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축산물 가격표(2024.09.02) 2024.09.03해당카페글 미리보기
산외 양념막창(돈) 15000~18000 코뿔소,경원막창 미국 제육 7000~7800 시보드,엑셀,ibp,팜랜드,스미스필드 외 미국,유럽,국내산 미니족 5800~6200 줄리아,바텔,팜랜드 외 스페인,미국 장족(앞) 4200~5500 바텔,루돌프,놀슨, 슈퍼외 독일,스페인,미국...
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주말에 뭐 먹지? 고민 끝!" 충남에서 맛보는 100년 전통의 맛집 베스트 5 2024.08.31해당카페글 미리보기
분위기에서 한우를 즐길 수 있는 곳입니다. 1등급 이상의 한우 암소만을 사용하여 품질 좋은 고기를 맛볼 수 있습니다. 특선...연갈비 정식은 이 곳의 또 다른 인기 메뉴입니다. 직접 농사지은 연잎과 효소로 양념한 갈비는 매콤, 달콤, 짭짤한 맛의 조화...
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뼛속까지 부산인이 적는 개인적인 의견100 부산맛집추천 2024.08.29해당카페글 미리보기
톤쇼우, 암소갈비 ,수변돼지국밥,주문진막국수처럼 너무 유명한 곳은 맛은 있겠지만 그정도 웨이팅 할 맛은 아니라생각해 나는...왔어 주민 맛집이야 안유명한 곳도 있구 해운대 주민이라 해운대ㅜ위주가 많을수도ㅜㅜ 음식 종류가 뒤죽박죽한 점 이해해...
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안낳는 것이 아니라 못낳는 것? 2024.08.07해당카페글 미리보기
비법은 언감생신이다. 필자 지인말로는 무우채 만드는 비법과 양념을 전수 받는데 700만원을 줬다고 한다. 5분도 안걸리는 건데...나름 성공한 식당들은 다 2대 3대로 이어진다. 해운대에 암소갈비는 3대째다. 아직도 손님이 미어터진다. 전국에서...
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떡갈비 맛집 BEST 5 2024.07.12해당카페글 미리보기
대한민국 식품명인 82호 박규완 전통식품명인의 떡갈비 담양 ‘덕인관’ 그 누구도 흉내 낼 수 없는 60년 전통 양념 비법의 한우 암소갈비를 맛볼 수 있는 담양 ‘덕인관’. 대한민국 농림축산식품부에서 지정한 대한민국 식품명인 82호 육류(가리 구이...
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‘업진살 살살 녹는다~’ 고기는 역시 한우 맛집 BEST5 2024.07.12해당카페글 미리보기
승부하는, 부산 ‘해운대이름난암소갈비’ leflaive_han님의-인스타그램 leflaive_han님의-인스타그램 맛집이 많은 해운대에서 무려 50년이 넘는 역사를 가지고 있는 전통의 갈비 요리 전문점. 한우 암소를 직판장에서 직접 공수해 포를 뜨고 숙성하는...
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샤브샤브 맛집 BEST 8 2024.06.20해당카페글 미리보기
먹는 것도 별미. 전라도 함평과 화순에서 매일 공급받은 한우 암소를 이용한 ‘꽃등심’도 인기 메뉴다. 24시간 영업을 하므로...101길 6 ✔영업시간 24시간 연중무휴 ✔가격 불고기 42,000원, 양념갈비 85,000원, 샤브샤브 42,000원 송이버섯 샤브샤브 전골...
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매운 갈비찜 맛집 BEST 8 2024.05.15해당카페글 미리보기
먹는다. 한우 암소갈비의 기름기를 하나하나 떼 내고, 커다란 솥에서 끓이는 과정을 2번 반복하여 핏물을 빼내어 잡내 없이 야들야들한 살점을 느낄 수 있다. 갈비찜은 간장과 다진 마늘로 달짝지근한 맛을 낸 순한 맛과 고춧가루로 칼칼한 맛을 살린 매운...
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나의 소울 푸드 (Soul food) - 2 2024.05.15해당카페글 미리보기
넣고 양념과 고명을 얹는 음식이다. 이 여름음식의 뿌리는 북한 평안남,북도와 평양을 지칭하는 관서지방이다. 그러나 냉면은 서울에서 이미 1800년代부터 생겨났다는 여러 역사적근거가 있다. 조선의 순조(純祖)가 야밤에 민가(民家)에서 사 들여...
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무한리필 맛집 BEST 10 2024.05.12해당카페글 미리보기
부산 해운대구 센텀동로 6 2층 ✔영업시간 매일 11:30-21:00 (라스트오더 20:00) / 매달 2,4번째 일요일 정기휴무 ✔가격 소고기...한우’ 점심특선으로 하루 20명까지만 무한으로 한우 안동 갈비를 즐길 수 있는 대구 ‘마블드 한우’. 빛깔 좋은 한우 갈비...