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외식창업 식당창업 레시피코리아 2024년 무료레시피 283가지 공개 2024.02.15해당카페글 미리보기
만능해물육수(멀티육수) 쉐프케이 http://recipekorea.com/ld_0502/49513 221 오이고추된장무침(아삭이) 밑반찬,정찬 맛연사 http://recipekorea.com/ld_0502/52501 222 만능 짱아찌소스 겸용 사용가능[갓장아찌] 쉐프캘리스 http://recipekorea.com...
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일주일 반찬 2023.11.07해당카페글 미리보기
디포리 해물다시팩으로 내줬어요 _ 10분만 끓였는데 국물이 아주 진하게 나왔다. _ 보글보글 국물이 아주맛있게 울어나오고 있어요 윽 소주한잔이 생각나네요 간간ㆍ식초 4T씩, 설탕ㆍ와사비ㆍ레몬즙 1T씩 넣고 쉑키쉐기 _ 양념장에 꼭 찍어먹으니 2%부족...
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갈치속젓은 절묘한 감칠맛 덩어리 2023.09.16해당카페글 미리보기
튀김, 찜, 데침 등 조리법도 가리지 않는다. 오히려 명란마요와 어울리지 않는 것을 찾는 편이 더 의미 있는 것 같다. 명란젓 자체는 당연히 비린 맛이 있다. 그러나 마요네즈와 섞이면서 그 풍미가 희석된다. 마요네즈는 명란을 만나 느끼함을 덜고 줄기...
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직장인 점심 도시락 2023.05.29해당카페글 미리보기
맛있는데 만들기가 귀찮아,, 샐러드파스타,, 양상추랑 펜네, 파마산치즈, 닭가슴살, 삶은계란, 크러쉬드레드페퍼 들어갔고 아래...삶아 넣고 야매닭곰탕 만들었어 반찬은 김치랑 멸치볶음 김치볶음밥에 스크램블에그랑 치즈 올림 어묵국, 멸치볶음 쌈...
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편스토랑 김태곤 아귀스테이크 아귀간찜 아귀파에야 2023.03.23해당카페글 미리보기
팡 내서 은박지에 돌돌말아 찜통에 넣고 40분간 쪄낸다. 아귀간찜용 소스는 유자간장을 뿌리고 간무, 쪽파 올린다. <아귀빠에야...볶아 소스 만든다. 소스에 밥넣고 볶아서 볶음밥 빠에야 만들기 아귀살은 빠에야볶음밥 위에 펴서 올리고 토치로 불맛으로...
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우리집 셰프는 접니다(집밥메뉴+도시락) 2023.02.12해당카페글 미리보기
마늘볶음밥+청경채 대패볶음 양배추전 고구마 스틱 비빔면 건강 생각해서 상추 왕창 넣었어 근데 야채 넣어먹는게 훨씬 맛도...때 본가 안가서 명절 기분내려고 동그랑땡 해먹었어! 작게 만들기 귀찮아서 크게크게 만들었어ㅋㅋㅋㅋ 버섯 탕수 새송이 버섯...
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즐거운 한달 백수~ 무리한 저축 목표 잡기^^ 2023.02.10해당카페글 미리보기
원 만들기 입니다~ 지난 첫달에 50성공하고 좋아 했는데...갑자기 1000? 헐이죠... ㅋㅋㅋ 그래도 목표가 높아야..좀 더 많이 모으지 않을까해서 무리한 도전이요~~ 저금할거리 찾느라 명절에 들어온 선물 중 개봉 안한 lg생활과학 꾸러미가 인터넷 최저가...
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먹거리 목차 2022.11.26해당카페글 미리보기
튀김 만들기 해물요리법 해물찌개 맛내기 흰살 생선과 붉은살 생선의 요리 [재료별] <<ㄱ>> 가리찜 가오리조림 가오리찜 가자미 인삼조림 가자미식혜 가자미야채탕 가자미조림 가자미찜 가지고기튀김 가지나물 가지냉국 가지냉채 가지불고기 가지선 가지...
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문성실 1000가지 요리 레시피 2022.10.03해당카페글 미리보기
손두부만들기 쇠고기버섯불고기 쇠고기오이볶음 쇠고기완자장조림 쇠고기장조림 쇠고기장조림 수제소시지 숙주볶음 시금치나물 시금치무침 시금치무침 썰렁잡채 아스파라거스베이컨말이 알감자조림 애느타리버섯깨소스무침 애느타리버섯무침 애호박새우젓...
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저녁식사 타이밍에 올려보는 중화요리 움짤모음 (feat.이연복 셰프님) 2022.09.01해당카페글 미리보기
한데... 만들고 바로 시식타임으로 들어가다보니 움짤만들기엔 썩좋지않은..=_=ㅎ 난자완스 굴짬뽕 어향가지 중식냉면 탄탄면...고추잡채 새우볶음밥 크림새우 양장피 몽골리안 비프 중식 우럭찜 삼선쟁반짜장 소고기탕면 해물짬뽕(라면) 흑초가지 경장육사