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안심스테이크 제대로 굽기 트레이더스 안심리테일팩 소 한 마리 안심 손질하는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
트레이더스 한우 안심 리테일팩 안심 스테이크 완벽 굽는 방법 (손질부터 레스팅까지) 준비물 트레이더스 한우 안심 리테일팩 소금, 후추 올리브 오일 버터 (선택) 허브 (선택) 알루미늄 호일 손질 팩 꺼내기: 냉장고에서 꺼낸 리테일팩은 실온에 30...
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진짜 오랜만에 함박스테이크를 만들었어요 2024.07.17해당카페글 미리보기
한우 2근 돼지고기 목살 1근 적당히 기름 넣어서 갈아왔습니다 기름 꼭 섞어달라하세요 육즙은 기름에서 나오는거거든요^^ 집에 굴러다니는 양파3개를 채썰어 기름에 볶는데 수분 다 날릴때까지 볶볶~~ 샐러리는 줄기만 2대 다져서는 양파에 넣어서 같이...
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소고기 맛있게 굽는법 태화농수산 투플러스 한우 집에서 굽기 2024.07.11해당카페글 미리보기
태화농수산 투플러스 한우 집에서 맛있게 굽는 방법 준비물 태화농수산 투플러스 한우 구이용 꽃살 또는 등심 (500g) 소금 (적당량) 후추 (적당량) 올리브 오일 (적당량) 조리 순서 고기를 준비합니다. 냉장고에서 꺼낸 고기를 실온에 30분 정도 두어...
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막창 맛집 BEST 7 2024.06.01해당카페글 미리보기
막창은 굽는 방법부터 독특하다. 바로 기름이 빠지지않게 기름구멍을 막고 막창에서 나오는 기름으로 튀기듯 굽는 것. 막창에서 나오는 기름과 파에서 나오는 채즙이 섞여서 파향을 가득 머금은 기름은 막창에 풍미를 더해준다. 같은 기름으로 구워지는...
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이런 선물 받으시면 기분이 어떨 것 같으세요? 2024.01.31해당카페글 미리보기
투쁠 한우 선물세트를 구성했습니다. 사실 위에 사진 찍어 올려드린 것은 제가 선물을 받는것은 아니구요 샘플을 받아본 것입니다. 근데 진짜 미쳤습니다. 다시한번 보여드릴게요 와... 와... 제가 제일 좋아하는 안심... 저 마블링보세요 입에 들어가면...
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표선고기집 추석연휴때 가족들이랑 가려고 예약했어요 2023.09.20해당카페글 미리보기
돼지가 한우처럼 부드러워서 부모님 모시고 가기 매우 좋으며 주차장이 넓어 접근성이 우수한 표선고기집을 찾는분들은 여기를 참고해보세요 ㅎㅎ 흑돼지직영농장을 운영하고 있는곳 답게 늘 품질 우수한 흑돼지만 내어주십니다. 오겹살, 목살, 가브리살...
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한돈수재돼지갈비 2023.08.06해당카페글 미리보기
맛있게 굽는법 ⬇️⬇️⬇️ 완전해동시킨 돼지갈비를 그릇에 옮겨담아놓습니다. 돼지갈비만 건져서 후라이팬에 구워줍니다. 중불에서 앞뒤가 노릇해질때까지 살살 뒤집어가며 구워줍니다~ 어느정도 익었으면 먹기좋은크기로 잘라줍니다. 거의 다익었으면 마지막에...
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[판매]한우불고기전골.소갈비탕.오리불고기.돼지갈비 2023.08.04해당카페글 미리보기
있습니다~~ (수제돼지갈비 맛있게 굽는법) 1. 돼지갈비는 충분히 해동시켜줍니다. 2. 중불로 후라이팬을 살짝달구어줍니다. 3...센불을켜고 잠깐만 휘리릭볶듯이 볶아주시면 윤기가득한 돼지갈비가됩니다 ⬇️⬇️명품소갈비탕⬇️⬇️ 한우뼈와같이 넣어서 갈비탕을...
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연예인들이 더 즐겨 찾는다는 수도권 '장어구이 맛집' 리스트 7 2023.07.04해당카페글 미리보기
경기도 수원에 위치한 <기와집>이에요. 장어구이와 한우등심을 같이 구워먹을 수 있고 식사 메뉴로 육회비빔밥, 잔치국수, 물...쫀득함도 달라진다고 하더라구요. 기와집에 가기 전엔 장어 잘 굽는 법을 배우고 가야할 듯요ㅋ.ㅋ 기와집은 '경기도 으뜸...
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●간추린 뉴스● 2023.07.03해당카페글 미리보기
요즘 한우 공급이 역대 최대 수준을 기록하면서 가격도 조금 내렸습니다만, 소비자들이 체감하기는 어렵다고 하는데 그이유는 '유통'에 숨어 있습니다. 농가에서 소비자까지, 보통 8단계를 거치면서 단계마다 운송비와 인건비가 붙습니다. 소비자가 내는...