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나만의 커피 한 잔, 커피 브루 기술을 마스터하다 2024.10.16해당카페글 미리보기
완벽한 커피 원두를 찾거나, 공상과학 영화에서 나올 법한 장비를 사용하여 독특하게 커피를 내리는 것 - 커피는 열렬한 마니아...커피콩의 분쇄 크기는 맛에 영향을 미친다. 프렌치 프레스는 거친 가루를 사용하고 에스프레소는 가는 가루를 사용한다...
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생강착즙청으로 향긋한 진저라떼 만들기 달콤유랑 수제청으로 홈카페 즐겨봐요 2024.07.12해당카페글 미리보기
1~2 테이블스푼 (선택사항) 계피 가루 약간 (선택사항) 만드는 법 우유를 데워 거품이 살짝 올라올 때까지 끓입니다. 전자레인지...더욱 풍부한 거품을 원한다면, 프렌치 프레스나 핸드 믹서를 사용하여 우유 거품을 직접 만들어 넣어도 좋습니다. 달콤...
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교육에서 커리큘럼 2024.06.22해당카페글 미리보기
알타미라 프레스. ^ Kim, M., & Dopico, E. (2014). 비공식 교육을 통한 과학 교육. 과학교육문화연구, 1–7. ^ 빌바오, Purita P., Lucido, Paz I., Iringan, Tomasa C. 및 Javier, Rodrigo B. (2008). 커리큘럼 개발. 케손시티: Lorimar Publishing, Inc...
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프랑스 저널리즘의 역사 2024.06.16해당카페글 미리보기
종이를 사용했습니다. 생산 비용은 크게 떨어졌습니다. 1860년대에 철도 시스템이 개통되면서 파리와 모든 외곽 도시 및 지방 사이에 신속한 분배가 가능해졌습니다. 기술 혁명의 결과로, 훨씬 더 많은 양의 뉴스가 훨씬 더 빠르고 저렴하게 배포...
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아이스 바닐라라떼 만들기 집에서 큐브라떼 만드는법 홈카페 레시피 2024.03.09해당카페글 미리보기
com 잔에 얼음을 채웁니다. 우유 거품기를 사용하여 우유를 거품냅니다. (우유 거품기가 없는 경우, 믹서기나 프렌치 프레스를 사용하여 우유를 거품낼 수도 있습니다.) baristarules.maeil.com 에스프레소를 얼음 위에 붓습니다. coffeetv.co.kr 거품낸...
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미국 여행기 38 - 뉴올리언스 2023.11.13해당카페글 미리보기
와 프레스비테르(Presbytere 사제관)가 있다. 광장 건너편 한쪽에는 미국에서 가장 오래된 아파트 중 하나로 꼽히는 퐁탈바 빌딩(Pontalba Buildings)이 자리하고 있다. 퐁탈바빌딩은 잭슨광장을 사이에 두고 양쪽에 2개의 아파트 건물을 가리킨다. 퐁탈...
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보이차 효능, 부작용, 마시는 법, 끓이는 법 2022.11.23해당카페글 미리보기
보관법입니다 ♣ 보이차 끓이는 방법 다기(자사호 등)에 적당량(2~3g)의 차를 넣은 뒤 먼저 펄펄 끓는 물을 부어 바로 따라낸다. 이 과정을 세차(洗茶)과정이라고 하며, 이 과정을 거침으로써 보이차가 더욱 잘 우러나게 되며, 보이차에 섞여있는 먼지나...
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부부가 함께 즐기면 좋은 취미커피 2022.08.20해당카페글 미리보기
원두를 사용하는 것이다. 커피를 즐기는 다양한 방법들 핸드드립법 여과지 딸린 자기 필터가 전통적인 방법이다. 중간 정도의 가늘기로 갈은 커피를 1큰술 넣고 커피가루가 뜨거운 물을 머금고 살짝 부풀어 오를 정도로만 부어준다. 그러고 나서 필터에 물...
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한국문화센터 핸드드립바리스타 정규자격증과정 세부커리큘럼(취미 및 창업과정 포함) 2022.02.24해당카페글 미리보기
커피 추출 및 맛 평가 1) 하리오 V60 사용 추출 및 평가 2) 프렌치프레스 사용 추출 및 평가 3) 콜드브루 추출방법 안내 및 응용...사용 1. 콜드브루 맛 평가 2. 과테말라커피와 탄자니아 커피의 특성 1) 하리오 V60 사용 추출 및 평가 2) 사이폰 사용법 소개
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[밀레다임커피] 설선물 (드립백/더치커피/커피원두) - 1월26일마감 2022.01.09해당카페글 미리보기
생두만을 사용하여 주문 후 당일 로스팅을 원칙으로 운영하고 있습니다. 원두 와 커피를 쉽게 드실수있는 드립백커피 찬물에 오랜시간 한방물씩 우려내는 더치커피 이렇게 총 3가지 상품을 판매 하고 있습니다. 먼저 제조과정을 간단히 보고 가실게요...