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강낭콩 흰강낭콩 강낭콩 칼국수 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
집에서 쉽게 만들 수 있는 강낭콩 칼국수 만드는 법을 자세하게 알려드리겠습니다. 재료 풋강낭콩 500g 칼국수면 2인분 소금, 후추 약간 다진 마늘 1큰술 식용유 1큰술 깨소금, 참기름, 김치 등 원하는 토핑 만드는 법 강낭콩 삶기 풋강낭콩은 깨끗이 씻어...
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팥칼국수 만드는법 제철 강낭콩으로 만드는 달큰한 한그릇 2024.07.12해당카페글 미리보기
방법 강낭콩 준비하기: 깨끗이 씻은 강낭콩은 잡내를 제거하기 위해 소금물에 10분 정도 불린 후 찬물로 헹궈줍니다. 팥 삶기: 팥은 찬물에 30분 정도 불린 후 냄비에 넣고 물을 붓고 끓입니다. 팥이 익으면 불을 끄고 체에 밭물을 걸러냅니다. 강낭콩...
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팥칼국수 만드는법 달큰한 여름제철 강낭콩요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
만드는 방법도 간단하고 재료도 많이 필요하지 않아서 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 여름철에 풋강낭콩이 나온다면 꼭...후회하지 않으실 거예요! chevron_right namu.wiki 팥칼국수 팁 풋강낭콩 페이스트를 더 부드럽게 만들고 싶다면 믹서기...
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【제주인의 삶과 문화(8)】 제주의 음식 – 콩잎에 멜첫 / 강서 2024.03.15해당카페글 미리보기
우영팥(텃밭)의 배추와 호박을 넣은 갈칫국이 그렇고, 자리 무침도 한 가지다. 계절마다 신선한 재료에 조금의 양념을 첨가해 먹는 제주만의 독특한 식생활이 생겨났다. 봄의 마파람 뒤에는 메역 버난지(파도에 밀려온 미역)가 갯가에 떠오른다. 우리 동네...
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동지, 2023.12.21해당카페글 미리보기
묵 만드는 방법을 소개했습니다. 팥은 겨울철 쉽게 피로해지는 우리 몸을 보호하고 건강을 유지하는 역할을 합니다. 팥에 풍부한 콜린과 사포닌 성분은 혈중 중성지방 조절에 좋으며, 비타민B1 등 다양한 비타민 성분은 피로감 개선과 기억력 감퇴 예방에...
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유기농 100% 가바누룽지 팥죽&팥앙금 쉽게 만드는 방법 2022.12.19해당카페글 미리보기
단팥죽 팥칼국수 팥죽등~ 먹고 싶을 때 바로 해먹을 수 있는 장점이 있지요 * * * * * * * ♡♡♡♡♡♡♡ 팥앙금 쉽게 만드는 방법 불린 팥을 압력솥에 푸~~~욱 익혀줍니다 열기가 한김 나가면 믹서에 넣고 3~40초만 돌려주면 아주 고운 팥앙금 됩니다...
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한국의 길거리 음식 또는 외국에서 전래된 한국음식 (한국의 음식 시리즈 외전 1) 2022.01.09해당카페글 미리보기
않는다. 칼국수처럼 썰어서 만든 면이나 면틀에 눌러서 뽑은 면 제조법이 전통 요리법이었기 때문. 굵은 면은 대부분 중국식이나 일본식이다. 노인들이 가끔 쓰기도 하고, 오래된 가게의 메뉴판에서 종종 접할 수 있는 '가께우동', '각기우동'이라는 단어...
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센스있는 생활지혜 총정리 2020.09.13해당카페글 미리보기
빙수 만드는 법 우유를 팩채로 얼려 큼직하게 칼로 썰어 팥이나 과일, 아이스크림을 얹으면 빙수가 완성된다. 우유가 물과 빙점이 같지 않음을 이용한 것으로, 물과 달리 우유는 꽁꽁 얼지 않고 조금만 밖에 꺼내 놓으면 먹을 수 있을 정도의 상태가 된다...
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국수 레시피 2020.08.01해당카페글 미리보기
국수 / 팥칼국수 / 국수의 모든 것 [한국의맛] https://youtu.be/3hBFQF9bzq4 [땡초국수 vs 숙주국수] 국수집 차리려고했던 레시피 https://youtu.be/nJm1iIwycnE 면치기 가능? 호로록 국수레시피 15가지 https://youtu.be/IOqEFMbo0DQ...
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감숙(甘肅, Gansu)의 음식물 열가지 2020.03.27해당카페글 미리보기
일부는 쉽게 적응하기 어려울수도 있지만 입맛이 적응되면 감숙요리의 진미를 느낄수 있다. 1. 맑은 국물 쇠고기 수타면:란주랍면(蘭州拉面) 맑은 국물의 쇠고기 수타면은 가장 많은 사람들이 먹는 란주 최고의 스낵이다. 란주 수타면은 일청(一靑, 첫째...