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고려 문화 2024.05.14해당카페글 미리보기
명품 프리미엄을 의미하는 고유명사로 사용되기도 했다. 의외로 개방적이였다. 조선의 배타적인 문화 때문인지 고려의 문화도 배타적이라 생각하는 사람이 많은데, 여성의 이혼도 허용되는 등 나름대로 개방적인 문화를 지니고 있었다. 2. 불교 초기부터...
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백종원의 우리 술 - 백종원 지음 *** 2024.05.10해당카페글 미리보기
16도. 단맛에 감칠맛. 용인 ㅇ 미르 40 : 증류식 소주. 40도. 파인애플향과 풀향. 용인 ㅇ 경성과하주 ; 약주에 직접 증류한 소주를 넣어 숙성한 과하주. 약주류. 20도. 여주 ㅇ 백련막걸리 미스티 : 연잎을 넣어 빚은 프리미엄 살균 막걸리. 7도. 당진 ㅇ...
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전통주 판매해요.ㅎ 2024.03.10해당카페글 미리보기
360ml : 3,500원 2.첨내린증류식소주 25도 360ml : 8,500원 3.첨내린증류식소주 42도 500ml : 30,000원 4. 하서오크프리미엄증류식소주 42도 500ml : 50,000원 5. 하서오크프리미엄사과증류주 42도 500ml : 60,000원 (택배비 별도) 1,2&3는 3월 중 출시...
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술기로운 생활 | 결혼만큼 잘 어울려야 하는 술과 안주의 '마리아주' 2024.02.12해당카페글 미리보기
잘 어울리기 때문이다. 폴란드 프리미엄 보드카 ‘스노우 레오파드’ ‘북유럽의 소주'라 할 보드카는 40도 이상의 높은 알코올...칵테일의 베이스로 즐겨 사용된다. 하지만 최근에는 증류 기법 및 횟수, 원료에 따라 다른 맛을 가진 보드카가 등장하면서...
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**********[2024 2/1 총모음-1] 현재 진행중인 좌담회+설문~~~ 아래글 총모음2 계속됨>> 2024.01.31해당카페글 미리보기
설문 ================ *나이: 만 25세~49세 남녀 /서울/경기 거주자 *최근 1년이내 프리미엄 증류식 소주를 드셔보신분_예시)일반 소주와 다르게 가격대가 높음 *주음용 주류가 소주이신분 *조사방법_3가지 주류 음용테스트_참석 당일 차량소지는...
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[설문] 9521. 주류 맛 테스트 설문 (2월1일-2월6일 남여 25세-49세) 2024.01.22해당카페글 미리보기
불가능합니다 !!! 대상 만 25세 - 49세 남녀 서울/경기 거주자 최근 1년이내 프리미엄 증류식 소주를 드셔보신분_예시)일반 소주와 다르게 가격대가 높음 주음용 주류가 소주이신분 조사방법 3가지 주류 음용테스트후 설문 일정 2월1일(목)~2월6일(화...
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술에 관해 몇마디!! 2024.01.16해당카페글 미리보기
보리를 발효시키면 맥주 ,증류시키면 위스키 과일을 발효시키면 와인 ,증류시키면 브랜드(즉 꼬냑이라고 하죠) 브랜드가 정답...속도로 막 마시거든요ㅠㅠ 제 기준으로는 **소주는 증류주(프리미엄 소주종류 화요, 일품진로, 제왕 등) 좋구요 뒷끝 깨끗...
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술기로운 생활 3 | '숙성 막걸리'를 아시나요 2024.01.12해당카페글 미리보기
가량, 증류식 소주가 1년간 숙성되는 것에 비해 막걸리는 매우 빨리 만들어지는 주종이다. 음식 메뉴로 비유하자면 샐러드, 치즈로 비유하자면 우유 풍미가 가득한 모차렐라라 하겠다. 다시 말해 막걸리는 원료 자체의 맛이 가장 중요하다. 그래서 앞에...
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술기로운 생활 1 | 진짜 소주는 '증류식 소주' 2024.01.05해당카페글 미리보기
외국인을 겨냥해 증류식 소주를 칵테일로 만들어 내놓고 있다. 최근에는 집에서 술을 마시는 '홈술' 문화가 확대되고, 농림부...가능해지면서 가정 내 소비 또한 늘고 있다. 크래프트 맥주, 프리미엄 장기 숙성 막걸리 등 술시장이 고급화, 세분화되는...
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한식 매니아라면 반드시 마셔봐야 할 증류식 소주 4선 2023.12.22해당카페글 미리보기
해도 좋을 소주로 감히 평가해봅니다 사실 제가마신 전통 증류소주중 원탑이라 생각해요 그냥 위스키 테이스팅 하듯 물을 안주삼...가히 미들급 와인 뺨 후두려친다고 생각하는 프리미엄급 소주입니다(와인 마니아분들 화내지 마세요 제기준일 뿐입니다...