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커피이야기 2024.01.17해당카페글 미리보기
반숙•하이볼(칵테일)• 위티(위스키+홍차)... 🧿🧿🧿 《커피 이야기》 커피는 지옥처럼 검고, 죽음처럼 강하며, 사랑처럼 달콤하다. (튀르키에 속담) 커피꽃의 꽃말은 <너 아픔까지 사랑해>이다. 한 여인이 있었다. 한 남자를 너무 사모하다가 죽었다. 너...
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하이볼(Highball) 2023.10.30해당카페글 미리보기
유래 하이볼의 뜻은 "위스키에 소다수를 타고 얼음을 띄워 만든 음료"로서 "위스키 소다"라는 말과 유의어 라고 합니다. 하이볼의 어원에는 두 가지 스토리가 있는데, 하나는 "골프를 칠 때 공이 올라간 사이 빠르게 마신다"는 뜻에서 나왔다는 이야기와...
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술 인문학 | 골프가 18홀이 된 이유는 위스키 때문? 2023.09.09해당카페글 미리보기
또 다른 위스키와 골프의 인연은 바로 하이볼이다. 오늘날 하이볼은 위스키에 탄산수를 섞은 음료수를 일컫는다. 이 하이볼의 어원 중 하나는 미국 서부 시대 열차의 출발 신호를 알리는 볼이 올라가면 기차역 바 손님들은 기차를 타려고 시켜놓은 위스키...
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술 인문학 | 대한민국 소주의 발상지는 제주도? 2023.07.28해당카페글 미리보기
그 어원이 바로 ‘허버’, 몽골어로 바가지란 뜻이다. 여기에 물이란 단어가 붙어서 물허벅이란 말이 나오게 되었다. 그래서인지 제주도는 유명한 소주(사진)가 있다. 바로 고소리술이다. 소주를 내리는 도구를 육지에서는 소줏고리라고 하는데, 제주도...
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명태 이야기 2020.01.06해당카페글 미리보기
다른 어원으로 함경도 오지 산골에 영양실조로 눈이 어두워진 사람이 있었는데, 명태 간을 먹고 ‘눈이 크게(太) 밝아졌다(明)’는 이야기가 있고 오래전 명태 간으로 기름을 짜 등불을 밝혔던 시절이 있었는데, ‘어둠을 밤새 밝힌다’고 명태라 했다고도...
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도서 추천 - 예술인가 금기인가 <롤리타> 2017.04.11해당카페글 미리보기
컴플렉스의 어원이 맞으며 이를 줄여 로리콘 이라 부르는 일본말이 존재한다. 롤리타를 한장으로 요약하는 사진. 수많은 익은 사과중 덜 익은 풋사과를 탐하는 험버트의 모습. 주인공 험버트는 10대 시절 첫사랑을 잃게된 후 그 소녀의 환상에 사로잡히게...
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4.6. 水. 텀블러 애용하시나요 ? 2016.04.06해당카페글 미리보기
데 쓰는 밑이 편평한 잔.보통 말하는 컵과 같은 원통형의 것입니다. 용도는 물 ·맥주 ·주스 등 음료를 마실 때 외에 하이볼 ·진 피즈 등 롱드링크류를 마실 때도 쓰입니다 어원은 ‘굴러가다’라는 뜻을 가진 영어의 텀블(tumble)에서 온 말. ( 두산...
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와인이 알고 싶다 2015.05.28해당카페글 미리보기
합니다. 하이볼 글라스에 얼음조각 3~4개를 담고 보드카를 붓는다. 그 다음 오렌지 쥬스로 글라스를 채운 다음 바 스푼으로 젓는다. (Vodka 1 1/2oz., orange juice 3oz.) * 싱가폴 슬링(Singapore Sling) 싱가폴의 래플즈 호텔에서 만들어진 것으로...
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비즈니스 법칙 상식 모음 2014.07.21해당카페글 미리보기
일종의 하이볼 전략. 가격 협상에서 기선을 제압하는 방식 중 하나 좋은 형사, 나쁜 형사 전술Good Cop, Bad Cop 한 사람은 윽박지르고 한 사람은 어르는 협상 기술. 한 사람이 분위기를 냉랭하게 만들면 다른 사람이 조건을 제시하여 원하는 협상을...
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칵테일의 역사와 종류 2013.07.09해당카페글 미리보기
6온스짜리 하이볼 글라스에 얼음을 넣고 보드카1온스와 오렌지 쥬스를 붓는다.바 스푼 으로 젓고 갈리아노 1/2온스를 살며시 따라 준다. 이탈리아의 유명한 리큐르인 갈리아 노를 취급하는 세일즈맨 하비가 만들어 낸 것이다. ◆키스 오브 화이어(Kiss of...