팥과 팥물을 분리해둡니다. Tip: 팥을 삶을 때 소금을 약간 넣어주면...
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단호박오곡밥 이종임 땅콩조림 218회 땅콩볶음 2024.08.25해당카페글 미리보기
단호박의 풍미가 어우러져 더욱 특별한 맛을 선사합니다. 재료: 찹쌀, 찰수수, 차조, 흑미, 팥, 밤, 대추, 단호박 등 만드는 법: 팥을 삶아 부드럽게 만든 후, 불린 찹쌀, 찰수수, 차조, 흑미, 밤, 대추와 함께 섞습니다. 찜기에 넣고 쪄낸 후, 팥물과...
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동지팥죽 만들기 팥 삶기와 새알심 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
푹 삶아질 때까지 끓입니다. 팥이 익으면 체에 밭쳐 팥알만 골라냅니다. 팥물은 믹서기로 갈아 곱게 만들어 둡니다. 새알심 만드는 법 찹쌀가루와 멥쌀가루를 섞어 체에 친 후, 소금을 약간 넣고 뜨거운 물을 조금씩 넣어 반죽을 만듭니다. 반죽이 너무...
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동지팥죽 만들기 새알심 팥죽 제대로 만드는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
제대로 만드는 법 1. 준비물 팥 200g 멥쌀 100g 찹쌀 50g 설탕 100g (취향에 따라 조절) 소금 한 꼬집 새알심 찹쌀가루 50g 뜨거운 물 100ml 소금 한 꼬집 물 1.5L 2. 팥 삶기 팥을 깨끗이 씻어 30분 정도 물에 불린다. namu.wiki 팥 씻기 냄비에 불린 팥...
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[방광 건강에 좋은 '팥죽'] 2024.06.04해당카페글 미리보기
방광염 예방은 물론 다이어트에도 좋은 '팥죽' 만드는 법을 소개합니다. < 재료 > 팥 300g, 찹쌀가루 200g, 찹쌀 100g, 소금...않은 팥 300g과 물 1L를 넣고 센불에서 팥을 삶은 뒤 팥물은 버린다. 2. 1차로 삶은 팥에 물 10컵을 더 넣고 50분 동안 2차...
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192 - 이정현 ---'찰밥' 2023.09.08해당카페글 미리보기
물 4컵, 깐밤 7개, 소금 1/2T, 설탕 2t, 참기름 약간 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 검은콩은 물에 넣어 2~3시간 정도 불려둔다...잠길 정도로 물을 부은 뒤 끓는 시점부터 3분 정도 삶고 처음 팥물은 버려준다. (*팥은 사포닌 함량이 많아서 첫물을 버려야...
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팥의 효능 2023.08.27해당카페글 미리보기
있다. 만드는 방법은 팥에 8~10배의 물을 붓고 팥알이 충분히 퍼지도록 삶은 다음, 체에 걸러서 껍질을 제거하고 가라앉힌다. 가라앉힌 웃물을 떠서 솥에 붓고 쌀을 넣은 다음 중간 불에서 끓이다가 쌀이 거의 퍼졌을 때 가라앉은 팥앙금을 넣고 고루...
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화전 부꾸미 주악 만드는법 만들기 레시피 2023.06.12해당카페글 미리보기
술 - 15ml(cc) / 1컵 - 200ml(cc) / 1되 - 5컵(1,000ml) 만드는 법 1. 수수를 3시간 이상 불려서 여러 번 물을 갈아서 씻어 건져...세 번 정도 하여 맑은 물이 나오면 껍질은 버리고 팥물을 모아서 베나 무명 주머니에 넣어 물을 짠다. 안에 남은 앙금을...
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팥칼국수 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
올려 밀대로 얇게 편다. 돌돌 말아 길게 채 썬다. 04. 팥이 푹 익으면 체에 걸러 팥 앙금을 내린 후 껍질을 제거한다. 냄비에 팥물을 붓고 끓어오르면 칼국수를 넣고 끓인다. 칼국수가 익으면 소금, 설탕으로 간한다. 2. 음식정보 · 영양성분 베타카로틴...
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팥찰밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 팥 ½컵, 쌀 ½컵, 찹쌀 1컵 · 부재료 : 해바라기 씨 5큰술, 팥물 1½컵, 소금(약간) 2) 기본정보 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정...