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축산물 가격표(2024.07.22) 2024.07.24해당카페글 미리보기
사태,아롱사태 12500~15000 달링다운,고베,레인저스밸리 ,엘그로,오즈,외 꾸리살 18000~20000 달링다운,고베,레인저스밸리 ,엘그로,오즈,외 설도 18000~20000 달링다운,고베,레인저스밸리,엘그로,오즈 외 설깃 17000~20000 달링다운,고베,레인저스밸리...
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아롱사태 수육 전골 만들기 소고기 한우사태 요리 손님초대요리 (feat.어복쟁반) 2024.07.16해당카페글 미리보기
아롱사태 수육 전골 만들기 소고기 한우사태 요리 손님초대요리 (feat.어복쟁반) 아롱사태는 소의 앞다리 무릎 부위에 있는 힘줄로, 쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 많은 사랑을 받는 재료입니다. 이 아롱사태를 이용하여 수육 전골을 만들면 남녀노소 누구...
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비오는 날 먹기 좋은 고기 요리 2가지 2024.06.30해당카페글 미리보기
쫀득한 매력의 수육이 완성된다. 한우 명예홍보대사 엄유희 교수(서울시 동부기술교육원 관광조리과)는 “특히 사태 부위 중에서 아롱사태가 쫄깃한 맛과 풍부한 육즙으로 수육용으로 활용하기 좋다”라며, “꼭 사태 부위가 아니더라도 목심, 앞다리...
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해외 대신 국내! 무더위 책임질 호텔가 여름 보양식 10 2024.06.19해당카페글 미리보기
등 한우 특수부위와 ASC 인증 받은 국내산 전복과 수제 허브버터, 특허 받은 저염·저칼로리 수제 소시지 등으로 구성했다. 각각 100개 한정 수량으로 판매되는 두 상품은 네이버 사전 예약으로만 주문할 수 있다. 7월 8일부터 11일까지 수령일을 지정해...
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🩵 🩷 도가니탕 : 2024.06.13해당카페글 미리보기
그리고 한우사골육수, 소스 이렇게 들어있다. 2. 탕에 넣어 먹을 채소부터 손질한다. 부추는 먹을 만큼 준비해 8-9cm 정도로...됨 5. 냄비에 육수를 넣고 끓인다. 간이 되어있다. 6. 사태와 도가니 팩도 뜯어서 넣어 준다. 7. 보글보글 끓기 시작하면...
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배꼽집 상암동 한우 2024.05.26해당카페글 미리보기
특수 부위에 집중해도 좋고 골고루 즐기고 싶다면 세트메뉴도 좋습니다. 배꼽집 한상 차림 오늘은 세트메뉴 A입니다. 맛있는 상암동 한우가 있으면 그를 빛내줄 와인도 있으면 좋지요. 때깔 고운 배꼽집 한우 안심으로 필두로 해서 토시살, 제비추리...
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축산물 가격표(2024.04.22) 2024.04.24해당카페글 미리보기
사태,아롱사태 12500~16000 달링다운,고베,레인저스밸리 ,엘그로,오즈,외 꾸리살 18000~26000 달링다운,고베,레인저스밸리 ,엘그로,오즈,외 설도 18000~22000 달링다운,고베,레인저스밸리,엘그로,오즈 외 설깃 17000~21000 달링다운,고베,레인저스밸리...
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11월1일(수) 한우의날 2023.10.30해당카페글 미리보기
날 한우행사 대형마트 할인 최대 50%판매 5. 소고기 효능 8가지 고급 단백질이 풍부하고 지질과 비타민 B1, B2, 칼슘, 철분, 인, 필수아미노산을 많이 함유하고 있습니다. 1) 일반적(외부적) 효능 * 비위를 튼튼하게 합니다. * 기혈을 보합니다. * 근골을...
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164차 봉사후기 및 공지) 2023년 9월 낙지볶음과 사태찜 2023.10.13해당카페글 미리보기
하지 못하셨어요 낙지볶음과 소면, 그리고 한우 사태찜을 했어요. * 한우 사태 17근을 샀어요. 아이들이 2~3번 먹도록 넉넉히...아롱사태인줄 알았었는데 새로 알게된 것이 아롱사태는 사태부위 중에서 일부더라구요 ㅠ 서비스로 주신 스지^^ (처음 접해본...
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먹어본 사람보다 '안먹어본 사람'이 더 많다는 한국 음식 2023.05.06해당카페글 미리보기
들기름에 찍어 먹는 음식으로 쫀득쫀득한 떡 치즈 식감과 맛도 치즈 맛을 띈다고 해요~ 등골 외에도 한우 불고기, 한우 특수부위인 우설, 아롱사태, 양지 머릿고기 및 벌집양 등 최상급 내장으로 만든 수육과, 한우스지찜 등 특수부위 가게인 만큼 특별한...