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단호박범벅 원승식 단호박양갱 단호박요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
가며 끓인다. 설탕과 소금으로 간을 맞춘다. 원승식 단호박양갱 원승식 셰프의 레시피로 만들어진 단호박양갱은 부드러운 식감과...선사합니다. 재료: 단호박, 물, 한천가루, 설탕, 물엿, 잣, 대추 등 만드는 법: 단호박을 삶아 껍질을 벗기고 곱게 갈아...
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매실양갱 황윤주 매실빙수 빙수기계없이 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
담고, 맛밤을 올려 마무리합니다. 매실양갱 만들기 재료: 두부, 매실청, 매실주스, 한천가루, 사과, 맛밤 만드는 법: 두부를 믹서에 매실청, 매실주스, 한천가루와 함께 곱게 갈아줍니다. 냄비에 1번을 넣고 약불에서 저어가며 끓여줍니다. 2번을 용기에...
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바나나 양갱 만들기 간식 디저트 레시피 2024.07.11해당카페글 미리보기
바나나 양갱 만들기 간식 디저트 레시피 재료 익은 바나나 2개 한천가루 5g 물 200ml 설탕 30g (선택) 물엿 1큰술 (선택) 견과류, 말린 과일 (선택) 만드는 방법 바나나를 으깬 후 믹서기 또는 블렌더에 넣고 물 100ml와 함께 갈아줍니다. 냄비에 물 100ml...
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꽃따라 8차 수업/팥양갱 2024.06.24해당카페글 미리보기
한천 120g, 설탕 3T, 물엿 2컵(200ml), 물 1L, 유자청 2. 만드는 방법 - 여러가지 모양의 틀에 견과류나 생꽃(팬지꽃이나 비올라...준비해 둔다. - 냄비에 물 1L와 한천을 넣고 끓여준다. - 한천이 다 풀어지면 팥을 넣어 풀어지도록 저어준다.(중불로...
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필리핀 전통음식 맛보기 앙헬레스 자유여행 클락 골프여행 로컬 맛집찾기 2024.05.16해당카페글 미리보기
콩, 팥 등), 유색 젤라틴 또는 한천 조각, 타피오카 펄, 잭푸르트 같은 과일과 같은 달콤한 재료의 혼합으로 구성됩니다. 바나나...플랜, 우베 할라야(보라색 참마 잼) 또는 피니피그(으깬 어린 쌀) 조각도 포함되어 있습니다. 할로할로를 독특하게 만드는...
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자원봉사센터 3차수업/ 양갱(일본식 화과자) 2024.05.16해당카페글 미리보기
1kg, 불린 한천 120g, 설탕 3T, 물엿 2컵(200ml), 물 1L/백년초가루(1T+물 25g), 녹차가루(1T+물 25g), 유자청+치자물 2. 만드는 방법 - 여러가지 모양의 틀에 견과류나 생꽃(팬지꽃이나 비올라 많이 사용)을 깔아 미리 준비해 둔다. - 두 개의 냄비에...
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수제양갱 만들기 (스탑앤고님이 양갱 레시피 궁금해 하셔서) 2024.04.14해당카페글 미리보기
눌지 않도록 저어가면서 졸여 준다. 한천은 물에 불려서 끓여서 녹여 준다 (한천 가루도 시판되고 있는데 나는 그냥 기다란 마른...2 : 단호박을 쪄서 고운채에 으깨어 내린다. 다음 과정은 팥 양갱 만들 때와 같다 덧 붙임 : 팥양갱은 팥 색감을 살리기...
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잡곡요리열전 2024.03.08해당카페글 미리보기
양갱. 맨위.팥양갱. 가운데.귀리양갱. 맨아래.흑임자양갱. 귀리가루 양갱 흑임자가루 양갱 팥양갱 만드는과정 녹두양갱 만드는...흑임자 가루 귀리가루 녹두앙금 채에 내리기 녹두양갱에 잣과 서리태콩조림 넣고 만들기 한천에 설탕과 조청넣기 한천 끓이기
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수수부꾸미 2024.02.24해당카페글 미리보기
했어도 만드는 방법은 거의 비슷하지요. 찰수수를 물어 불려서 방앗간에 가지고 가서 갈고 끓는물에 익반죽하고 팥은 삶기힘들어서 양갱용 통팥이 냉동고에서 방긋이 웃어주니 냉큼 꺼내서 믹서기에 드륵드륵 대충 갈고 통팥이 내 입에는 달아서 호두...
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동지, 2023.12.21해당카페글 미리보기
묵 만드는 방법을 소개했습니다. 팥은 겨울철 쉽게 피로해지는 우리 몸을 보호하고 건강을 유지하는 역할을 합니다. 팥에 풍부한...데도 도움이 됩니다. ◇ ‘단팥죽’ 팥수제비 만들기 삶은 팥을 체에 걸러 으깨 겉껍질을 걸러냅니다. 체 밑으로 내린...