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광화문 - 평안도만두집 후기 2024.06.20
가게 안이 꽉참 평일 저녁에도 7시쯤엔 웨이팅 있을 듯 전골 재료는 한우스지, 육개장에 들어가는 소고기, 생선전, 팽이버섯, 배추, 쑥갓, 떡국떡, 큰 이북식만두 4개! 처음 먹을 때는 좀 슴슴한 맛인데 끓일수록 국물맛이 진해지면서 간이 딱 좋음...
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차돌야채찜으로 다이어트 가보자고🚀 2024.04.04
다이어트 요리로 야채찜이 엄청 뜨던데! 🥬재료 얇은 고기 아무거나, 알배추, 팽이버섯 등 샤브샤브용 야채, 소스(청양고추, 참소스) 📝레시피 1. 알배추, 팽이버섯 자른다. 2. 전자레인지용 그릇에 야채깔고, 고기 올리고 물 살짝 넣어 3분 돌린다. 3. 중간...
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청량리 - 정편백 2024.02.21
목심 두 종류로 편백찜이 나오는데 우삼겹은 부드럽고 목심은 씹는 맛이 있어서 둘 다 맛남 숙주 양파 버섯이랑 그 옆판에 단호박 팽이버섯 등 야채도 많았음!! 사이드로 육회비빔밥이랑 라면 시켰는데 둘 다 꼭 시켜…진짜 jmt 보통 육비 고추장 양념이라...
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일본인들이 식비 아낄 때 먹는 대표적 음식들.jpg 2024.02.19
수 있음 4. 두부 저렴한건 한팩 수십엔밖에 안 되고 활용도도 높은 재료라 안 질리고 먹는게 가능 5. 버섯 송이나 표고같은 고급버섯 말고 팽이나 새송이 같은 것들은 100엔대 한팩. 씹는맛 있고 포만감도 있어서 요리 양불리기에 제격 대충 저 5...
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마라 배추 볶음🥬 2024.01.04
- 파기름 내고 마라샹궈 소스 2스푼 넣고 볶다가 - 알배추, 팽이버섯 듬뿍 넣고 간장 살짝 둘러 보글보글 끓으면 채소와 센 불에 빠르게 볶아줌 밥이랑 먹으면 적당히 알싸하고, 많이 자극적이지도 않아 밥 한끼 먹기 딱 좋다🍚 + “ 발사믹 식초 ” 찍어...
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배추찜 재료 가격(기본) 2023.12.21
홈플 기준 1. 알배추 1통 3,490원 2. 팽이버섯 1봉 1,190원 3. 샤브샤브용 소고기 500g 14,990원 4. 청경채 1봉 2,690원 5. 맛타리버섯 1팩 3,990원 6. 청정원 코인육수 2팩(1+1 행사) 9,900원 집에서 해먹는 데도 너무 비싼 물가네요 ㅜㅜ