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고수의 봄 밥상 2024.04.27해당카페글 미리보기
떠나는 한국 기행 748편. 고수의 봄 밥상 따뜻한 봄볕이 나른하고 졸음이 쏟아지는 계절, 산과 들녘에는 쑥이며 달래, 냉이, 머위들이 지천이요~ 바다에는 톳, 미역, 쑥쑥 올라오니 봄의 기운을 차곡차곡 그러모은 봄나물 쓱쓱 비벼 한 그릇 비우면 왠지...
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한국기행/ 고수의 봄 밥상 -- 1부. 맛의 고수가 산다, 우도 ~ 5부. 현희씨의 풀꽃 레시피 2024.04.27해당카페글 미리보기
한국기행 고수의 봄 밥상 방송일 2024년 4월 15일(월) ~ 4월 19일(금), 748편. *영상보기ㅡ>https://youtu.be/K2j8_rHppo4?list=PLvNzObWMMx6vYVQFfFq10QnHHumb_dhoO 따뜻한 봄볕이 나른하고 졸음이 쏟아지는 계절, 산과 들녘에는 쑥이며 달래, 냉이, 머위...
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고수의 봄 밥상을 찿아서 통영 우도,상주 함창관음사,청주 월명사,신안의 선도,원황점마을로 떠나는 한국 기행(EBS,4/15~19,9시3 2024.04.15해당카페글 미리보기
유일한 밥집을 운영하는 강남연 씨는 사시사철 물때 맞춰 갯바위로 나가는데, 우도에선 부지런만 하면 먹을 게 지천에 있기 때문이다. 강남연씨를 따라 처음으로 바다 봄나물 가사리, 파래, 물미역 등 해초를 채취해본 산사람 이원규 시인. 갓 딴 재료로...
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한국기행/ 백반기행 - 제1부. 밥섬, 먹어보겠섬 ~ 제5부. 밥 먹으러 미용실 간다 2018.09.09해당카페글 미리보기
한국기행 백반기행 방송일 2018년 9월 3일 (월) ~ 9월 7일 (금), 462번 '흰밥에 국과 몇 가지 반찬으로 차려진 한상 음식' 백반...계절마다 다른 것이 우리네 밥상 풍경이기도 하다. 섬마을 어부의 집밥에서 엄마의 손맛이 가득한 그리움 가득한 밥상...
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'흰밥에 국과 반찬으로 차려진 한상 음식' 환상의 백반기행을 체험하러 부안 식도,담양,강진 병영 5일장,군산으로 떠나는 한국 기행(EBS,9/3~9/7, 9시30분) 2018.08.30해당카페글 미리보기
하다. 섬마을 어부의 집밥에서 엄마의 손맛이 가득한 그리움 가득한 밥상까지- 저 마다의 사연을 품고 있는 밥상. 백반 기행을 떠나본다. 1부. 밥섬, 먹어보겠섬 전라북도 부안 격포항에서 13킬로미터- 밥 섬이라 불리우는 작은 섬, 식도가 있다. 조용하던...