카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
편스토랑 연어그라브락스 레시피 연어요리 연어샐러드 2024.08.25해당카페글 미리보기
편스토랑 연어 그라브락스 레시피로 만드는 연어 요리 & 샐러드 편스토랑에서 소개된 연어 그라브락스 레시피를 활용하여 다양한 연어 요리를 즐겨보세요! 1. 연어 그라브락스 만들기 재료: 신선한 연어, 소금, 설탕, 딜, 레몬, 비트 등 만드는 법: 연어에...
-
해당카페글 미리보기
-
편스토랑 박정수 고추장아찌 오이지 흑임자서리태라떼 연어숙성 연어그라브락스 2023.06.02해당카페글 미리보기
여배우 박정수의 서양요리소스 연어그라브락스 고추장아찌 오이지 흑임자서리태라떼 만들기 9가지 곡식으로 9곡밥 구곡밥 만들기
-
편스토랑 박정수 연어그라브락스 양지스테이크 2023.06.02해당카페글 미리보기
여배우 박정수의 2가지 요리 훈제연어 스테이크 1. 연어그라브락스 - 연어숙성법 2. 양지스테이크 - 다시마가루로 숙성한 스테이크 냉장고에서 5-7일간 숙성한다. 다시마가 붙은 껍질은 잘라버리고 살코기구워 스테이크 만들고 후추, 소금으로 간한다...
-
편스토랑 박정수 숙성연어 양지스테이크 2023.06.01해당카페글 미리보기
연어회 양식요리 2가지 만들기 레시피 1. 다시마가루로 다라이에이징한 양지스테이크 2. 딜, 레몬제스트, 비트로 숙성한 연어그라브락스 공기접촉한 다시마발린 껍질쪽은 잘라서 버린다. 숙성연어회, 연어그라브락스 만들기 생연어 (또는 훈제 연어)로...