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땅콩 수확시기 올해 햇땅콩 캐는시기 2024.07.17해당카페글 미리보기
올해 햇땅콩 맛있게 캐는 방법 1) 땅콩 덩이 파내기: 삽을 이용하여 땅콩 덩이 주변을 조심스럽게 파냅니다. 덩이가 손상되지 않도록 주의해야 합니다. 2) 땅콩 덩이 털기: 흙을 털어 깨끗하게 씻어줍니다.3) 햇볕에 말리기: 땅콩 덩이를 햇볕에 쬐어...
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땅콩조림 만드는법 햇땅콩요리 제철땅콩으로 안주 밑반찬 2024.07.11해당카페글 미리보기
식이섬유가 풍부하여 건강에도 좋습니다. 오늘은 제철 햇땅콩으로 땅콩조림을 만드는 방법을 소개합니다. 햇땅콩은 일반 땅콩보다 더 고소하고 달콤한 맛이 있어 땅콩조림을 만드는 데 최고입니다. 재료 햇땅콩 500g 간장 1컵 설탕 1/2컵 물 2컵 참기름 1...
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4월 농원체험&전통문화체험 2024.04.19해당카페글 미리보기
으악 그럼 코가 찢어지지!" "땅 속에서 주렁주렁 열린다고?!" 등의 대화를 나누며 탐색하기도 하며, 땅콩이 다 자라면 어떤 요리를 만들어 먹을지 상상해보는 모습도 보였답니다:) 전통문화체험에서는 <바른 인삿말을 배워요>를 주제로 어른을 만나면...
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여름 빙수 2023.12.15해당카페글 미리보기
간 우유 빙수에 땅콩 모양의 아이스크림과 샌드를 올려주는데 따로 담겨 나오는 햇땅콩과 머랭 팝콘, 크리미한 땅콩 소스까지 곁들이면 세상에서 가장 호사스러운 땅콩 요리를 맛본 것만 같다. ‘감자빙수’는 진짜 감자처럼 생긴 셔벗을 올리고 감자칩을...
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9월 14일 꾸러미 2022.09.14해당카페글 미리보기
말렸습니다. 햇땅콩이니 냄비에 물을 넉넉히 넣고 껍질째 푹 쪄서 먹습니다. 껍질째 오븐에 구워도 되고 껍 질을 까서 볶아 먹어도 고소하고 맛있어요. 생으로 먹어도 좋아요. 4.가지 (생산자 최정숙 )- 텃밭의 가지가 주렁주렁 잘도 달렸어요. 흔하지만...
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미리 만들어 두면 좋은 밑반찬 2가지 2022.09.02해당카페글 미리보기
요즘 햇땅콩이 나오기 시작을 하는데요~ 맛짱네는 작년 땅콩이랍니다. 수확할때 구입을 하여 냉동을 하여 두고 먹으면 일년내내 맛난 땅콩을 먹을 수 있답니다. 먼저 생땅콩은 끓는 물에 소금을 약간 넣어 땅콩을 삶아주세요. 오래 끓일필요는 없고요...
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간단하고 맛있는 가을찬 17, 호박말랭이 볶음~ 2022.07.03해당카페글 미리보기
1. 울타리콩, 개파리동부, 검은동부 ☞가을 간식 모듬1, 풋콩` 햇땅콩` 햇밤 쪄먹기 그리고 통들깨 현미 볶아먹기 ☞간단하고...모듬1(13가지) ☞2016년 가을식재료 정리 (초가을편) ☞<요리방송>에서 정작 배워야 할것은 무엇일까? ☞지속되는 불볕늦더위...
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아름다운 우리 농산물 ♥연잎밥♥ 2021.10.19해당카페글 미리보기
들어가고 햇땅콩이 나오면 이렇게 찬바람이 불때쯤 어김없이 연잎밥을 싸게 됩니다 손질해서 놋그릇종지에 담아 봤습니다 단호박이 빠졌습니다 단호박은 색감과 식감때문에 꼭 넣습니다 잣은 올해부터 이불러 안 넣었습니다 특유의 잣냄새 쩐내가 나니...
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[찬샘통신 253/0926]한 웅큼 땅콩만한, 땅콩만큼의 ‘땅콩 선물’ 2020.09.26해당카페글 미리보기
먹겠습니다> <햇땅콩 잘 받았네. 외관부터 프로 농사꾼 포스가 느껴지네. 죄송하거나 미안해하지 않아도 되네. 고맙네> <올해는 농사결실이 힘들었을텐데, 저한테까지 주시고 너무 감사합니다. 아버님과 땀 흘린 노고를 생각하며 잘 먹겠습니다> <친구...
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새싹 땅콩 콩나물 키우는 방법 효능 2020.05.16해당카페글 미리보기
많은 요리에 넣어 드실수 있어요 맛은 ? 무지 맛있지는 않아요 하지만 고소한 맛도 있고 건강식품 치고는 먹을만 합니다. 약간의...나물, 시금치나물 등 다양한 나물을 접하고 있지만, ‘땅콩 나물’이라고 하면 생소한 이들이 많을 것이다. 최근 여러...