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형님만한 아우 없네, 추운 겨울 생각나는 만둣국 승자는 2023.12.11해당카페글 미리보기
당면, 다진 고기가 이루는 삼각 편대의 비중이 기하학적으로 완벽한 정삼각형을 이루듯 정교하다는 점이 가장 큰 장점”이라며 “어느 하나 과하다는 느낌이 없다”라고 평가했다. 반면 만두 자체로만 즐기기엔 다소 심심하다는 평가도 나왔다. 심플한 게...
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상식51일차 2022.06.22해당카페글 미리보기
마늘3쪽 다지고 후추가루 반스푼. 소금 반스푼.설탕 한티스푼. 참기름반숟가락. 생강가루 반티스푼넣고 조물조물한후 풀무원두부한모 베보자기에 꾹짜서넣고 당면 반웅큼 삶아서 잘게다지고 텃밭에서기른 부추 반웅큼 잘게다지고 계란2개. 전분가루...
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▶ 음식 건강 이야기한-중-일 두부 삼국지 2022.02.04해당카페글 미리보기
썬 생강 약간씩) 만드는 법 1 두부는 먹기 좋은 크기로 네모지게 썬 후 찬물에 담가둔다. 2 간장소스를 비율대로 섞은 후 분량의 양념 재료를 준비한다. 3 먹기 바로 직전, 채소 양념을 간장 소스에 넣고 섞은 후 생두부와 곁들여 먹는다. 된장소스 두부...
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동결건조 제품 2021.06.12해당카페글 미리보기
베베쿡 풀무원베이비 밀 케어비 : 영 유아식 - 네이쳐드림 : 베오비(건식 보스웰리아 +FD초록홍합) -효모 베타글루칸 - 노띵커피 : 오리진 FD인스턴트 커피 -글로벌클램 : FD바지락살 -힘찬걸음 : 다슬기추출물 -건강한 펫 : FD간식 -월하주향 : FD담근주...
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등갈비 두부 김치찜 2020.11.18해당카페글 미리보기
뉴스는 풀무원과 함께 대한민국 주부고민 해결프로젝트 '오늘 저녁 뭐 해먹지?'를 진행한다. ◇ 등갈비 두부 김치찜 ↑ 등갈비 두부 김치찜 완성된모습. 이기태 기자 XX@XX ⓒ베이비뉴스 등갈비 두부 김치찜...
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출출한 밤 찾아오는 야식의 유혹, 뚝딱 야참 레시피/ 골뱅이튀김 ,깐풍만두,해물우동샐러드,어묵탕 레시피 2018.10.12해당카페글 미리보기
마늘, 생강은 모두 송송 썬다. 식용유를 두른 팬에 구운 만두와 손질된 채소, 분량의 소스 재료를 넣고 볶는다. 풀무원, 잡채로 속을 꽉 채운 부추잡채 군만두 반죽할 때 달걀과 찹쌀가루를 넣어 만두피가 한결 쫄깃하고 고소하다. 만두 속에 부추와 표고...
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요즘 인기 있는 시판 냉면, 최고의 맛을 찾아라! 2018.04.27해당카페글 미리보기
75점) 풀무원 함흥 비빔냉면 구성 면·비빔스프·초절임무 가격 3500원. 맛 평가 함흥 비빔냉면 특유의 매콤한 맛이 강하고 걸쭉한 비빔소스에 비빈 면은 찰기가 생겨 더욱 맛있다. 면이 단단하게 밀착되어 있어 삶기 전에 손으로 가닥가닥 푸는 일이 번거...
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채소 연어조림 ☆ 가을 제대로 맛오른 연어를맛보자!!! 2018.04.15해당카페글 미리보기
100ml, 다진생강1/2작은술 먼저 연어를 접시에 담고 청주를 살짝 뿌린후 소금과 후추가루를 뿌려 재워둡니다 파프리카는 가늘게 채썰어두시구요 양파도 가늘게 채썰어줍니다 작은 냄비에 조림장 재료를 모두넣고 바글바글 끓인후 불에서 내려 식혀둡니다...
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책』우리가족 면역력 높이는 103가지 레시피 2018.03.30해당카페글 미리보기
중이며, 풀무원 조리관능분과 위원, 식품업체 상품개발 컨설팅, 대기업?병원과 영양사의 급식 메뉴 컨설팅 등으로 활발하게 활동 중이다.저서로는 『참 쉬운 건강밥상』, 『세상의 모든 샐러드』, 『야무진 건강밥상』, 『내 생애 처음 빵만들기』, 『채식...
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물로 튀긴만두와 떡볶이~ 2018.02.15해당카페글 미리보기
하네요~^^;; 풀무원에서 기름 대신 물로 튀기듯 굽는 만두가 나왔답니다~ 기름에 튀기면 바삭하긴 하나 먹고나면 입 언저리까지 입글로즈를 바른듯한 시추에이션으로 속까지 느글거리기도 했었는데 만두피가 차져 쫄깃한게 물로 튀기듯 구워보니 담백해요...