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왕 [초보] 닭 (鷄肉) 기르기 2024.06.22해당카페글 미리보기
거위, 오리를 길러서 빈제용(賓祭用)에 준비하거나, 소, 말을 재살(宰殺)하는 자(者)는 과죄(科罪)한다는 기록이 있는 것으로 보아 이미 그 이전부터 닭이 식용되어 온 것을 알 수 있다. 성분 : 쇠고기보다 단백질이 많아 100g 중 20.7g이고, 지방질은 4.8...
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닭고기 음식 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
하였으니 한방 닭찜의 원조라 하겠다. 우리 음식 중 이름조차 희미하게 사라져 버린 것도 있다. 그중 하나가 ‘승가기(勝佳妓, 勝歌妓)’인데 궁중의 잔치 기록에서는 ‘승기아탕(勝只雅湯)’이라 하였고, 『규합총서』에서는 ‘승기악탕(勝妓樂湯)’이라...
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나를 위한 보양식, 마늘버터 전복구이 2022.10.26해당카페글 미리보기
초밥 만드는 법을 아래를 클릭하여 참고하세요.^^ 마늘버터 전복이의 맛은요~!! 부드러운 쫄깃함이라고 적으면 될까요? 입안에 들어가서 느껴지는 식감이 완전 좋았습니다. 부드러우면서도.. 느껴지는 식감이 얼마나 좋은지요~ 이래서 전복 전복 하는구나...
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옻닭 끓이는법 2021.05.01해당카페글 미리보기
타는것을 방지할수 있다고 합니다. 옻닭 만드는법 / 옻닭 끓이는법 1. 한방백숙 재료 1봉과 옻나무 50g을 흐르는 물 4~5L에 넣고...줍니다. 2. 센불에서 1시간 정도 끓여준뒤 준비된 닭이나 오리 또는 돼지고기를 넣어줍니다. 3. 넣어준 재료가 익을때까지...
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능이버섯 2021.02.15해당카페글 미리보기
전부터 한방 약재로 쓰일 만큼 콜레스테롤 저하, 암세포 억제, 소화기능 강화, 혈액 순환, 천식 등 각종 효능을 자랑한다...전골, 튀김, 각종 고기류의 부재료로 애용한다. 최근에는 건강과 맛을 강조한 능이버섯 오리백숙 등이 큰 인기를 끌고 있다. 음식...
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[4대천왕] 정력에좋은음식에 온하차와 강남차 2020.11.25해당카페글 미리보기
하차 재료 위의 두 약재를 영계, 오리, 수육, 장어 등과 함께 끓이면 효과 좋은 정력에좋은음식이 되지요.. 우선간단하게 만드는...이렇게 4대천왕 온하차와 강남차를 넣은 정력에 좋은 음식 한방백숙이 만들어 졌습니다. 기호에 따라 통마늘을 넣고...
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오늘 택배마감입니다*15일 말복/국산찹쌀무료증정 한방백숙재료* 2020.08.12해당카페글 미리보기
바뀔수 있습니다. ★ 한방백숙재료로 맛있는 백숙 만드는 방법 ★ 재료를 익힐만큼의 물과 한방백숙재료를 냄비에 넣고 센 불에...푹 끓여줍니다. 끓인 육수에 토종닭이나 돼지족, 또는 오리 를 넣어주세요. 내용물이 익을 때 까지 푹 끓이시면 가족 친지...
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한방오리 백숙 2020.05.19해당카페글 미리보기
이랍니다.^^* ♡ 한방 통오리백숙 요리 ♡ ♣ 주재료 ♣ : 오리(1마리),물(8컵),찹쌀(1.5컵) ♣ 부재료 ♣ : 대파(1뿌리...황기, 감초, 당귀, 천궁, 오가피, 계피, 구기자약간, ♣ 만드는법 ♣ 1. 압력솥에 깨끗히 씻어 적당히 자른오리, 물(7컵)을 넣고...
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통오리백숙 2020.05.19해당카페글 미리보기
오리백숙 요리 주재료: 오리(1마리),물(8컵),찹쌀(1.5컵) 부재료: 대파(1뿌리),통마늘(10개) 오리백숙용 한방재료:헛개나무,사삼,녹각, 황기,감초,당귀,천궁,오가피,계피 <만드는법> 1. 압력솥에 깨끗히 씻어 적당히 자른오리, 물(7컵)을 넣고 10분정도...
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오리백숙 - 신경쇠약 2019.01.12해당카페글 미리보기
[한방해설] 불안하고 초조하고 잠이 안 오고 입맛이 떨어지고 몸이 쇠약해지고 이럴 때 오리고기를 이용하면 효과를 거둘 수...있는데 여기에 체력을 보강하고 수분대사를 원활하게 하는 의이인을 가하면 많은 효과를 보리라 생각된다. [만드는 법] 1...