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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <7> 메밀묵과 영주 태평초 2024.09.07해당카페글 미리보기
봉평 평창 영월 등지의 장터에서는 사시사철 담담한 메밀묵을 맛볼 수가 있다. 개인적으로는 경남 창녕 영산장의 허름한 식당에서 새콤한 식기(밥식해)와 곁들여 먹었던 메밀묵과 합천의 한 종갓집에서 직접 쑨 메밀묵이 가장 깊이 인상에 남는다. 부산...
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서울음식은 너무 달아~~!!!! 2024.08.29해당카페글 미리보기
있으면서 먹은것들이 너무 달아 집에 도착하자마자 치료 들어갑니다~~ 촌막장(명인님 막장임)에 이것저것 다때려넣고 보글보글... 대멸치있음 완벽했는데 없어서 그냥 끓임 5년 묵은 평창 아사삭 묵은지에 들기름 살짝 뿌려 무쳐놓고 쳐묵쳐묵~~~!!!! 치료...
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[필리핀 맛집] 후회없는 선택, 카비테 실랑 한국 식당 "그린 하우스" 2023.12.23해당카페글 미리보기
강원도 평창과도 같은 지역이라 할까요?? 4, 5, 6월 우기를 제외하고는 골프를 즐기기에도 안성맞춤인 이곳. 최근 들어 클락보다도 더 인기가 좋은 필리핀 여행지로 떠오르고 있습니다. 그건 그렇고요,, 해외 생활 오래 하다가 보면 한국 음식이...
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때 늦은 여름휴가 ㅎㅎ 2023.09.10해당카페글 미리보기
개미취 평창 야생화벨리 가려고 했는뎅~ 주말만 한다고 해서 포기 그리하여 한국자생식물원 꽃보러 고고씽~ 했더랬죵 검색좀 해보고 올걸~~ 도착하니 임시휴관이라네요 실망😅🤣😂 그래서 도착한곳 언제가도 좋은곳 대관령휴게소 선자령 야생화 보기 위해서요...
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2023. 1. 14(토) 강원 평창군 용평면~홍천군 내면 "계방산(1577m)" ①..., 2023.01.16해당카페글 미리보기
오전 8시 14분. 오전 8시 14분. 오전 8시 22분. 오전 8시 22분. 국립공원밖이라서..., 준비해 간 버너&코펠 등을 꺼내서 보글보글 라면을 끓인다. 오전 8시 22분. 오전 8시 24분. 게방산 등로 계단이 보인다. 33주... 달달한 삼을 담고 있다. '차례주'로도...
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211122 문재인 대통령… '국민과의 대화'에서 22개 질문에 답변 2021.11.22해당카페글 미리보기
등장했다. 보글보글 끓는 족살찌개 국물을 흰밥에 끼얹어 한 입 먹으니 칼칼한 국물맛이 입 안을 가득 채웠다. 온몸에 탄가루가 묻은 광부들이 즐겨 먹었을 때를 연상하니 그 시원함이 더해지는 느낌이었다. 정임순(68) 수정식당 사장은 “돼지고기와 갖은...
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선재 100권 시작합니다 화이팅!!!!! 2021.10.10해당카페글 미리보기
거품이 보글보글 100 167. 냠냠냠 무지개 밥상 ** 21. 10. 9. 드디어 100권방!!!!! 제일 쉬운 책으로 시작했다 생각보다 어려워했으나 교장선생님이 틀려도 놔두라고 하셔서 놔두었음. 그랬더니 싫어하지 않음 소리대로 읽기 3+ 2장 21. 10. 10 내일 1...
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모아놓고 까먹은 트위터 모음 2021.02.15해당카페글 미리보기
그냥 평창을 가야했다 — 구덕산 요정 곽공 (@Gigglefishkonn) February 12, 2021 4 <휴먼여정체> 어우 내정신좀바, 얘 ,유미야 , 몇시나됏니, 어우 나증말, 아까는 너무 저기하드라구, 응, 어째뜬지간에 내일은우리가 이거를 한번해보자구, 으응 , 얘네들...
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50년 고집으로 끓여낸 ‘가마솥 육수’ 군포 양지탕 2021.01.16해당카페글 미리보기
국물이 보글보글 끓고 있다. 이 집 음식 맛의 일등공신인 가마솥은 주인과 15년을 동고동락했다. 불을 때다 15년쯤 지나면 가마솥에 구멍이 뚫려 결국 못쓰게 되는데, 투박하고 손때 묻은 솥이 전통의 양지탕 맛을 내는 데는 효자 역할을 한다. 군포식당...