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체코 수제 생맥주와 요리도 좋은 '필스너하우스' 2024.06.27해당카페글 미리보기
다 도망갔다. 그때의 추억도 날라갔다. 아쉽다. 그립다. 맥주맛을 찾다보면 어쩌면 백석에 있는 필스너하우스가 대안이기도 하다. 이집 대표 맥주인 '필스너 우르겔'로 주문. 1842년 체코 필젠에서 만든 세계 최고의 보헤미안 황금빛 보리로 만든, 세계...
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맥주/일본. 2024.01.17해당카페글 미리보기
필스너인 필스너 우르켈과 비교하면 보리의 향이 더 강조되어 일반 라거와 필스너의 중간에 있는 느낌. 다만, 홉이나 보리 풍미...캔맥주를 사는 것을 추천. 사족으로 스즈키 이치로가 메인 광고모델인걸로도 유명하다. 또한 ZUN이 가장 즐겨 마시는 맥주...
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산업혁명이 만든 기네스, 과학혁명이 만든 필스너우르켈 2023.12.18해당카페글 미리보기
산업혁명이 만든 기네스, 과학혁명이 만든 필스너우르켈 맥주 알코올성 음료의 하나. 엿기름가루를 물과 함께 가열하여 당화한 후, 홉(hop)을 넣어 향(香)과 쓴맛이 나게 한 뒤 발효하여 만든다. 오래 보존하기 위하여 가열한 병맥주와 가열하지 않은...
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맥주와 대통령 2023.05.03해당카페글 미리보기
벨(Urquell)’이란 독일어는 우리말로 ‘원조’란 의미다. 필스너는 다른 곳에서 아무리 비슷하게 만들어도 체코 플젠 지방에서...1295년 보헤미아 왕은 260명에게 그 지역에서 맥주를 만들어 팔 수 있는 특권을 준다. 그들은 맥주에 보리 외에 다른...
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-머니 오디세이- 2022.12.04해당카페글 미리보기
수 없듯이 프라하에 가면 그 유명한 체코 맥주 필스너 우르괄(Pilsner Urquell) 을 시음 하지 않을 수 없다. 8 돈이라 불리는 너와 친구가 되어 이야기 하면 말 이 많아진다. 모두가 다 아는 사실을 구시렁구시렁 했다. 21세기 어느 날 돈에 대한 글을...
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필스너하우스 동탄점 2022.10.28해당카페글 미리보기
다시 오게 되었어요~ 이곳은 680mm잔으로 필스너우르켈 생맥주를 파는데요~ 호피 라거의 정석. 필스너라는 장르를 탄생시킨 체코의 필스너우르켈. 한국의 브루어들이 이 맥주의 효모를 채집하려고 한국대사관에 들어온 맥주의 효모를 배양시켜서 나눔나눔...
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맥주마다 거품 맛이 다르다. Really? 2021.10.06해당카페글 미리보기
주변에 시나몬가루를 묻혀 코젤 흑맥주와 시나몬을 함께 즐기는 방법으로 인기가 좋다. 필스너 우르켈 생맥주 체코는 맥주 소비량 1위를 기록할 만큼 수준급 맥주들이 다양하게 생산되고 있다. 그 중에서도 체코를 방문하게 된다면 꼭 마셔봐야 하는 맥주...
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수제 맥주 고수분들 추천 부탁드립니다. 2021.07.14해당카페글 미리보기
코젤다크 캔맥주 마셔봤는데 캔 맥주는 기네스가 훨 낫더라구요. 필스너 우르켈이 제일 유명하다고 하는데 필스너는 영 별로...맥스 요 맥주가 그나마 제일 나았어요. 그리고 이상하게 홉맥주라고 하나 호가든같은거 마시면 한 병도 못마시고 인사불성...
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맥주이야기 2020.08.31해당카페글 미리보기
효모+ 물 = 수제 맥주 비교적 프로토콜은 간단해요 ㅋ 제가 좋아하는 맥주는 "체코 필스너우르켈" 생맥주에요 "코젤 흑맥주" 도 맛이 괜찮아요 (요즘 외국 생맥주 파는 호프집이 많습니다 ) 잠깐 맥주의 역사를 살펴보면, 1★ 풍요의 땅 나일 삼각주에서...
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맥주 좋아하세요? 마법사동네 IT전시관. 중국 큰 형님들. 명태는 언제 돌아올까. 공중전화 진화. 숨표 쉼표. 첨단중독시대 포스트휴먼 2019.09.20해당카페글 미리보기
우르켈(Pilsner Urquell)이란 대표 브랜드는 원조 필스너란 뜻으로 체코의 자존심을 지키는 한 축이죠. 맥주의 본방을 독일로...106리터), 독일(104.2리터), 미국(74.8리터), 영국(67.7리터)의 순이고요. 스텔라 아르투아, 벨기에 산 맥주에 대한 취향은...